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前世的药膳其实源于华夏的食补,吃药不如食补,治病不如预防。
配伍各种药材然后配以食材进行烹饪,让药材变成了美味的佳肴,并且拥有药物的滋补和强生健体的功效。
滋补的药材不外乎山参、灵芝、何乌——
这些灵药他都有,不过还要辅以别的药材进行引导和调味,这些药材家里虽然没有,不过使用老药也可以,本就是辅助之药,倒是不一定非用灵药。
当然使用灵药肯定效果更佳。
如果这次试验后药膳确实能够很好的保留灵药的药力,他就准备在新开辟的药田里种植这些辅药。
药膳里常用的食材是鸡鸭,叶凡想了想决定去买一些老鸭回来炖老鸭汤。
为什么买一些,一来他想在家里养上一群鸭,以后炖鸭也不用出去买了,而且宅院形成了圣地之基,养出来的鸭子肯定比别的地方好,所以他准备自己养一些鸭子,自给自足。
这次就去一次性多买些鸭子回来,正好在宅子后面有条小溪,可以养一群鸭子和鹅。
想了想,反正家里人手够,要不把猪牛羊也给养上,以后就能实现肉食自由。
至于鸡,叶凡想了想也决定买一些回来,母鸡炖老参可是一道经典的药膳。
最多以后不当着中分鸡的面吃好了。
鱼池里还可以养一些鲫鱼,鲫鱼也是很好的药膳食材。
可以养一些鳝鱼的,这可是补血的大药,配上灵药说不准八十岁的老翁都能重新做回男人。
好了,想远了,还是先去买东西吧。
叶凡现这人不能有钱,只要有了钱,什么都想买——
不管了,老宅这附近这么多荒林不利用上太可惜了,他决定在这些地方放养山鸡、猪、牛、羊。
要知道现在宅子的风水局成为了龙凤呈祥风水局之后,附近的荒林草更嫩了不说,生长的更好了,不养一些东西他都觉得可惜了。
他还想把宅子外面的荒地让十二生肖、二十四节气、二十八星宿开辟出来,种菜,种稻谷,让自家真正实现自给自足。
“寅虎、角木蛟、卯兔你们跟我出去一趟。”叶凡在姑娘们里点了三个人。
卯兔比较熟悉,寅虎和角木蛟一看就气场强大天然的从六十二人里脱颖而出,想不注意都不行,所以叶凡很自然就叫了她们三个。
“是,少爷。”三人听到叶凡的话心里一喜,能从这么多人里面被少爷选中,看来少爷一直在关注她们。
其他人都羡慕嫉妒的看着卯兔,因为角木蛟和寅虎大家都觉得被叶凡选中很正常,可是卯兔真就是近水楼台先得月了,不就是长的最漂亮被来福总管安排照顾少爷起居。
要说漂亮她们也不差,就是稍稍少了一点卯兔的钟灵罢了。
草药,叶凡自然准备进山采,这次带着卯兔三人是准备去蔡家庄购买家禽。
卯兔笨拙的牵出了马车,寅虎和角木蛟跟着叶凡坐到了马车上。
卯兔学着当时押送她们的车夫样子赶着车,虽然很笨拙却也把马车赶了起来。
叶凡在后面指着路,四人就这样朝着蔡家村而去。
来到蔡家村,刚刚进村叶凡一行人就遇到了上次的胖婶。
“这不是叶家少爷?这次还买鸡?”胖婶看着叶凡就双眼光,上次讨厌的胖子不在,这次一定能够卖更高的价。
人就是这样占了一次便宜就还想占第二次——
“你这鸡已经长到最大了,还有这鸭和鹅也是,你要是继续喂养,每天的饲料等于就是亏本,我们买走,等于是为你节约了成本,你出售的价格不但不能比市面的高还要比市面的低,不然我们就走的远一点去别的村买了。”
寅虎对着胖婶家的鸡鸭说道。
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