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先去肉铺。
肉铺的廖屠夫见周明枫他们过来,就从肉案下面的一个大桶里把两个猪蹄,四根排骨,还有两斤肥瘦均匀的五花肉拿了出来。
这是周明枫昨天来镇上送豆腐的时候,按照媳妇的要求,跟廖屠夫预定的。
定钱都给了。
猪蹄刮得干干净净,五花肉不肥不瘦,排骨看着也很新鲜。
把余下的尾款结清之后,几个人就准备离开肉铺,这时,廖屠夫叫住周明枫,塞了一副猪大肠给他。
“今天杀了好几头猪,这肠子反正也不好卖,周兄弟不嫌弃的话,拿回去洗洗,煮熟了喂狗还行。”
喂狗?
李珍珍大为震撼,这么任性的吗?
在她生活的那个时代,猪大肠可舍不得拿来喂狗啊喂。
卤味店的卤大肠很贵的。
饭店里爆炒肥肠,粉蒸肥肠,肥肠鱼,肥肠鸡都不便宜。
唉,可惜她不会配卤料,要不然,是不是还可以考虑再搞个副业,卖豆腐的同时,再卖点卤菜呢,卤猪头肉、卤猪耳朵、卤藕片,卤木耳,卤豆腐干都很好吃。
廖屠夫的好意来得太突然,周明枫有点儿懵,
看着自己手里这一副味道有点冲的猪大肠,嘴里说着:“使不得使不得,廖兄,你还是留着卖钱吧。”
心里活动却是:廖兄,求放过,心意领了,东西你拿回去,太臭了,媳妇会嫌弃的。
廖屠夫是个没有什么心眼的直肠子,他看不出来周明枫不想要,只以为周明枫在跟他客气,连连摆手:“卖不了几个钱,周兄别跟我客气。”
要说这两人又是怎么开始称兄道弟的,那还得从上个月某一天周明枫去镇上送豆腐说起。
那天下了一点小雨,路有点滑,周明枫像往常一样拉着板车去镇上送豆腐。送完豆腐回村时,在路上遇到了坐在地上满脸痛苦的廖屠夫。
一问才知道,廖屠夫这是从附近村子收猪回来,赶猪的时候没留心脚下,一个打滑,扭到了脚,脚脖子肿的老高,也不能走路了。
然后,周明枫就用板车拖着廖屠夫,还顺便赶着两头猪,把两猪一人给送回了家。
俩人的兄弟情就此拉开序幕。
扯远了,o(n_n)o
廖屠夫的盛情难却,周明枫只能含泪收下这一副猪大肠,心里还想着,一会该怎么劝媳妇接纳这臭哄哄的东西才好。
然而,他不知道的是,李珍珍已经在心里盘算着怎么霍霍这一副猪大肠了。
离开肉铺,几人又去顾记粮铺买了一些调味料。
花椒桂皮八角香叶小茴香这些在顾记都能买到,李珍珍全部都选了一点。
凭着为数不多的记忆,李珍珍大概记得卤料里面还应该有白寇,砂仁,丁香,甘草,草果,这些东西就要去医馆买了。
周明枫听媳妇说要去医馆买做菜的调料,虽是很不理解,做菜和医馆有什么联系?
但还是毫无怨言地带着媳妇去买了。
最后李珍珍就还想买一只鸡。
家里自己喂的鸡还没到能吃的时候,那只被大黄抓回来的野鸡,她昨天就交待自家婆婆一定要用来招待俩小姑子,估计这一会,那只野鸡早就被自家婆婆给嘎了。
所以,晚餐自家人吃的鸡,就要重新买了。
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