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第61章 第一个吃螃蟹的人（第1页）

“别看这小东西张牙舞爪的，放油锅里一炸，嘎嘣脆～”

嗯？

听到吃的，麟哥儿的注意力立马就被吸引了过去，但是看到自家娘亲的坏笑脸，又傲娇的把头转了回去。

“哼！就算是好吃的，他也不原谅娘亲，除非……”

“除非是特别、特别好吃的！”

麟哥儿可能是继承了自家父亲的大胃王基因，不仅能吃，还是个妥妥的小吃货。

“娘子，这小东西真的能吃？”

王安邦好奇的从水里又抓了一只小螃蟹，即使当年闹饥荒、全村老小饿得啃树皮，也没有人尝试过吃这玩意。

这回轮到林熙然惊讶了，“你们不知道这螃蟹可以吃？”

张嬷嬷和一众下人齐摇头，这小东西不仅看起来吓人，还一身的壳，肉都没有，扔给狗吃都嫌弃。

“既然你们都没吃过，本宫今天就来当第一个吃螃蟹的人！你们都过来找找，多抓一些螃蟹回去。”

“是！”

长公主吩咐，虽然众人都十分疑惑，但是依旧撸起袖子到河里摸螃蟹。

半个时辰后，林熙然一行人满载而归，王生手里提着一大篓的小螃蟹，这些螃蟹一个个活力十足，在竹篓里四下爬动。

“长公主，这东西要怎么做？”

提前得到消息的厨娘一早就在院子里等着，看到林熙然回来急忙上前询问。

毕竟这东西谁也没做过，到底是蒸、是炒、还是煎？她心里实在是没谱。

林熙然随口就能说出好几种螃蟹的吃法和做法，不过这小河蟹个头很小，其他吃法不合适，只适合油炸了。

“直接油炸，炸到螃蟹两面金黄，用力一捏就碎即可出锅，接着再用花椒、辣椒和盐一起磨成细粉，在螃蟹出锅后往上洒上一层即可。”

“这……”

这哪是在吃螃蟹哟，这根本就是在吃银子嘛！

听完林熙然说的做法，一旁的下人们瞬间都打消了自己回去做的想法，又是油盐、又是花椒和辣椒的，这些东西都不便宜，一般人家可吃不起。

“公主，这样真的能好吃吗？”张嬷嬷依旧表示怀疑。

“等做出来你们就知道了。”

林熙然懒得过多解释，玩了一天，她需要梳洗休息片刻。

到了晚膳时间，厨娘有些忐忑的把做好的螃蟹给端了上来，“长公主，您尝尝这螃蟹做得可对？”

“端上来吧。”

“哎！”

翡翠将这盘新鲜出炉，还冒着热气的“奇怪膳食”摆到了林熙然面前，不得不说，加了花椒和辣椒面的油炸螃蟹，闻起来还挺香的。

一个个螃蟹被炸得两面金黄，油光锃亮，上面再均匀的撒上了红色的辣椒面（加有花椒和盐），卖相还不错。

林熙然夹起一只螃蟹，在一众人好奇的目光中放进了嘴里。

“咔嚓！”

一口下去嘎嘣脆，小螃蟹被炸得酥脆，有种在吃薯片的感觉，但是要比薯片硬上不少。

咬到中间的时候，一层薄薄的蟹肉带着些鲜甜的汁水流出，瞬间又是另一种风味，浓郁的蟹香混合着辣椒和花椒的香辛味，让吃食欲大开。

“不错！”

吃完一个，林熙然又夹起了一个，让王安邦几人不由的好奇，这螃蟹真的有那么好吃吗？

林熙然拿筷子指了指盘子，“你们也尝尝。”

王安邦第一个伸出了筷子，一口一个小螃蟹，嚼了几口，顿时眼前一亮。

“嗯！”

“味道确实不错！”

香脆、麻辣、鲜香，唯一缺点就是个头太小了，一口一个，跟嗑瓜子似的不过瘾。