叶辰小说

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  宋昭：“好，消息说完了，我们开启今天的美食之旅吧，这可是答应了某人必须要做的一道美食，东坡肉的做法不少，我们今天就做其中一种，先，五花肉准备好，皮不要去掉，我们把祸架上，点火，祸烧热后把猪皮一面在锅里炙一下，这有利于猪皮之后的上色，然后放凉水里把表皮刮干净，切成4厘米左右的方块，把握不好的可以用尺子量啊，不违规。”宋昭开了个玩笑。

  公屏上一片的哈哈哈飘过。

  宋昭：“好，把肉都切成这样的方块，我们用棉线把他捆起来，五花大绑就行，然后把砂锅拿出来，在底部刷一层油，然后把洗好切成段的香葱，姜片给铺在锅底，要铺满啊，不要放过任何一个角落，免得会粘锅。”

  宋昭动作很快，把姜片那些铺好后就拿来捆好的五花肉：“来，我们把五花肉也放下去，五花肉一定要把皮朝下放啊，切记切记，摆好后我们就可以加料了，把黄酒，生抽，冰糖老抽都一股脑的倒进锅里，开火，我都闻到香味了，你们呢？”

  「闻到了闻到了」

  “不在家的我，难受，想哭，我也想跟昭昭做。”

  「啊啊啊，老板不做人，周末还要加班的我，大哭」

  宋昭：“……”这老板是真不做人啊，这样一比较，卓少凡这个老板就称职多了。

  宋昭：“没能跟着做的家人也不用急啊，有回放的，什么时候得空了再做也可以，好，现在祸已经开了，我们把火关小，小火慢炖，至少要四十分钟以上才行，这期间，我再做一道红烧狮子头，就不讲解了，大家可以跟着我的步骤做。”

  「昭昭家的厨房好大呀，能同时放两口祸做菜，羡慕」

  「昭昭家的厨具也好齐全啊，羡慕死人了」

  宋昭：“毕竟我喜欢吃啊，哪能不准备齐全点？”说完就开始做红烧狮子头来。

  宋昭的动作熟练而美观，大家看着宋昭把肉剁碎，团城一个一个拳头大的肉丸子，然后一步一步做成成品，都忍不住咽了口水。

  这样的昭昭，偷走，犯法吗？

  红烧狮子头好了，东坡肉也差不多了，宋昭掀开盖子，把里头的肉翻个面，再焖十分钟，东坡肉也出炉。

  宋昭夹起一块东坡肉在镜头下：“看，这颜色漂亮吧？肉嫩而皮薄，炖的久了非常入味，进嘴后稍微一抿就化开，香糯又不让人觉得腻。”

  大家被镜头下那块色泽红亮软糯Q弹的东坡肉勾的不断的咽口水，这也太香了吧。

  宋昭：“好啦，今天的直播就到这里，大家也好好享受自己的美食吧，拜拜，到时候我们微博上抽奖啊，请关注微博消息，拜拜。”

  关掉直播后宋昭才现，别墅里的人有一个算一个的都守在厨房门口盯着。

  没办法，这香味太勾人了，谁能坐的住？

  宋昭得意一笑：“开饭开饭，杨师傅，麻烦你把冰箱里我白天熬的酸梅汤也拿出来，冰镇过后味道更好。”

  宋昭盛出他们三人吃的，然后把其余的就给其他人。

  宋昭：“来，答应老板你的东坡肉和红烧狮子头，还有酸梅汤，我可都做到了啊。”

  卓少凡面上不显，点头，心里都快满意的唱起歌来，迫不及待的尝了一口东坡肉，酥烂香糯，美味到形容不出来。

  又吃了一口红烧狮子头，肥瘦恰到好处，里头的蔬菜又综合了肉的腻，真的是舌头都要吃下去的一道菜。

  吃饱后再喝上一杯冰镇的酸梅汤，卓少凡也没忍住，打了个饱嗝。

  真的吃撑了。

  然而却没人笑话他，毕竟，吃撑的又不是他一人。

  宋昭正想，要不要给大家吃一片健胃消食片，只见姜管家走了过来，面露难色：“少爷，昭少，小少爷外家那边打电话来，说小少爷外婆想见见小少爷，接小少爷过去住几天。”

  姜管家的话音一落，空气似乎都安静了下来。

  作者有话说：

  东坡肉的做法来自百度百科，做法有十多种，真是惊呆了阿语感谢在2o22-o7-2717:23:45-2o22-o7-2816:o1:17期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦——

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  非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

  第27章

  小家伙的外家，那不就是小家伙他妈妈那边的亲人？

  宋昭只知道卓璟琰的生母因为难产去世了，他妈妈有什么亲人在，还真不知道，他穿书也这么长时间了，也第一次听说起他外家。

  卓少凡：“什么时候？”这就是问什么时候接过去了。

  他知道宋昭是明天要进剧组的，也正好，宋昭不在，送卓璟琰去外家住几天也好，虽然他没有管过，但是，好像去年也有送过去住的时候。

  姜管家：“听那边的意思，后天是小少爷外公生日，想明天就接小少爷过去，请两天假，住几天再送小少爷回来。”

  卓少凡：“可以，明天给他请假吧。”

  小家伙却瞪大了眼睛，看着卓少凡和宋昭，最后小声的问了一声：“昭昭，爸爸，是要送宝宝去外婆家吗？”

  宋昭朝小家伙招招手，把小家伙抱在怀里：“是啊，宝宝有没有见过外婆啊？”

  小家伙点了点头，但是看起来不是很开心。

  宋昭一瞧，这里头不会有什么事吧？