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“院子旁边建厨房,要尽量大一些。多开几个窗,里面做成回字型,靠夫子宿舍的这面墙留出来我有用。厨房中央部分,全都做上灶台。做十个。”
“整个学堂中央建一个饭堂。要能容纳两百人。过了饭堂建两栋茅房,两栋茅房之间要做好隔断。”
“先做好这些,完成得好还有其他活计交给你们。”
“好的小姐,那我们先去好好量量尺寸。等会木材送到了就立马开始。”
“好的,去忙吧,尽量十天内完工。秦三连,你带二十个护院给他们帮忙。还有什么不懂的直接来问我。”我对身后的秦三连说道。
“属下遵命。”
说完,我带着秋儿夏儿往府里走,“秋儿,你去看看招娣的牛奶弄好了没,夏儿,去找几个小厮让他们去村里走一趟,收竹子,要拳头粗的和两指细的,一样一半,大小尽量匀称些,先收两百根,价格可以高一些,越快越好。去账房那支些银子,当场结清。办好了回云水间。”
“好的小姐。”两丫头收到命令就屁颠屁颠的跑了。
我回到院里,翻出了昨日登记的名册。目前,想学木匠活的有七人,人还挺多。我又拿出了张叔登记的那份名册。细细对比了一下,这文字确实和我知道的差别很大,和象形文字也不沾边,要靠自己自学也挺麻烦,只能慢慢研究了。
“小姐,已经叫小厮去收竹子了。”先回来的是夏儿,看来招娣那挤奶不太熟练。
“好,带我去找郭招娣。”说着就起身和夏儿一起往厨房去。
“小姐,你要那个什么牛……牛奶干什么呀?”这丫头,就是个十万个为什么,每天都有问不完的问题,挺好的,求知欲强。
“当然是,做好吃的。夏儿想尝尝吗?”
“真的吗?我可以吃吗?”
“当然可以,今天本小姐亲自做。”
说话间已经到了厨房附近,刚好遇到了从庄子上回来的招娣和秋儿。
“小姐,这……这是你要的牛……奶。”说完,招娣脸蛋都通红了,提着个小桶放到了我面前。
我笑了笑点头,“很好,去厨房,本小姐今天亲自教你做饮料。”
“谢谢小姐。小……小姐,那个……饮料是什么?”郭招娣连忙跟上问道。
“嗯,是一种喝的东西,甜丝丝的,女孩子都喜欢。等会教你,很简单。”
“好的,我一定好好学,以后每天都做给小姐喝。”郭招娣两眼放光的说。
“哈哈哈,天天喝就不用了,女孩子喝太多容易长胖的。”
进了厨房,找了个灶台,让几个丫头把锅子好好的刷了刷,可不能有油。又拿了一些普洱茶过来,没办法,这里好像并没有红茶。
“普洱茶先用开水过了两遍。然后放少许的水和白糖开始煮,直到糖都融化,茶水浓郁起锅。新鲜的牛奶切记不能直接喝,一定要煮一煮,温度要把控好,七八成热最佳,煮的时候要慢慢搅动,防止煮糊。都准备好后,按照比例把茶糖水和牛奶混合就做好了。”我一边说着,一边和郭招娣讲解注意事项。牛奶其实加热到七十度左右最好,不会过多的破坏营养又能杀菌,但很明显没法做到精准控温,只能说个大概了。话说,这丫头学做吃的是真的专心,听得很仔细认真。希望她的天赋不错吧。
我拿着刚调兑好的一碗奶茶,递给招娣,“来,尝尝。”
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