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第6章 卖竹笋(第2页)

来人是镇上唯一的大酒楼,如意酒楼的后厨管事周管事。周管事一般在赶集日接近尾声的时候出来收点菜。

李小薇看到大叔终于来到她们的摊子跟前站住,才放下心来。周管事一问,价格不贵,竹笋还是好的,没有怎么压价,只让李小薇拿出来四根算赠送的,其他的数了数把十八文钱给了李小薇。

“谢谢大叔。”李小薇笑着接过一大捧铜板。

周管事调转头,带着小伙子走了。

李小薇挑着空竹筐,手往衣服上擦了擦,和李小兰走向包子铺。

肉包子一文钱一只,素包子一文钱两只。

李小薇要了三只肉包子,她和小兰一人吃一只,还有一只她塞进怀里,实际上她放进了空间。

“姐,原来肉包子真的很好吃。”她以前光看着春晓姐她们吃,馋得她流口水。

“只要我们能够赚到钱,肉包子是可以时不时买一只吃的。”李小薇说。

“姐,我会多干活帮忙赚钱的。”

“嗯,现在我们去别的地方看看,我们要买一些东西回家。”

李小薇已经算过,卖竹笋得了四十六文,买包子花了三文,要还给王大夫二十文,她有二十三文钱可以花。

在街上找到一家米铺,有两文钱一斤的陈米,三文钱一斤的新米,李小薇也看不出来多大差别。

她要了五斤陈米,花了十文钱。

又去卖盐的地方,盐十二文钱一斤,李小薇买了半斤。余下的钱,去肉摊买半斤肥肉,也花了六文钱。

李小薇拿着最后的一文钱。

“老板,这个猪大肠怎么卖?”李小薇看到肉摊边上,被老板放得远远的一堆猪大肠。

“妹子,这东西你给一文钱全拿走。”

李小薇把最后一文钱都花了。

她其实不是很喜欢吃猪大肠,也没有亲自清洗过猪大肠,现在没有办法,买不起别的肉吃。

花完了钱,两姐妹走上回家的路。

回到家两个人都累得不行了,李小薇把肉包子拿出来给她娘,告诉她娘不用让给她和小兰,她们都吃过了。

何秀芳吃着肉包子,眼眶红红的,女儿乖巧懂事又能干,还孝顺,她一点都不觉得自己命苦。

李小薇和李小兰吃了一碗粥就躺倒在床上。

何秀芳看见两个女儿累成这样,心疼得不得了。

休息了一会,缓过来后李小薇走出房间。灶房里,何秀芳切了猪肉,把肥肉分出来放锅里煎猪油,肥肉在锅里噼啪作响,空气里充满了一股猪油的香味。

李小兰远远站在一边看着她娘煎猪油。

“小薇,那臭烘烘的猪大肠能吃吗?”何秀芳说。

“我现在拿去洗,洗干净了应该能吃,可能味道还会不错。”李小薇说。

用碗装了满满一碗灶灰,李小薇拿一只破罐子,拿上猪大肠往溪边走去。

她先把猪大肠放水里,里外冲洗一遍,放到罐子里,倒灶灰进去揉搓,感觉差不多了,用水洗一下。同样,把猪大肠翻面用灶灰揉搓后洗干净。

如此清洗了两遍。看起来摸起来都挺干净。李小薇还是比较满意的,就是不知道煮出来好不好吃。

李小薇回到家,猪油已经煎好,舀到一只小罐子里,猪油渣也有小半碗。

“小薇,来吃一块猪油渣。”何秀芳说。

“姐,张嘴。”李小兰拿一块猪油渣放到李小薇嘴边。

李小薇吃了,又香又脆,满口留香。

又叫李小兰拿了两块给她吃。

“娘,猪大肠我洗干净了,先用水煮熟,然后拿出来洗一遍,切成小块再炒。”

何秀芳往锅里加水,放进猪大肠后盖盖子烧火。

“娘,去哪里能找到一点葱姜蒜?炒猪大肠要用。”

“我们家……你奶家菜地里就有。”何秀芳说。

“那我天擦黑的时候去拔。”李小薇说。

“那姜是去年没挖,留地里的,现在只长出来一点苗,你仔细点看才看得到。那葱蒜都是种下没多久的,才长了一点点。”何秀芳说。

“嗯,我知道了。”

李小薇想过一会就去。

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