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第82章 野菜宴（第1页）

王丽容一踏入这宽敞的厨房，立马爱上了，试问那个厨师会不爱眼前的一尘不染，一应俱全的大厨房。

只见两排整齐的大灶居中排开，数了数，一共有八个灶台。靠墙左边的位置，整齐得摆放着约两米高的木架木柜，上面分类堆放着各种食材和调味品。右边的架子则是垒的整整齐齐各式锅碗瓢盆，再来就是各种型号的菜刀和锅铲。

王丽容看得心脏怦怦跳，这简直就是她梦想中的古代厨房，好想拥有呀！

她迷糊了半分钟，才在姐姐的提醒下回到现实，然后心情愉悦得教王厨子怎么处理野菜，若不是情况不允许，她甚至还想吹口哨唱唱歌，这样的环境做饭也是一种享受。

花了半个时辰，她完成了一道荠荠菜鲜肉饺子和荠荠菜鸡蛋煎饼。

王厨子也不独享，招呼四个帮厨和外间的丫鬟小厮也进来品尝，每个人尝过后都是竖着大拇指说行。王厨子最夸张，尝过后一脸震惊，睁大眼睛说道：“唉呀妈呀，这鲜灵的，差点把舌头给吞了。”

两姐妹被他夸张的表情逗乐了，王丽容笑罢才说道：“王大哥，不然怎么说野菜是春天的馈赠，这个时节的野菜都是嫩得能掐出水来的，再晚一两个月，许多野菜不是老了就是没了，到时候，你再吃到也不是这个味道了。”

王厨子刚想说点什么，见几个帮厨的筷子已经“磨刀霍霍”向最后的两碟饺子和煎饼，连忙上前拍开他们的手，“去去去，这剩下的两碟我有用处，尝过就算了，咋？还想吃饱呀？”

几个帮厨有些遗憾得收回了筷子，他们还没吃够呢。

接着，王厨子才对两姐妹说道：“小容，小雍，你俩在这里等等，我把这两碟拿给主家试试，若是妥了，我回头还有事托你们呢。”

两姐妹点点头，大概猜到王厨子要拜托的事，这也正是她们的目的。

于是，王厨子拿来食盒装着那两小碟东西离开了。

其他丫鬟小厮顺势散了，四个帮厨的根据地是大厨房，自然还在。等王厨子走了，便前后左右围着两姐妹问这问那，比如她们俩是不是王厨子的亲戚？或者王丽容的手艺是从哪里学来的？

两姐妹都没怵，对他们的疑问，能答的就直言不讳，不太方便的就含糊过去。

只是，聊着聊着就不对味了，这四个帮厨都是年轻小伙子，其中一个姓姜的小伙子，突然红着脸问王丽雍有没有婚配。

王丽雍瞬间想翻白眼，古代的少年太早熟了，十几岁的年纪就想着娶媳妇了。她想都不想回了句“已有婚配”，瞬间就让对面的少年脸色由红转白。

王丽容在一旁看戏看得内心狂笑，她姐姐虽然这阵子变黑了，但是魅力依旧不减，光长流村的小伙子，就有好几个找机会撩姐姐，奈何姐姐心如止水，任尔千方百计撩，愣是不为所动。过了一会儿，觉着姐姐有些不耐烦了，她连忙加入战场，分享起一些进厨的经验，这才把这些人都吸引过去。

王厨子这边，顺利得将那两碟“春天的味道”递到主子跟前，正神情紧张得等待主子反馈。

只见赵夫人轻启朱唇，咬了半个饺子后，细细咀嚼，先是眉头轻皱，后由迅舒展，迅将剩余的一半饺子吃下。接着，又试了试已经切割成四小份的煎饼，整整吃了两小份才停了下来。

王厨子是晓得看主子脸色的，心道，稳了！

果然，赵夫人拿帕子擦了擦嘴后，才说道：“这新菜式不错，里头的青菜，刚入口时有丁点苦涩，过后迅回甘，且吃起来极为清爽，倒是与春日宴很相配。”

“夫人，这里面的菜名为荠荠菜，是春日新的野菜。”王厨子连忙解答。

“大胆，竟然拿这等乡野贱菜给夫人吃，王厨子，你不要命啦？”赵夫人一旁的丫鬟厉声喝道。

王厨子连忙跪下，快辩解道：“夫人一直不满意之前的春日宴菜单，小的日思夜想，才想到以各式野菜为主的菜单，这些野菜都是春日到来后独有的山野珍馐，与春日宴迎春的主题相契合。虽然人云野菜难食，平常都是入贫苦百姓的菜桌，上不得赵府宴席的台面，但是只要处理得宜，却是难得的美味。就如夫人刚刚所食荠荠菜，夫人也觉着味美不是？”

赵夫人拦住丫鬟将要脱口而出的斥责，低头想了想，这次的春日宴难得请到知县大人和滞留朱府的文渊侯世子，所以她很重视，对王厨子的菜单屡屡挑剔，就是为了给两个贵客留下深刻印象。若只是名贵食材，或者以往春日宴的菜色，恐怕也难达到目的，倒是王厨子的这个野菜宴的主意，不错，大俗即大雅，而且，刚刚尝过那两道菜确实不错。

想定后，她便直接开口吩咐，“就按照你野菜宴的主意来，两日后，你定下菜单，我试菜，若是好，自然是重重有赏，若是差强人意，仔细你的皮。”

“是是是，小的立刻回去琢磨野菜宴菜单，必定不会让夫人失望的。”说完，王厨子仍旧跪着，等待赵夫人的下一句指示。

“行了，下去吧，这两碟东西我吃着不错，晚食的时候做些送去前院给老爷和少爷。”赵夫人挥挥手，示意人可以走了。

王厨子起身，倒退了好几步，才转身离开了。走开远了，他才深深呼出一口气，摸了摸额头上的细汗，之后忍不住笑了，他就知道野菜宴的主意能成，只是，想到这野菜不是他的长项，他觉得还是得留一下小容帮忙了。

回到厨房，王厨子三两下就说出了自己面临的问题，末了，一脸严肃认真得拜托王丽容，“妹子呀，这回你可得帮帮大哥我呀，这做野菜终究不是我的强项，两日后，就得给夫人试菜了，若不成，大哥我少不得吃瓜落。”

王丽容自然义不容辞，“王大哥，能帮的我肯定帮，不过，我之前做过的野菜，都是普通农家做法，赵府富贵，一两道农家做法可以说是接地气，每一道都是的话，就不美了。今夜你我都回去琢磨琢磨，怎样以野菜为主，辅以部分珍贵食材，这样就不会显得太寒碜了。明日，我就和姐姐一同，带上新鲜采摘的野菜，咱再一同研究菜式定菜单。你看这样安排，如何？”

王厨子一脸感激，若不是不合适，他真想上前握下王丽容的手，“这样很妥当，得先麻烦你给我列列如今市面上的野菜还有你之前的做法，我先了解下，不然凭空琢磨，也琢磨不出来啥。”

王丽容怕王厨子忘了，便让拿来笔墨纸砚，当场就给他列野菜做法。不过，王丽容没有亲手写，她跟着王鸿学认字不久，那手字还不能看，所以便由她口述，姐姐写字。

王厨子拿到一大页洋洋洒洒的菜谱，忍不住赞道：“小雍呀，难为你身在农户，还是女娃娃，这手字比我家那从小上学堂的小子不差多少呀。”

王丽雍谦虚一笑，王丽容却接过话，顺便提高下自家的身价，“王大哥有所不知，我家虽是农户，但从我家爷爷起，家中男丁都是要识字的，到了我这一辈，连家中女子都多有识字的。”

“哎呀，这么听起来，还是耕读世家呀？家中可有谁考科举呀？”王厨子一听这话，瞬间觉得王家不简单了。

“哦，堂哥在考了，已经过了县试，今年四月要去辽州府考府试。”王丽容答道。

“哎呀，那过了府试就是童生了呀？年级应该不大吧。”

“嗯，今年十七岁。”

“诶，他可有婚配呀，我亲侄女今年刚十六，正要说人家呢……”

“婚配了，刚过小定没多久。”王丽容一头黑线，这王厨子真的好爱做媒呀。

王厨子一脸可惜，随即又将注意力回到菜谱内容，抓着王丽容研究上面的内容。

半个时辰后，一脸倦容的王丽容和一脸轻松的王丽雍才被王厨子殷勤得送出赵府，末了还不忘叮嘱：“一事不烦二主，两位妹子给我出了这么好的主意，还帮我研究菜谱，回头这野菜宴要是定下来，怕是还得劳烦你们给送菜了，这价钱就按咱们前儿个冬日蔬菜的价，我相信，你们俩给的野菜肯定是最嫩最新鲜的。”

王丽容笑着应道：“自然是给王大哥整最好的野菜，但是那价格却不能按冬日蔬菜的价，否则王大哥你这账报上去可不好看。这样吧，野菜价格就按照镇上菜贩子的价格多个4文一斤，多出来的4文，一半是买我送货上门的服务，一半是买我最好野菜的品控，如何？”

王厨子忍不住给王丽容竖起了大拇指，“妹子呀，我老王活了那么多年，厉害人见多了，但像你这么厉害却又实诚的，少！成了，就按照你说的价格，咱说定了！”

离开赵府后，王丽容手里还有另外一篮子荠荠菜，她问了下王丽雍，“姐，那咱还去其他家推销野菜吗？”

王丽雍瞧了瞧日头，已经过了未时，也不早了，若是赵府的野菜宴一举成功，倒也不用她们到处推销了，想了想，她摇摇头，“不推销了，这篮子荠荠菜给小姑送去，让她也尝尝鲜。”

两人加快脚步，一刻钟后就到了王美冬家门口，敲了敲门，是黄婆子来应门，将两人领进去了。只是，在靠近大厅时，隐约传来妇人的哭声以及骂声，“那个丧良心的，之前原来是糊弄我的……”

王丽容和王丽雍顿了顿脚步，都从彼此眼中看出了惊讶，这似乎是三姑王美秋的声音？