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看到吴大娘和英子也过来了,大伯娘张氏有点纳闷,她是爽利的性子,也倒没有不高兴,便有话直说,悄悄问李秋言:“言言,咱这腌的不够数吗?”
李秋言笑道:“不是的大伯娘,我看这几天你们都比较累,想着以后大家就干半天,分班来,你觉得怎样?”
张氏松了一口气:“我觉得行,说实在的,这几天累的不行了,你大伯他们在家吃饭也糊弄的很。又怕耽误你这边的事。”看张氏高兴的样子,李秋言也放下心来,又跟张氏说:“大伯娘,你放心,这干活干半天呢,没那么累,干的也快。”
张氏深以为然:“是啊,你看第一天我和你二伯娘不熟练,也弄的比这两天快。这几天胳膊都抬不起来了。”说完又不好意思的笑了笑。
李秋言看张氏很支持,便跟二伯娘和夏至冬雪也说了一遍。又特意跟二伯娘说:“二伯娘,你家人多,可以商量一下怎么排班。”想了想,又暗示道:“若是家里没什么事情,在这一整天也是可以的。”她也是怕二伯娘不愿意在家待着。方氏愣了愣,只说到时候再看情况,便去干活了。
正如火如荼的干着,杜掌柜驾着马车来了,一下车便是一头的汗:“李姑娘,你可要帮忙。”李秋言就纳闷了,忙问:“怎么了杜掌柜?”
杜掌柜拿出一个锦缎手帕,抹了一把头上的汗,这才道:“别提了,昨天酸菜白肉上了桌,大家都夸味儿好。这倒也没啥,只是,刚好有县城的大户人家公子,也在这吃饭了,看这菜是城里没有的,就不愿意了,非要县城也上这道菜。”
李秋言暗笑,这对她来说是好事呀。便装傻道:“那就上呗。”
杜掌柜叹道:“嗨呀,县城的掌柜直接就派人过来了,把我剩下的百来斤都拉走了,我昨晚就没够卖。今早,他那边又传话过来,说每日要订一百斤,你可要救急啊。”
李秋言沉吟道:“家里倒是还有,只是也不多,这样,你先把今日的拉走,然后我这边加大产量,只是你要的多了,我不好送,以后你就每三日来拉一次,一次四百五十斤?”
杜掌柜想了想,道:“我们府里的酒楼,在本县就有五家。我估计这些人听到信儿这两天都回来了,一天三百斤,三天就要九百斤。每三天,我来拉一千斤。杜掌柜直接拍板了。
李秋言大略算了算,心里笑开了花,这样的话,年前也算是不愁生计了。就算冬天大家的酸菜都下来了,想必品质稳定的,不好找。
话都说完,见李秋言也应下了。杜掌柜才有闲心去看院子里的场景,只见一片热火朝天。里面切白菜的有妇人有少女,一样的是都带着统一的帽子围裙袖套和口罩,十分赏心悦目。
杜掌柜讶然:“这是何物,怎么从未见过?”李秋言笑道:“这是我想的。毕竟是入口的食物,若是掉进去头就不美了,也影响你们的声誉不是。”杜掌柜大赞,佩服的看着李秋言,凭此细节,也能想到李秋言将来必有一番成就。
此时杜掌柜已经在心中默默的决定了,只要上面没有别的指示,就算冬天路边的酸菜大批量验上市,他也决定就定李秋言家的。和这样的人合作,省心。
杜掌柜回过神来,就要和李秋言重新签合约,李秋言爽快的答应了。家里腌好的酸菜还有二百斤出头,给四婶留了一小盆,拉上了家里剩的存货,李秋言也坐上杜掌柜的马车一起去了镇上。重新签订的合约,上面写了每三日需交付一千斤酸菜,双方不得无故毁约。期限直接约定到了开春。
杜掌柜付了这次的六百文钱,见李秋言还不走,便问还有什么事。
李秋言捏着合约,笑得像小狐狸一般,道:“我可没这么多银子周转啊杜掌柜。”杜掌柜笑着睨了李秋言一眼,从账上支了十两银子预付做定金,指头虚点李秋言,又把这条加进了合约,李秋言这才笑着走了。
又去杂货店买了一口锅,几个大缸,再买了几把菜刀,几个菜墩子。李秋言坐着杂货店的车便回去了。
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