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沈清黎刚给搓好的珍珠洒上干粉。锅里水开正准备下锅孟可心就回来了。
“嫂子,就五瓶了我全买回来了。”孟可心提着吊着草绳的五瓶牛奶邀功一样放在沈清黎面前。
“行,辛苦了,等会多喝点。”沈清黎手上没停。
把一盘子的小珍珠都倒进了锅里的开水中。
孟可心在旁边看的津津有味的。两分钟的时间,圆滚滚的珍珠接连都浮了起来,煞是好看。
“真好看,圆滚滚的,嫂子现在捞吗?”孟可心都有些迫不及待了。
“再煮两分钟捞起来过凉水。然后把锅刷了,交给你了。”
沈清黎另起了一口锅放入红茶茶叶和白糖开始翻炒。
“好嘞,放心吧!交给我了!”
孟可心挽起袖子,拿着勺子站锅边心里默数着。
沈清黎的锅里这会已经开始炒出冒泡泡的焦糖色了。加水等它煮开的空隙,教着孟可心后续的操作。
“黑糖,放两勺,再倒小半碗水,对!就这样刚好。等下水开了你再把过了凉水的珍珠放进去煮到浓稠的状态就可以了。”
教完她,自己锅里的水也开了,利落的开了五瓶牛奶全倒进去了。
“可心,你看,这不用等牛奶煮沸腾,稍微加热到冒泡泡的时候就可以灭火把把茶叶渣捞出来了。”
“好香。”孟可心眼睛都放光,闻着就好香,空气里都是香味。
如果不是孟可心在这,沈清黎是极不情愿用吃饭的碗装奶茶的。不好看!
只不过现在有她在,没办法…
盛了一大勺黑糖珍珠和满满一碗奶茶递给孟可心:“快尝尝,眼睛都长在锅上了。”
“嘿嘿~谢谢嫂子。”她端到手里第一时间凑上去喝了一口。
“我从来没喝过这么好喝的牛奶,嫂子你是我的神!我又更喜欢你了!”她眼眸亮晶晶的看着沈清黎。
说罢又赶紧凑上去喝了一口。
“好喝吧?我做的东西什么时候差过?”
沈清黎并不是得意,她说的也是事实。尤其是奶茶果茶在后世演变出了各种多样的口味,开遍了全国各地大街小巷,从小孩子到老人几乎都喜欢。
当然轻而易举就征服了孟可心正值少女的味蕾~
“加不同的佐料和小料会有不同的味道,你喜欢没事可以自己研究研究,开个店也是很可以的。”
沈清黎也是突然有了这个想法,国家对个体经营快放开了,做第一口吃螃蟹的人才能挣到钱不是吗?孟骁也说过二婶一家秉性纯良。
越想越觉得可行。
“这个开店肯定有很多人喝,大家现在生活条件越来越好了,就在百货大楼供销社溜冰场附近,去那里的都不缺钱,又是京城头一份儿,肯定好做。”
孟可心沉思片刻继而惊喜。
沈清黎没想到这小丫头这么有头脑,
能从她一句话联想到消费水平,选址受众人群和市场饱和程度。她挑眉含笑:“想做的话过几天回去问问爷爷现在私人能不能开店做生意。能做的话我帮你做起来。”
“做什么做起来?”孟骁的声音到人也到了屋里。
“我们俩的秘密,不告诉你。”
沈清黎顺手盛了一碗奶茶递给他示意他尝尝。
孟骁没问是什么端起一口饮尽,就算是媳妇给的毒药他也会毫不犹豫喝下去
“好喝,味道挺独特的,就是对我来说有点甜,你们女孩子喝应该刚好。”
“刚好跑腿的回来了,你去,用保温杯装两三杯给程营长家孩子送去点。我记得政委嫂子家也有孩子吧?也给送点去给孩子甜甜嘴。”
“遵命!公主!”孟骁行了个礼。
沈清黎脸有些微红,经过了昨天晚上她可是不敢再喊他小骁子了,但是听见公主还是会有些……小羞耻怎么办~
“噫~哥,肉麻死了,我鸡皮疙瘩都起来了。”
孟可心搓着胳膊见孟骁瞪过来拔腿就往外跑。
“打不到打不到~略~”
“懒得理你!”孟骁去客厅拿了杯子就弯腰开始干活。
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