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()天刚刚擦黑唐安卿正准备做饭听到几个小孩子的欢腾这特意的叫了璞玉过去看看。小孩子就屁颠屁颠的跟着去了,过了一会秀云姐掂着竹篮子过来。
,“卿卿啊,你怎么不准备准备,去晚了那肥肉可就不够了。快点的呗,我看这次我们两家还能多分点呢。”,秀云姐看唐安卿没有准备就出声提醒着,,“就拿着你家的菜篮子就行。”,
唐安卿摘了围裙,擦了擦手,顺手拿了菜篮子,关上门就和秀云姐往西边去。”,秀云姐,只捉到一个野猪吗?”,
,“那可不是,听说还挺大的大概有一两百个,那野猪倒也是不精,愣是让他们一群人给堵到角落里,好像是直接拿叉子给叉死的。这不就被扛了回来,好几个人扛才扛回来的。”,她们俩边说边走,等到走到秀云家隔壁的时候,人家的门开了。
,“惠婶,你也去领肉啊,正巧呢我们一块去。这是卿卿,你们还没见过。卿卿啊,这是惠婶,咱们村里唯一的秀才就是她儿子。”,说的也是,唐安卿来到这刘家沟满打满算的也快一个月了,愣是没见过这家人。一来惠娘和唐安卿也不是爱出门的,二来这没什么交集,所以到现在才算是见到真人。
唐安卿微笑着点了点头,,“惠婶,叫我卿卿就行。”,
惠娘有些不太自在的拢了拢梢,手中的篮子也往旁边隔了隔,,,“嗯,那就一块走。”,说着关上门走在一旁。
就这一段路,基本上都是秀云说些话,唐安卿偶尔也答上了几句,而惠娘只是淡淡的点了点头,有些心不在焉。秀云也看出来什么来了,也就不大说话了,到了场里惠娘就被五嫂子拉走了。
,,“我看惠婶今天有些怪怪的,心不在焉的。算了我们挤过去看看。”,秀云姐目送惠娘到另外一边去,平时也没见惠婶和五嫂子交好呀?
,,“哎,秀云这次你们家可就是分的最多的啦,听旺子他爹说野猪可是被瑞瑞他爹一叉子叉死了的啊,你不信的话就去看猪肚子,那上面还有洞呢。我看啊这最肥的那块猪肉可就是你家的了。”,凤芝过来说道,她眼中也是有些狐疑,谁不知道野猪皮那多厚啊,这次咋能让秀云她那口子给穿透了呢。可是在场的人都看到了啊,一人说的不信但是几个人都这么说,真不知道走了什么佝屎运。
秀云也愣了,她只是听说被叉死的怎么想着也不可能是青子那憨子啊。可看凤芝不像是骗自己,当下看了一下唐安卿两个人就挤进去了。一看那摆在门扳上的野猪那可不是有三个洞,几个小孩子正围着野猪观察,时不砷上去摸摸野猪的两颗外露的牙。一旁有个精瘦的老人正磨着手上锋利的云子。
秀云姐走到刘青身边拽了拽他的衣襟,低声的问道:,“真是你叉死的啊?”,
刘青听了嘿嘿的挠了挠脑袋,,“我也不知道咋回事,当时白宇让我把叉子扔过去,等我反应过来的时候那叉子就穿过去。当时我也懵了看过去的时候猪没动静了,强子过去看就说野猪死了。我也觉得奇怪呢,我什么时候有那么大的劲了啊!嘿嘿…”,
唐白宇走过来,把唐安卿虚扶到一边,,“把篮子给我,别看那污秽。”,村子里的其他的人都在看那野猪,倒也没人注意到他们这边。
唐安卿看了他一眼,就把篮子递过去,,“看着点玉儿,一会就把他抱过来我看着。”,
男人点了点头,倒也没再挤过去,挺拔的站在唐安卿的旁边,手上掂着篮子,透过人群往里面看着。璞玉那孩子也是第一次见到这么大的家伙,他也不害怕时不时的上去摸摸那光滑的猪牙,其他的几个孩子围在那磨云的老人身边,七嘴八舌的叫嚷着什么时候杀啊。
老人举着手中锋利的云子,拽过几根猪毛往那云子上一放,吹了吹那几根猪毛就断成了两截。几个孩子欢呼着,这就是说明要开始录皮了!
唐白宇挤过去把还想围观的璞玉给抱出来,小狼也跟着出来了。小孩子在男人怀中踢了踢腿,,“爹爹,放我下去,我要看猪猪。”,
唐安卿拧了拧他的肥嘟嘟的小脸,璞玉哼唧了两声不得任由他娘捏着。”,在外面看不也是一样,待会老爷爷录皮你们在旁边碍事,你看瑞瑞他们不是都躲到旁边去了吗?”,
璞玉往旁边看了看,倒也是他们几个都往旁边站了,这下就乖乖的呆在爹的怀里。反正他有爹爹抱着,看的也清楚,瑞瑞哥哥他们都没有爹抱着呢。
没一会,旁边临时支起来的大锅里的火就烧了起来,老人涮洗了一下云子,精气十足的往旁边喊道:,,“算来老头我都两年多没杀这野东西了,就让你们见识见识什么叫,宝云未老,!说好了啊这野猪皮和那猪头归老头,这肉啊老头我还不稀罕!”,
众人纷纷点头,,“老爷子,倒是快点上手啊!我们大伙都等着分了肉回家煮着吃呢是!”,
,“就是就是,要论这杀猪的手艺,咱们村谁有能耐赶得上老爷子啊!”,
,“那野猪皮要是不坏还能多值几个钱啊,谁知道青子好家伙的那么大力气直接给戳穿了啊!”,
,“行啦行啦,要不是青子还不会这么快就逮到这野猪呢。别说了,看老爷子的。”,
众人的声音渐渐的弱了下来,纷纷的看向中央的老人。
秀云搭眼没看到唐安卿,四处扫了扫看到在大树边下站着的唐安卿,就挤出来站在唐安卿的旁边。”,卿卿啊,你什么时候出来的?难得看到老爷子杀猪,老爷子可是咱们村辈分最高的,都六十多岁了身体还很结实。不过我也奇怪了,瑞瑞他爹的力气也没这么大呀,这回是咋回事?难道还真是踩了佝屎运了?”,
唐安卿倒也猪得出来是谁做的这事”,并不想挑明了。身边的男人目不斜视,脸上依日是面无表情,让小孩子坐在他的臂膀里看着里面的情况。
唐安卿转过视线来,笑了笑,,“许是这样子。”,
,“卿卿,这野猪不比家里养的猪肥,肉有些糙。那野猪的瘦肉也好吃一些,这瘦肉和肥肉在你那也算不上什么。以往啊村子逮了野猪什么的那猪肝猪肺啊猪肠子没人愿意要,都是归老爷子的,他家养了好几只大佝,打猎的时候可厉害了。这次他也没说要,我看啊要不咱们两家要了,一起拾掇拾掇。分的猪肉就脸了或者弄成腊肉,那可能吃上一段时间的。”,秀云姐寻思了一会跟唐安卿低声的说道,这猪下水都占了整个猪的一小半,都喂佝了也是浪费,反正这几天她跟着卿卿学了做出来的菜倒也不难吃。
唐安卿微微的侧过头来,低声的说道:,“其他的人能同意么?再说不是还有老爷子呢?”,
,“你又不是不知道,这猪下水别人煮出来那叫一个难吃,要不怎么这么便宜呢。村里其他人就是奔着那猪肉去的。你要是答应的话,我去和老爷子商量商量,就算是一半行。我可是对你的手艺很有信心的。”,唐安卿听了也就点了点头,她是无所谓的。
她们两人说话声音也低,又在人群后面,大家注意力都在那野猪上。除了旁边的唐白宇还真没别人听到。
她们俩说话间,那猪血差不多被放干净了,底下有盆子接住,还有人在一旁拿着棍子搅拌着,这样不容易凝结。不过流出来的猪血不多,一来被叉死的时候流了不少的血,再来时间也有点长了从山上颠簸下来血又流了不少。这过程中,唐白宇把小孩子的眼睛都捂住了没让他看到。
待会录皮的时候,才让小孩子看了一会。老爷子不愧是老手了,录下来的皮愣是损伤一丝,和里面的肉分离的时候还冒着热气,看来这猪还没有死透。
接下来就是开膛了。架子都支好了,几个劳力过来把猪抬着扣到那架子上的铁钩子上。
小孩子自己用小爪子捂住眼睛,不过小小的爪子中央没合拢,一个人看的倒是觉得有意思。
猪肉劈成两半,放到案子上,老爷子就招呼人过来称称,到时候好分肉。刚才的几个人迅的拿过来称驼和大杆秤。
村子里也就二十来户人家,参与逮猪的有十来个,这样分下来每家分的也就差那么一两个。而且肉是老爷子害的,没人敢说老爷子的不是,都是分了猪肉欢欢喜喜的走了,只留下凡个收拾东西。唐安卿家的是男人过去领的,唐安卿看了一下,倒是瘦肉多了一些。果然那些个猪下水是没人愿意要的,所以就单独留了下来。
等到人差不多散光的时候,秀云姐对着唐安卿点了点头,过去跟老爷子说了情况,老爷子倒也是不吝毒,大手一挥,,“你要是愿意要,自己去拿,愿拿多少拿多少啊!”,
小孩子从唐白宇身上滑下来,眼巴巴的瞅着那两颗光滑的猪牙,然后眨巴着如同水晶葡萄般的大眼睛盯着老爷子看,,“老爷爷好厉害。”,声音脆脆的,口齿清晰的很。
老爷子绷着的脸当时就笑开了花,挥动着云子那两个猪牙当即就到了璞玉的手上,小孩子拿在手上,弯了眉眼。羡慕的其他几个小孩一直围着他转,想要好好看看。
倒是老爷子的目光看过小灰灰的时候,眯着的眼睛亮了一下。
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