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第79章 第 79 章(第1页)

部落里没有合适的刀具,不过不要紧,叔姒有特制刀具颜少姜用河蚌壳给他打磨的蚌刀,刀口非常锋利,就是不能拿来砍东西,对于力气大的汉子们来说,这样的蚌刀有点鸡肋,但对于叔姒的臂力来说却是刚刚好,拿来切肉或者切割兽皮什么的都很方便。

叔姒还让颜少姜给他在蚌壳上面打了几个孔,然后用宽点的木板做了一个刀把,这样看起来有点像小号的菜刀,拿来剖泥鳅鳝鱼正合适。

“这也是少姜做的这刀真好用,早知道以前吃完的蚌壳也不要丢了,可以拿来磨成刀啊”有鱼嫂嫂羡慕地看了看叔姒手里的蚌刀。

“明日我就去多抓些河蚌回来,也给你做几把蚌刀。”石姜大哥不愧是部落知名妻管严,老婆一个眼神,立刻就领会到了领导的意思。

泥鳅和鳝鱼不难处理,叔姒给众人演示了一番,围观的都学会了,各自抓起一串蹲在一边帮忙宰杀,这些做惯了活儿的宰杀起猎物来,可比叔姒熟练多了,少姜的二哥特别聪明,居然找来一根两人合抱那么粗的木桩子,在上面钉了一个木钉子,然后把鳝鱼头钉在上面,手持一片打磨锋利的石片,另一只手拽住鳝鱼尾,刷的一下,便剖开了鳝鱼,他这边剖开,马上就有旁边的人拿过去负责清理内脏。

阿茅蹲在一边看了一会儿,立刻就把这个法子给学了过去,吆喝了一帮小伙伴,也搬来了几个木桩,有样学样地忙活起来。

别看他们抓回来的鳝鱼泥鳅不少,架不住人多力量大,没一会儿就把带回来的鳝鱼泥鳅全部清理干净了。

去年腌的动物油脂还有一些,叔姒取了几块出来,在石锅里熬出油脂,加入两把姜片、一碗野葱头,然后把切成段的泥鳅鳝鱼倒进去,翻炒片刻后,倒入半锅水,做鱼虾类的菜,最好是最后快出锅的时候才放盐,这样才能最大程度地保持鱼肉的鲜美。

回来吃饭的汉子们等不及吃这一锅炖鳝鱼了,匆匆啃了些烤肉干便扛起工具继续去挖山塘去了,不过,这些泥鳅鳝鱼看起来都是骨头,吃着费时费力还不容易饱腹,男人们觉得,这么麻烦的食物,还是留给家里的小崽子和女人们慢慢品尝好了。

不过,到了晚上,尝到了叔姒为他们准备的第二锅炖泥鳅鳝鱼之后,所有人都真香了肉是真的没有多少,但,那种有别于兽肉的鲜嫩,简直是太美味了

等等

“你们去山塘那边挖泥鳅了我怎么没看到你们”石姜大哥诧异地看着老婆,有鱼嫂嫂的肚子已经很大了,他现在仗着有大巫撑腰,严禁老婆挺着大肚子出去乱跑,怎么,难道老婆连大巫的话都敢不听了

“不是我我半步都没有离开这个院子是多鱼和阿茅她们”有鱼没好气地拍了自家男人两巴掌。

“石姜大哥,我们没有去山塘那边,大巫告诉我们,只要是靠近水边的淤泥地里,都能找到鳝鱼和泥鳅,我们正好要去河边摸河蚌,大家就挖了一些鳝鱼和泥鳅,想给你们也尝尝就为了留给你们吃,大巫都没有吃到”多鱼以前最崇拜的就是颜石姜这个族长姐夫,然而,自从叔姒成为部落的大巫之后,这个颜狗就爬墙变成了叔姒的死忠粉,对从前的偶像说话也不像以前那般崇敬了。

颜石姜“”小姨子现在是愈的凶悍了,一定是跟着阿茅学坏了

叔姒带着他们去河边,也不单是为了找河蚌,他已经太久没有吃到蔬菜了,好不容易熬到春暖花开,蒌蒿满地芦芽短的季节,怎么可以错过这个季节最珍贵的野菜呢

上辈子住在村里的时候,每年这个季节,外婆都会挎着竹篮,到河边去掐蒌蒿、掰芦芽,刚长出来的蒌蒿非常嫩,手指轻轻一掐就断了,断口处会散出一股特殊的清香味,这时候的蒌蒿是一年中最嫩的时候,剥几粒大蒜稍微清炒一下就非常好吃,不过外婆还会做另外一样以蒌蒿为食材的美味蒿菜团子。

刚掐回来的蒌蒿洗干净后,焯水沥干,切碎后挤掉里面的水分,打散了,然后依次加入糯米粉、麦面、几个土鸡蛋、盐、蒜末,有条件的还可以剁点儿肥瘦相间的腊肉放进去,搅拌均匀后,用手团成拳头大的菜团子,放入笼屉里,大火蒸熟后,稍微晾凉一点吃,外面表皮柔韧,里面的馅儿还是热乎乎的,非常好吃。

芦芽也是这个季节才能吃到的野菜,去年枯萎的芦苇荡里,从枯枝败叶间钻出了竹笋一般的嫩茎,掰下来的芦芽一定要当天吃掉,第二天便失去了嫩芽的鲜美。剥掉外面的笋衣,嫩嫩的芦芽可以切段和鸡蛋或者肉片一起炒着吃,也可以切成丁,和肉圆子一起汆汤,据说顶级大厨烹饪河豚的时候,一定会用芦笋做佐料,做出来的河豚味道十分鲜美。

只可惜,叔姒在这里没见过河豚,就算见过,以他的厨艺,也完全不敢冒死去吃河豚。不敢吃春天的第一条河豚,不过,春天的第一条鲫鱼还是可以吃的。

之前用藤条编织摇篮的时候,为了防止藤条腐烂,叔姒特意把外面一层皮给剥了下来,剥下来的藤皮,他带着几个徒弟编了一张简陋的渔网,这次去河边,就是为了试验这种藤皮渔网到底有没有用的事实证明,原始社会的大鱼和部落的勇士一样彪悍,他们的渔网唯一能网住的,就只有手臂长短的鲫鱼了。

哦,意外的惊喜是还网住了十几只手掌那么长的河虾

之前叔姒在部落从来没吃过虾,他还以为这个时候地球上还没有进化出河虾这种食材呢,万万没想到,大家不抓河虾吃的原因,是嫌弃它肉太少、投入产出比不高看着足有他两个手掌那么长的巨虾,叔姒陷入了沉默。

就这种规格的大虾,上辈子贫穷如他,也就只能隔着屏幕在手机里看看了,据说一只就要卖一百多块钱,够他一个礼拜的生活费了。

他决定了,回头就带着徒弟们去砍藤条、剥藤皮做一张网眼更细密的捕虾网这么大一只虾啊剖开背部,剁点野葱野蒜头塞进去,再撒点儿盐,烤到两面焦黄,难道不香吗

于是,在徒弟们眼中,为了让部落勇士们吃到美味的烧鳝鱼,自己一口都舍不得吃的大巫,却独自享用了好几只蒜蓉烤大虾

烤大虾的时候,叔姒把洗干净的蒌蒿和芦芽也放在了烤虾的石板里,借着油温稍稍断生,这样烤出来的野菜也很美味,至于他心心念念的蒌蒿菜团子就只有等到今年收成的时候了。

十几只烤大虾虽然个头大,但实际上并没有多少肉,何况叔姒还给徒弟们每人分了一只尝尝,幸好他还做了一小锅鲫鱼汤,现杀的鲫鱼用油煎到两面金黄,倒入清水,煮沸后撇掉上面的沫子,加入切段的芦芽,炖出来的鲫鱼汤鲜美无比,芦芽吸饱了鲫鱼鲜美的汤汁,简直鲜得人舌头都要掉下来了。

虽然蒌蒿的奇特香味让有些人接受不了,但,鲜嫩甘甜的芦芽却大受欢迎,部落的孕妇们尤其爱喝那道芦芽鲫鱼汤,即将做爸爸的汉子们暗暗记下了芦芽和鲫鱼这两个新食材,目测接下来的半个月,部落里应该不缺这两样食物了。

五日后,颜少姜风尘仆仆地回来了,身后还带着衣衫褴褛的一堆人,脸上的表情十分严肃。

“大哥,盐池部落的颜苹带人占了黄桑部落,还把附近几个小部落的汉子和女人全部抓过去了,这些人都是被她从部落里赶出来的。”

“颜苹她还没死”颜石姜大吃一惊。

“她当时带出来的都是盐池部落最厉害的勇士,当然不会那么容易就死。”颜少姜沉声道,“我担心她会带人重新夺回盐池,大哥,我们要早做准备才是。”

“那只有带人去杀了他们了”颜石姜微微垂下双眸,拿树枝拨弄着地上散落的炭灰,“今年部落里有这么多女人要生崽子,这个时候,是一定不能让颜苹带着人来部落的,只有我们主动去找他们。”

至于盐池,那更是不能让他们去捣乱了,被叔姒安利了山塘堤坝的好处之后,颜石姜已经下定决心,无论如何也要抢在夏月雨季来临之前,把部落的第一道堤坝修好。要修筑堤坝,就需要大量的人手,要招募人手,就离不开盐巴这个重要的交换物

所以,盐池决不能丢更不能让敌人闯入他们的部落,现在他唯一的选择,就是主动出击,杀了那些觊觎仇视他们的敌人

“等等少姜,你带回来的那些人,问过没有颜苹手里还有多少人他们占据的地方大不大抓了多少人过去”叔姒一口气问了好几个问题。

打仗是会死人的,尤其是在这个连冷兵器都称不上的时代,部落之间的争斗,几乎完全靠肉搏,别人死不死与他无关,但,牵涉到他们自己人,那就必须慎重了。

“我问过了,颜苹带过去的有五十多个人,后来他们占了黄桑部落,赶走了部落的老弱,剩下的也有几十个人,再加上他们从附近几个部落抓回去的,人数应该和我们差不多。”

“不他们比不上我们”叔姒暗暗松了一口气,“他们自己才五十多个人,却一口气抓了一百多人过去,而且这些人全部都是身强力壮的汉子,少姜哥,如果换成是你,你是愿意跟着他们干,还是想回到自己的部落”

“我也是这么想的,所以大哥,我们要抓紧时间,趁着那些人刚被抓过去,还没有被驯服,只要我们打过去,他们一定不会帮着颜苹他们的,只要鼓动他们逃出去,剩下那几十个人,就不是我们的对手了。”

事实上,如果不是条件不成熟,他都想找几个细作想办法混进去,只要能联系上被颜苹抓去的那些人,然后来个里应外合,或者干脆给他们煮饭的石锅里下点儿拉肚子的草药什么的,岂不是一锅端

然而,细作不是一天能培养得出来的,找不熟悉的人混进去,万一走漏了风声反而是给对方示警,想来想去,也就只有靠正面刚了。唯一值得庆幸的是,那些被抓去的占多数,只要他们不帮着颜苹一伙人,那剩下的就不足为惧了。

没想到会出现这样的意外,整个部落的气氛一下子紧张了起来,山塘堤坝那边的事情也暂时停了下来,颜少姜把部落里所有能战斗的人都归拢了一下,分出了一半人手保护部落,剩下的一半,则跟着颜少姜开始制作箭镞,去年冬日颜少姜做出了弓箭之后,曾经组织部落的勇士练习过,也做了一批箭镞,但既然要出去跟人打仗,那武器装备肯定是越充足越好。

颜少姜现在也是有家室的人了,夏月将近,他不能死,更不能受伤,不然万一耽误了和豆叔的婚事,他能怄死好吗,,请牢记收藏,&1t;

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