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这次去京城,不是漫无目的的去。
他很想联系一个人
手机上打开了一个对话框,上面的名字是:尚明科。
以前苏辰做美食主播的时候,也做过关于京城的特辑,但那个跟这次去可不一样。
做特辑的时候,专门挑着外地游客爱去的地方吃,这样做才有流量。
这次就不同了。
根据苏辰解读名菜食谱里关于京城的内容来看,全聚德便宜坊的烤鸭是位列前茅的,但是美味来目前还不具备做烤鸭的条件,所以这两地方先就得排除。
再就是东来顺的涮羊肉。
这玩意儿不管顾客怎么订制,给人做一个涮羊肉就不太靠谱,所以也得排除。
砂锅居的烧、燎、白煮,也不在苏辰的考虑范围之内,关于这种做法,跟景州人的口味背道而驰,毕竟是本土餐厅,暂时做不到面向全国,多少还是得有个侧重点。
包括仿膳的清宫风味也不去。
最终苏辰敲定的几个优先品尝的百年美味有:炒疙瘩,窝丝清油饼,焦圈儿。
这几样美味跟景州人爱吃面食有点异曲同工之处,而且算的上是地地道道京味十足的百年老字号。
再往后就得尝几样菜品去,食谱中给出的名酒楼太多了!
苏辰压根尝不过来,所以要想取其精华的话,还得有个引路人。
“尚总,可忙?”
另苏辰有些意外的是,对方居然秒回。
“不忙。”
就喜欢这股子干脆劲儿!
“近日可能会到京城去溜达一圈,不知道尚总有没有时间,想请您吃个饭。”
苏辰表达的很隐晦,只说请客吃饭,到了之后再说呗!
难不成尚明科还真能让自己请客?
“苏老板要来京城?请客吃饭可以啊,如果是您亲手做的话。”
京城,城建集团。
尚明科刚刚开完一个会议在办公室里喝茶,此刻看着手机摇头轻笑。
这位苏老板,有什么话不能直接说吗?
还请客吃饭。
真要来的话,自己肯定要尽一下地主之谊,而且卢叔叔还特别交代过,以后要找找机会跟苏老板亲近亲近,鄂菜的展要是能有苏老板的参加,那肯定会快马加鞭的。
这倒是个好机会。
苏辰的回复也非常迅。
苏老板:我做可以啊但这次去京城有点其他事,时间充裕的话,可以的。】
尚明科略微想了想,也不跟苏辰绕圈子了。
尚明科:苏老板何时到?我派人去接你一下,既然来了京城,我自当尽一尽地主之谊。】
苏老板:今天下午。】
尚明科:好。酒店没订好的话,我这边公司招待所还空着,只要苏老板不嫌弃就行。您有什么想品鉴的?我好提前订餐。】
尚明科的用词很有趣。
品鉴。
在他心里,苏辰这种有着顶级技艺的人,来到京城吃饭必然不是随便吃吃,肯定是要品鉴一下当地名吃的。
美味来,苏辰看着尚明科来的消息哈哈大笑。
懂我者,尚兄也!
苏老板:好,咱们见面再聊!】
大家加加群啊
(本章完)
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