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第21章 展示求鲜花求评价（第6页）
田云升听到何雨柱的话，微微有些意外。
经过三个月的相处。
他对何雨柱有了些了解。
他这个徒弟，别看岁数小。
说话办事，老成持重。
他既然能主动说出来。
只怕是有些信心。
这么想着便把手里的菜单递给了何雨柱。
何雨柱接过后扫了一眼。
现菜单所列的菜都在自己的记忆之中。
有系统的加持。
绝对能做好。
“师傅，我想试试看。”
“有把握？”田云升问道。
“有！”何雨柱话语中透着自信。
“好，那你就放手去做。”
田云升相信这个徒弟。
栾掌柜此时也没有更好的选择。
何雨柱主动站出来也给了他信心。
“小何师傅不用有压力，正常做就可以，哪怕做不好也不怪你。”
何雨柱点点头。
“那我就过去了。”
栾学堂和田云升相视一眼。
都从对方的眼里看到了好奇的神色。
“走，咱们也去看看。”
田云升招呼了栾掌柜一声。
两人便跟着何雨柱一起去了粤菜厨房。
这代表团点的也都是粤菜中的知名菜。
如果是一些偏冷门的菜。
比如脆肉皖鱼之类的，只怕是材料都没有。
很快何雨柱便开始做菜。
白灼虾、八宝冬瓜盅、烤乳猪、老火靓汤等一道道美食按照工序的不同交替进行烹调。
娴熟的手法和对工序的了解。
让观看的田云升和栾掌柜频频点头。
行家一出手。
便知道有没有真功夫。
虽然菜还没有出锅。
但两人的心已经彻底放了下来。
“田师傅，你这徒弟可真是不一般，他这手粤菜做的可是一点不比川菜差啊。”
“早怎么没听你说过？”
栾掌柜问道。
田云升心中也是震惊，苦笑着说道。
“我也不知道啊。”
“谁能想到，他今年才十八岁就能把川菜和粤菜做到这个水平。”
“天才也不过如此吧。”
栾掌柜大喜，对身旁的伙计吩咐道：“去把陈师傅和郭师傅请过来。”
伙计应了一声，麻溜的去请人。
“田师傅，等会咱们几人现场评判一下，看看小何师傅的菜到底怎么样，如何？”
栾掌柜对田云升说道。
田云升明白栾掌柜的意思。
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