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何雨水哄着眼眶,坐下吃了起来。
肉质鲜美的野鸡,不需要太复杂的烹饪方式。
只要锅滑透下花生油2oo克烧至五成热,,倒入鸡块,中火翻炒7-8分钟,待鸡肉收缩,再放入各种调料。
加水炖熟就好!
今天罗慧珍没有蒸大米饭,而是将白面和玉米面混合一起,锅边抹鸡油,做成饼子呼。
然后就是往柴火锅里加柴火,慢慢收汁。
大锅炖烧鸡,就做好了。
肉质细腻,味道鲜美。
醇厚的汤汁泡着玉米面饼子,再来一口鸡肉,那滋味儿,简直绝了。
外面缓缓飘起了雪花。
各家各户都开始吃饭。
当闻着后院飘出来的炒鸡味道,瞬间破防了。
“这罗家是不过日子了吗?
先是酸菜鱼大米饭,又是红烧肉大米饭,今天又是柴火炖鸡!
罗小青打猎到底赚了多少钱?”
“我去街道办打听来着,听说一头野猪就是二百块钱!”
阎埠贵脸色苦。
阎解旷:“爸,你不是说去罗小青家要他们吃剩的骨头吗?
能要鸡骨头吗?比鱼骨头好吃!”
阎解放和三大妈也眼巴巴的看着阎埠贵。
阎埠贵脸色犯难:“咱家过去,也没帮衬过罗家,这要是贸然门,人家未必能给。
这样,阎解旷,阎解放,你两在院子里,多看着点朵朵和果果。
别让小丫头被欺负了,杨瑞华,你呢没事多和罗寡妇说说话,她家有什么帮忙的搭把手!”
杨瑞华:“哎成!不过,孩子他爹,罗小青家那房子是不成了。
解成结婚的事情...”
阎解成期待的看着阎埠贵。
阎埠贵喝了一口黏煮:“这样,我回头先去街道办问问。
能不能给阎解成先找个工作。
再就是咱对门老林前几天说想要卖了房子回乡下去。
要是他要卖回头我打听一下。
咱家这情况,和贾家不一样,要是找个乡下媳妇,日子会更难。
最好是找个工人!”
阎解成:“工人?那我们不就是双工人家庭?
比贾东旭可风光多了!”
阎埠贵:“那是,这院子里,论眼光,论算计,谁能比得过你爸?”
中院,秦淮茹这一天一直心不在焉的,脑海中一直回荡着罗小青今日推着自行车的画面。
要是当初她嫁给罗小青,那今日坐在罗小青后座的是不是就是她?
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