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阎埠贵家的喜宴在这时期严格来说是有点标的,现在才从困难时期走出,市面上物资也还有点匮乏,可能是出于读书人的面子,也可能是想搞个排场,所以就有了这次不算非常丰盛的宴席,不过分的话,搞点小席面问题也不大,民不举官不究的。
侯楚在王进军的帮手下,做了几个大锅的功夫菜,其实就是类似甏肉这种,能够骗肚子,面子上也说的过去的,作为提鲜手段,侯楚也加了少许的海肠粉。
甏肉就是五花肉炖的时候在大锅里加了一些豆制品一起煮,各种豆制品能吸收五花肉炖煮时候溢出的胶质,实际上口感会和肉差不多,也非常管饱,重要也是核心的是:“看上去分量很足”,味道还不错,算是一种自欺欺人的做法,如果更狠一点,还可以加点油条。
侯楚递上礼金和包了红纸的自行车钥匙,笑着说道:
“三大爷,恭喜啊,您这是了却一桩心事咯,解成大哥,也恭喜你啊,这是那天我答应您的钥匙,车子您可要给我爱惜点,不过三大爷,你这里完全可以找个晚辈来登记的嘛,怎么来这里亲力亲为了起来。”
“嘿嘿,您就别笑话我了,今天是喜事啊,我亲力亲为多好,都算是给晚辈送个祝福,解成,还不快接过,你不是等自行车接新娘子很久了吗,记得等会要爱惜点,不是自家东西。
解放,解娣,你们快和你哥一起去,记得提上东西,不要失了礼数.........哟,你第一笔礼金可挺大方,你之前给贾家捐款的时候可不是这样。”
看着阎解成乐滋滋的带着一群人接新娘子去了,侯楚仿佛也被这份喜悦传染,笑呵呵的回复道:
“要觉得大方可以还给我嘛,其实这主要还是您的钱,给您开个好头,说不定等会还能收回点成本。
您先忙啊,我和进军,就是我请来的帮手,保证把活给您干的漂漂亮亮的。”
“小侯,这算又承你情咯,你虚岁也快二十了吧,虽然工作可能没那么好,可好歹是个正式工又有房子和手艺,只要你开口,我回头给你介绍个对象怎么样,这次的情就算平了?”
“嘿嘿......您要是真谢谢我,等会也请进军也上桌怎么样,他虽然是打下手的,我从来不亏待帮我干活的人,至于媳妇,您学校那边都是知识分子吧,我这情况我自己也知道,只能说到时候再看了。”
“行,那边忙活的就是你说的进军吧,没问题,等会让他和你坐一块就行,就坐街坊邻居那一桌,到时候我重新排一下座次。”
通过礼金把阎埠贵给的报酬退回,算是侯楚思前想后的决定,他也不差这点钱,在这种事情上挣邻居的钱有违他做人的道理。
可市场就是市场,如果你降价,他也降价,最后这个市场上靠这个手艺生活的,谁都挣不到钱要饿肚子,所以侯楚是不会收友情价的,只是在这方面给邻居找补回而已,我可以不要,但是你必须给。
五六十年代的“新婚夫妻”没有婚假,有些困难的家庭,两床被子合一块儿就算是成家了,还有不讲究的甚至结婚证都不领,因为现在是承认事实婚姻的。
这时候婚宴也挺简朴,一般农村老百姓结婚就是一点水果糖和花生给亲友,哪怕是大队脱产干部,也不过是加两个菜、好点的能给人包顿饺子,至于城里,自然条件比农村好很多,讲究的也会搞几桌或者去外面下馆子。
阎埠贵家的喜宴在这时期严格来说是有点标的,现在才从困难时期走出,市面上物资也还有点匮乏,可能是出于读书人的面子,也可能是想搞个排场,所以就有了这次不算非常丰盛的宴席,不过分的话,搞点小席面问题也不大,民不举官不究的。
侯楚在王进军的帮手下,做了几个大锅的功夫菜,其实就是类似甏肉这种,能够骗肚子,面子上也说的过去的,作为提鲜手段,侯楚也加了少许的海肠粉。
甏肉就是五花肉炖的时候在大锅里加了一些豆制品一起煮,各种豆制品能吸收五花肉炖煮时候溢出的胶质,实际上口感会和肉差不多,也非常管饱,重要也是核心的是:“看上去分量很足”,味道还不错,算是一种自欺欺人的做法,如果更狠一点,还可以加点油条。
侯楚递上礼金和包了红纸的自行车钥匙,笑着说道:
“三大爷,恭喜啊,您这是了却一桩心事咯,解成大哥,也恭喜你啊,这是那天我答应您的钥匙,车子您可要给我爱惜点,不过三大爷,你这里完全可以找个晚辈来登记的嘛,怎么来这里亲力亲为了起来。”
“嘿嘿,您就别笑话我了,今天是喜事啊,我亲力亲为多好,都算是给晚辈送个祝福,解成,还不快接过,你不是等自行车接新娘子很久了吗,记得等会要爱惜点,不是自家东西。
解放,解娣,你们快和你哥一起去,记得提上东西,不要失了礼数.........哟,你第一笔礼金可挺大方,你之前给贾家捐款的时候可不是这样。”
看着阎解成乐滋滋的带着一群人接新娘子去了,侯楚仿佛也被这份喜悦传染,笑呵呵的回复道:
“要觉得大方可以还给我嘛,其实这主要还是您的钱,给您开个好头,说不定等会还能收回点成本。
您先忙啊,我和进军,就是我请来的帮手,保证把活给您干的漂漂亮亮的。”
“小侯,这算又承你情咯,你虚岁也快二十了吧,虽然工作可能没那么好,可好歹是个正式工又有房子和手艺,只要你开口,我回头给你介绍个对象怎么样,这次的情就算平了?”
“嘿嘿......您要是真谢谢我,等会也请进军也上桌怎么样,他虽然是打下手的,我从来不亏待帮我干活的人,至于媳妇,您学校那边都是知识分子吧,我这情况我自己也知道,只能说到时候再看了。”
“行,那边忙活的就是你说的进军吧,没问题,等会让他和你坐一块就行,就坐街坊邻居那一桌,到时候我重新排一下座次。”
通过礼金把阎埠贵给的报酬退回,算是侯楚思前想后的决定,他也不差这点钱,在这种事情上挣邻居的钱有违他做人的道理。
可市场就是市场,如果你降价,他也降价,最后这个市场上靠这个手艺生活的,谁都挣不到钱要饿肚子,所以侯楚是不会收友情价的,只是在这方面给邻居找补回而已,我可以不要,但是你必须给。
五六十年代的“新婚夫妻”没有婚假,有些困难的家庭,两床被子合一块儿就算是成家了,还有不讲究的甚至结婚证都不领,因为现在是承认事实婚姻的。
这时候婚宴也挺简朴,一般农村老百姓结婚就是一点水果糖和花生给亲友,哪怕是大队脱产干部,也不过是加两个菜、好点的能给人包顿饺子,至于城里,自然条件比农村好很多,讲究的也会搞几桌或者去外面下馆子。
阎埠贵家的喜宴在这时期严格来说是有点标的,现在才从困难时期走出,市面上物资也还有点匮乏,可能是出于读书人的面子,也可能是想搞个排场,所以就有了这次不算非常丰盛的宴席,不过分的话,搞点小席面问题也不大,民不举官不究的。
侯楚在王进军的帮手下,做了几个大锅的功夫菜,其实就是类似甏肉这种,能够骗肚子,面子上也说的过去的,作为提鲜手段,侯楚也加了少许的海肠粉。
甏肉就是五花肉炖的时候在大锅里加了一些豆制品一起煮,各种豆制品能吸收五花肉炖煮时候溢出的胶质,实际上口感会和肉差不多,也非常管饱,重要也是核心的是:“看上去分量很足”,味道还不错,算是一种自欺欺人的做法,如果更狠一点,还可以加点油条。
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