小粉书小说

手机浏览器扫描二维码访问

第127章 我也要定小团圆饼（第1页）

沈钰也没想到一下子会接到这样多的订单。

李氏初战告捷，兴致勃勃地道：“她们虽然定的都是最低那一档价钱的，可是架不住数量多啊，而且方娘子说了，她先少定些，过几日还有长辈们要送，到时还要定更贵价的些的。”

沈钰又喜又忧，喜的是就这样转了一圈，就已经有五十多盒的订单了，忧的是，她怕自己做不出来。

李氏反倒没想这么多，和沈钰说完，就高高兴兴地又去和玉桃去忙活了。

沈钰看看李氏和玉桃、墩墩有说有笑的样子，就把心里的担心先放在一边，也洗了手去帮忙了。

刚忙活完明日出摊的准备，姜氏和玉诚也回来了，带回了鲜牛乳和两大篮足足有一百多个咸鸭蛋和十几个松花蛋。

姜氏笑道：“我怕鸭蛋不够用，索性把葛娘子店里这一批腌好的咸鸭蛋全买回来了。”

李氏在旁接口道：“还是姜姐姐看得长远些，这蛋怕真的会不够用呢。”

接下来小院就热闹了，一家人匆匆吃过了饭，就开工了。

沈钰负责把金沙奶黄馅炒制好，还有就是指挥了。

一家人有分馅料的，有做饼皮的，有蒸咸蛋黄的，最后，沈钰教着李氏、姜氏、玉桃怎么包制小团圆饼

小团圆饼讲究薄皮大馅，所以初上手的很难把大大一团馅料包进薄薄的饼皮里。

好在姜氏厨艺很好，一点就通，跟着学了两次，就能包了饼坯滚圆，不漏出馅料来。

李氏和玉桃就没有这么厉害了。

沈钰就把好包些的馅料分给她们，试了几次后，李氏和玉桃总算可以慢慢把饼皮边推边包，包成一个圆圆的饼坯了，就是度上要慢一些。

玉诚和墩墩则主要负责烧火。

沈钰的打算是，既然八月到中秋节这半个月之间，小团圆饼如此受欢迎，她准备明日起就在摆摊时，也摆上几盒小团圆饼。

来买包子的人见了，若也有订的，又是一笔不小的订单。

趁着现在刚开始接订单，就让李氏三人也要学会包制，这样度上就会快出许多来。

到了晚上，终于做出了二十七盒小团圆饼，邻居娘子们的小团圆饼，说好了要明日做出来，晚上再给各家送过去，所以今日就不用做了。

一家人揉着有些酸痛的胳膊，看着做出来放在面案上等着装盒的小团圆饼，你看看我，我看看你，心里满满的都是成就感。

第二天一早，沈钰第一次没有跟着大家一起去出摊，而是和玉诚一起在家里把晾凉的小团圆饼装盒。

沈钰特意留下玉诚，准备带着他一起去巧作居送小团圆饼，让玉诚认一下路，下次再买盒子，就要玉诚自己过来买了。

到了巧作居，福生在店铺里，宋师傅还没有过来。

福生昨日吃了宋师傅给他留下的那块小团圆饼后，对沈钰的态度完全变了。

看到沈钰，热情洋溢，态度很是亲热，和上两次那种一看到沈钰就牙疼的表情截然不同。

沈钰倒仍是笑微微的向福生问好，把宋师傅定的小团圆饼放到小桌上，提出要买一百个盒子带回去。

福生立刻让小伙计给拿盒子，又热情地帮沈钰叫车子，然后拿出宋师傅嘱咐的银钱，总共四两八钱银子递了过去。

沈钰掂起其中两钱银角子，又递了回去，笑道：“收四两六钱就好了，代我向宋师傅问好。”

福生微微有些意外，上次看师傅只收个材料费，这位沈姑娘喜笑颜开的样子，还以为她是个小气爱占便宜的主，没想到做人竟这样大方。

师傅再三说了，沈姑娘做的小团圆饼值这个价钱，现在看来，还是师傅看人看得准。

福生手里掂着银角子，有点不自在地笑了笑，就收了回去。

想到那块咸香酥松，里面满满果仁的五仁馅料的小团圆饼。

福生赶紧把自己的正经事说出来：“沈姑娘，我也想定小团圆饼，师傅定的那种有些贵价，我就定馅料便宜些的，我昨日尝的那块五仁馅料的就很好，我要定四盒，其中一盒能不能全部做成五仁馅料的，我娘最爱吃这个，我要带回去给我娘吃。”

沈钰笑道：“可以呀，便宜些四百八十文一盒，不过一盒九块都只要五仁馅料吗？你母亲只喜欢这一种吗？”

沈钰热心地介绍道：“若要咸香的，还有芝麻椒盐的，也是香酥满口的，还有一个莲蓉松仁馅的，里面有炒熟的松仁，口味清甜，也很适合老人家吃。”

福生道：“那就五块五仁的，两块芝麻椒盐的，两块莲蓉松仁的，图案我要适合老人家的，这四盒都是送长辈的。”

沈钰笑着应了，指了指玉诚道：“这是我弟弟玉诚，以后你这边若还有定做小团圆饼的，就由他送过来。买盒子也是他来取，到时麻烦福生大叔多照看着些，帮他把车子叫好。”

福生应承道：“这没有问题，我师傅今日有事晚些过来，不过他交待了，若这种糕饼盒子你一直用的话，可以过了中秋再一起结账，我帮你记在账上就行，免得每次都要付些零碎银钱，你带着也不方便。”

沈钰笑着谢道：“那就多谢宋师傅和福生大叔了，也免得玉诚过来时，他拿着银钱我不放心了。那索性我就先把这四两六钱银子放在店铺里吧，到时一起算一下盒子的总数，多退少补，福生大叔，你看这样可行。”

福生也觉得这法子好，虽然师傅说沈姑娘是个好人，可是毕竟不知沈姑娘家住哪里，万一这盒子用了不来结账，师傅又要亏钱了。还是先收钱最好。

想到这些，福生就不客气的又把那四两六钱银子给接了过去。

沈钰笑道：“福生大叔，你定的小团圆饼明日我就让玉诚给你送过来。我们先走了。”

说着就和玉诚上了骡车，往家中赶去。

到了家中，李氏她们已收摊回来，正在做早饭。

几个人一起把一百个糕饼盒子提进院子，姜氏刚好正在盛最后一碗粥。