叶辰小说

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第194章 以后我若请客就来你家食店（第1页）

转了一圈，沈钰说的口干舌燥，得到的结果是五花肉签的魅力超过了爆汁大肉包。

所有的店铺都说，送餐这件事，先暂停。他们要来店里吃饭，天冷了，要吃肉。

就这样，在沈钰的丰年食店开张第二天，沈钰的午间送餐事业就以一种意想不到的方式停止了。

沈钰回到店铺时，已经到了往日送餐的时辰，周大郎正站在店铺门口，一脸焦急的张望。

看到沈钰过来，周大郎赶紧迎上来道：“沈姑娘，包子已经蒸好，都放到板车上了。还有多少家店铺要送餐，咱们现在去送吧。”

沈钰摆了摆手道：“把蒸笼和粥锅都卸下来吧，不用送餐了。”

李氏一直在小灶间炸肉签，看到沈钰和周大郎把蒸笼架到店铺小灶间前的长桌上，很是诧异，放下手上拿着的漏勺，快步走过来问出了什么事。

沈钰怕她着急，就低声把不用送餐的事情简单说了一下。

李氏听了，才松了口气，回到小灶间继续炸肉签去了。

因为店铺里有客人在吃饭，几个人也不再说什么，继续各自做着手头上的事。

沈钰怕包子凉了不好吃，就和周大郎又一起搬了几个小炉子过来，用火钳夹了些燃着的石炭进去，坐好铁锅，把蒸笼架上去。

这样一来，蒸笼里的包子始终都是热的。

刚弄好这些，就看到有相熟的掌柜过来吃饭了，大多是点了五花肉签和薄饼。

原本订餐的粥汤也如法炮制摆到了店铺里。

沈钰把摆包子摊时用的价牌拿过来挂在长桌前，若有愿买包子粥汤，看着价牌就能直接点了。

有位掌柜吃完了并不急着走，而是一脸满意地和沈钰聊了起来：“沈姑娘，你有这么好的手艺，这几日送餐时就该给我们大伙说说。”

“以后我们可有口福了，来你家铺子里吃，价钱不贵，味道还好。”

“点上一两碟菜，一份肉签，来上一碗红豆粥，加上两张薄饼，吃得舒服不说，还能随时吃上热饭热菜，也不用等。”

“除了县城西边那些大酒楼里，这附近的食店，还没有哪家能做到你家这样。”以后我家店铺晌午就轮流过来吃了，不用麻烦你再送喽。”

另一位掌柜则道：“听说你还能另做小炒菜，那若我有了要招待的客人，上你这儿来请他吃一顿，也能点菜？”

沈钰含笑点点头：“只要有食材，可以另点小炒，汤羹也行，就是慢些，要么提前过来点，要么就得等了。”

那掌柜的兴奋地拍了下手：“那可太好了，我这边经常有外地过来交货的客商，大老远的来了，平日里关系也不错，我们东家总是让我留人家吃了饭再走。”

“可是若想吃点好的，就得走上几条街去那边的食店，耽误功夫不说，价钱也高得吓人。”

“有时忙得太晚了，客人们就嫌麻烦，交易完了就走了，东家又嫌我不留客。”

“以后我若是要请客，就让伙计提前半个时辰过来点菜，等半个时辰后我请客人过来吃，沈姑娘能不能给做好呢？”

沈钰想了想，就询问道：“不知掌柜的请客都要什么标准，若是以羊肉为主，我这边恐怕不行。”

掌柜连连摆手：“不用这么贵价，我今天点的这个回锅肉就很好，一桌酒席，有这么四个肉菜，再来上几份肉签子，就很不错，百十文上下，多了，我们东家又该抱怨银钱花得多了。”

沈钰和旁边一直听着的掌柜都笑了。

这位掌柜自己说完，也笑了，诉苦道：“没办法呀，我们东家，就是这样一个人，又想体面好看，又不舍得银钱。”