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约乎一个时辰之后,许元胜赶着晨雾再次回到赵婉儿这里,他肩膀上扛着一些昨天买的米面,还有一些蔬菜,这一路上说实话真的够累的。
来回足足七八里路。
还一夜没有睡。
许元胜心里也是无奈一笑,放着可以白嫖的好大嫂,自己一夜净是在这里瞎折腾了,前身我也是对得起你了。
“放心吃,不用节省,过两天我再给你们送点来!”
“铁蛋,一个时辰之后,在我家村口等我一下!”
许元胜放下吃食,就转身走了。
再次回到家后,许元胜先烧了一锅米汤。
一个灶台两个灶眼,另外一个灶眼开始添柴,烧出热油,等慢慢的冷却。
做完这一切之后,他走到案板上,给赵婉儿送米面的时候,他特意预留下一些面,已经和好面,放在案板上醒面的。
来回的这段时间,面也醒好了。
稍后开始把醒好的面,揉捏摔打成条状,然后切开十份,一个个擀出圆形。
稍后拿起一个碗,把刚刚冷却的油,加上一些面粉,做成油沫子,搅拌后倒进面团上,再是折叠飞快的用包包子的方法,把油沫子捏进去,再次擀成面团。
稍后用刚刚的油碗里,熟练的打了两个鸡蛋,放上盐,胡椒粉末,加上一根切碎的葱花,搅拌好。
重新烧起锅,加上油,冒起淼淼烟时。
然后把面均匀的摊上锅,很快被油一炸,出滋滋滋响,很快黏糊的面开始起皮,中间慢慢的开始膨胀成型,他用筷子扯开一个孔,倒入刚刚的鸡蛋液。
然后几个翻滚,一个喷香,一张油滋滋的鸡蛋灌饼就做出来了。
他做的度很快,一会儿工作就做了九张饼。
准备做最后一张饼的时候,灶房门口站着一个俏丽的身影,正是方柔。
她蹙眉走过来,还有些不适好似臀部有些疼,怀疑的看了一眼许元胜,但看他一脸平静的样子,难道是做噩梦,自己打的?
滋滋滋
很快方柔的思绪,就被香味吸引过去。
她看着锅里膨胀的面团子,被戳破一个小窟窿,倒入鸡蛋液后,很快吱吱作响,变的喷香喷香,连带着肚子都咕噜噜的响了。
“想吃吗?”许元胜淡淡道。
“你要什么?我警告你许元胜,不要有不该有的念头。”方柔沉着脸。
“你先尝尝,咱们再谈。”许元胜指了指旁边盘子里的饼。
方柔哼了一声,犹豫了一下,实在是肚子很饿,加上昨天晚上偷吃的那几个死面饼子实在是好吃,眼前这黄滋滋还灌了鸡蛋的,应该更好吃吧。
她拿起一张饼先是小口咬了一口,稍后就是侧过身大口吃了起来。
“还不错!”
方柔说完就伸手再去拿。
这个时候最后一张饼出锅,许元胜扬起铲子直接放进了盘子里,热腾腾的饼,刚好触及伸手的方柔,烫的她尖叫一声,倒退了一步。
“如果觉得好吃。”
“那就谈谈价钱,放心,这次我只要钱。”
许元胜呵呵一笑,转身把饼端到案板上,拿起两片事先准备好的蔬菜,裹在一张饼上,就是吃了起来。
“你!”
“你用的还是我的鸡蛋和油。”
方柔冷声道。
“饼是我做的,所以刚刚我让你免费吃了一个,你们方家也是做生意的,卖东西会按照成本价吗?”许元胜吃完一张饼后,又是拿了一张裹上蔬菜,然后盛了一碗米汤,边喝边吃,津津有味。
“算了,懒得和你磨嘴,直接说多少钱。”
方柔虽然想吃,但姿态依旧高高在上。
“一两银子,一个饼!我做饭的手艺你清楚,刚刚那张饼加上昨晚你偷吃的,应该心里有数吧。”许元胜呵呵一笑,眼前的好大嫂家底可是很厚的。
“你知道一两银子,能买什么吗?”
“可以买一百斤大米,十斤油,一百五十斤面粉……。”
“一两银子,放到乡下,那些穷人半年也赚不到。”
“银子我有,但并不是傻子!”
方柔冷着脸,他料到许元胜会狮子大开口,却也没有想到,他会这么过分,这是要宰自己。
“嗯,你说的对!”许元胜嘴巴不停的继续吃,依他现在来回奔波的工作量,吃上七八张饼完全不费事。
现在不像是后世,这个时代物资相对短缺,多吃一些是一些,他亲自下厨除了赚银子之外,主要还是别人做的他吃不习惯,也感觉不安全,不如自己动手做。
方柔看着那饼一张张的减少,真能吃。
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