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第15章 断崖捡钱（第3页）

莫过于市委食堂与市政府食堂，还有迎宾馆餐厅。

迎宾馆是去不了，那剩下的就属市委食堂了。

四个人，直接去了食堂。

此时，食堂内的人很多，每个地方，都有各种菜肴。

北方的人，有北方的餐台。

四川的人，有云贵川的餐台。

湖南的人，也有一个餐台。（看来湘菜很受欢迎）

长三角的人，也有一个餐台。

粤菜，占的台子最大。

四个人进去后，沈腾问，“想吃哪一种菜系？”

这个时候，深镇的书记市长同是一个人，叫利又为。

他是辽宁省新民人。

但是，他一直在湖北省工作。

在湖北工作了二十三年，这才调到了深镇，担任重要职务。

在湖北读书时，何润东就听说过这个人。

他最喜欢吃的就是黄州东坡肉和荆沙甲鱼。

何润东进来后，看到食堂竟然有一个湖北的菜台子。

便知此话不假。

来到了台子前，何润东用荆州的话，问道：“能做荆沙甲鱼吗？”

师傅一听，好听的乡音。

忙打招呼：“老乡，想吃什么？”

何润东说，“我想让三位朋友尝一尝湖北名菜。”

“没问题，你去那边的九号包间，我让人给你点菜。”

何润东说，“不用点了，我要六个菜，一个汤，我就点荆沙甲鱼与黄州东坡肉，其他的你看着上就行！”

“那行，你去等着！”

有人过来，带着何润东四人去了九号包间。

马丽问，“是不是天下九头鸟的原因，湖北的包间是九号？”

应该是这个原因！

坐了三十多分钟，开始上菜了。

何润东招呼大家快吃。

“湖北人喜欢吃流水席，就是来一个菜吃一个菜。不用等菜上齐了才去吃，那样的话，菜容易凉了。我们开吃！”

先上来的是黄州东坡肉。

驰名全国的"东坡肉"，这一楚乡湖北特有的传统名菜，素为人们所熟知，它是由苏轼亲手制作始创于江苏徐州，完善于黄州。

黄州"东坡肉"又是怎样创制出来呢?

说起来，还有一段佳话。

因黄州物产丰富，粮多猪多，肉价便宜，苏轼向喜食猪肉。