手机浏览器扫描二维码访问
来到厅堂,两兄妹正在把辣椒倒出来,我将青色的,比较嫩的捡了大概有个半斤多出来装到木盆里。
其余的辣椒让萧墨尘两兄妹将干的,新鲜的青红椒都选出来分开装,到时候分开晒,红色的以后可以做红油,青的用来平常做菜吃,看他们明白我的意思了,我端起晚上要吃的秋辣椒进厨房去清洗。
进了厨房把盆子放在灶台上,舀了几瓢水进盆,放一点盐,然后仔细地淘洗干净辣椒,放在用竹编的漏黎里漏干水,切上几瓣蒜和几片生姜放着备用。。。。。。!
让小羽把炒菜的灶烧起来,我洗净铁锅,锅烧热放入猪油等油溶化将洗好的辣椒放进去,用锅铲反复翻炒。炒到辣椒出现虎皮有点软了,再用铲子不停用力的压,烙,压得越烂越好,然后放蒜,生姜,盐和酱油继续翻炒,不一会儿香味就飘出来了,最后装盘上桌,装盘的时候我忍不住吞了一口口水,可惜没有味精,不然味道更好吃。炒好烙辣椒担心他们几个没有吃过辣椒菜,胃可能受不了,所以又炒一个素菌子,切好姜,蒜再切一点点的青椒做配色。
起锅烧油,加入姜,蒜爆香,再把洗好的菌子放进锅里,炒到八分熟放青椒继续翻炒,最后放入调味料,炒匀出锅装盘。
我一边摆着碗筷,一边吩咐小羽去喊哥哥姐姐洗手吃饭,等我把饭菜端上桌几兄妹也洗好手过来桌子边坐下,看到被我炒得看不出本来面目的辣椒,面面相觑,估计都在心里怀疑,这黑黢黢还明显有烧焦痕迹的东西,确定是能吃的么!
我打好饭看到他们表情,心里有些好笑,这烙辣椒颜值确实不高,但是对爱辣椒的人来说,它确实是一道非常美味的下饭菜,和湖南的擂椒有一拼,有这样一盘菜,我起码可以吃三碗饭
“你们别看它看起来不好看,吃起来可好吃了,你们多试几次决对会为爱上它的。"我端起饭碗夹起一筷子放进嘴巴里,一种熟悉的味道在我嘴里绽开,感觉整个身体的毛孔都舒展开来,真是太好吃了,虽然少了味精的加持,但是味道也没有差多少,我吃了一口忍不住吃第二口,停不下来,根本停不下来呀!
其它三人看我吃得一脸享受的表情,相互看了一眼,最后坚定的把筷子也伸向盘子。
"你们都是才学吃,一次不要吃太多了,免得等会儿辣得肚子疼,我还炒了素菌子,你们等会儿主要吃它吧!”看到他们要吃,我提醒道
“行,我们先尝尝,如果吃不了,不会硬撑的”萧墨尘说着夹起好大一筷子进嘴里嚼
“嘶。。。。。。好辣!”刚进嘴,他就被辣得险些吐出来两小的看见他这样子,吓得本来伸进盘里的筷子一抖,硬生生拐了个弯,去夹菌子吃。我看到差点要笑出声来。但是看到被辣得满脸通红,嘴唇红得像是要滴血的萧墨尘,我如果此时笑出声会不会显得太不厚道了。
“快吃两口米饭缓解一下辣味”我忍住笑说着,又起身去给他倒水让他解辣萧墨尘听话的往嘴里猛扒米饭,等我倒水过来,他碗里的米饭已经只剩下一小半了。我把水递给他问道:
“怎么样?还辣吗?快喝点水吧。”
萧墨尘接过水,喝了两口说:“还好,就是刚进嘴里的时候那种感觉,像嘴里着火了一样,火辣辣的,但是吃了米饭之后,这种感觉就少很多,反而有一股意犹未尽感,还想再吃下一口。”说完又夹了一筷子,不过有了前面的经验,这次没有第一次夹得多,还聪明的放在米饭上面,和着米饭一起进嘴吃,吃完又喝一口水,然后又接着吃,哪怕是辣得满头大汗也不顾,明显是吃上瘾了。
静碗和小羽看到哥哥这样,也没有顾虑了,用筷子夹起一点辣椒来尝试。
可能因为这段时间我做菜都喜欢放点辣,他们都有了点吃辣的基础,所以现在他们虽然第一次正式吃辣椒菜,但是适应得很好。
况且两人还学着他哥的样子和着米饭吃,这样看起来,反而没有萧墨尘的反应大,,虽然嘴里也会嘶嘶嘶的呼气,但是也在接受范围内,我问要不要帮他们打水,两人都摇头说不要,小嘴被辣得红红的,显得级可爱,看着他们又辣又喜欢吃的样子,我想这就是辣椒的魅力所在吧,在吃过之后,基本的人都会上隐。
这让我想起当初在现代上班的时候,有几个同事是广东人,从来不吃辣椒,看到四川,湖南的同事菜里放辣椒就直叫辣死,结果某一天吃过九九鸭脖后,就变身简直成了吃辣狂魔,隔几天不吃就想,什么毛豆,海带结,鸭头,鸭肠,什么辣吃什么,到后展到水煮鱼,毛血旺啥都吃,而且这些半路出家的吃辣人,吃起辣来竟然比四川,湖南的同事还能吃让大家都叹为观止
吃过晚饭,平常两个菜刚好够吃的,今晚却剩下一半来,主要因为就是烙辣椒太能下饭了,吃一口菜就要吃好几口饭,这么一下,可不就剩菜嘛!还要现在天气不热了,这菜明天还能继续吃,我去厨房找两个盘子过来把菜扣上,免得被老鼠吃了,萧墨尘自动去洗碗,本来静婉要去洗,他哥不让,说他在家里用不着我们女孩子洗碗。
既然没啥事儿了,我让小婉儿跟我去冲凉,反正澡桶够大,两个人也可以洗得下,免得萧墨尘要提,倒几次水。以前我都是一个人冲,后面看每天萧墨尘都要帮我们提,倒洗澡水后,我就和静婉一起洗了。
小羽这个爱学习的人,吃完饭就进屋里看书了,我叮嘱他把油灯拔亮一点,不要把眼睛看坏了,他应声好就进去了,我也不担心,有他大哥跟他一屋住着,如果不对的地方,萧墨尘肯定会讲的。
...
破案全员反派系统脑洞发疯姚依正在看侦探小说,被系统临时派去穿书成为假千金。真千金看她不爽,将她逐出豪门。全网骂她不要脸,走街上都被扔臭鸡蛋。她到底做错什么了?被如此无礼对待?姚依不爽,掀翻剧本,创飞所有人。上综艺吃瓜,成为顶流。进入凶杀现场,成为破案高手。穿越时空,玩转世界。姚依外公这孩子会不会太嗨了?大舅二舅三舅四舅五舅齐刷刷摇头这才哪跟哪?我们排着队让她带我们玩呢!姚依我的大腿舅舅们,我爱你们!...
作品简介免费提供作者简笔小欣的经典小说星穹铁道我不是欢愉令使最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说(崩坏星穹铁道同人)从冰雪中复苏的亚历克斯,成为了当地人民口中的奇迹之子。亚历克斯本跟着虚无星神Ix一起终日摆烂,成为摆烂星人,然而一不小心就成了可可利亚的弟弟,布洛妮娅和希儿的舅舅,卡芙卡的灵魂伴侣,还被欢愉星神阿哈盯上了。那只能努力下了。努力了几年,当星穹列车来到贝洛伯格开拓时,亚历克斯站在那永冬的丰碑前,说道欢迎来到永恒的国度贝洛伯格。开拓者,你是威胁永恒的变数!可可利亚星,在...
女主跳舞可以提高修为获得神通,能命契别人。跳支舞蹈,无论是增加战斗力还是自保都不错。不要再疑惑为啥女主要突然跳舞了。男主顾鸿。1v1。男主和男配跟女主都有前世情缘。喜欢女主的有1个男主3个半男配,男人全洁。女强人是指心性,不是指性格,哪怕活泼好动沉默寡言,只要自强不息,那就算女强人。女主跳舞得到的花晶和...
作品简介双洁甜宠爽文绝美病娇黑化女主宠妻狂魔忠犬男主前世,苏轻妩错信渣男和继姐,在他们的挑拨下,深深怨恨着宠她彻骨的那个男人。后来,尚未出世的孩子胎死腹中,她...
全家刚遇泥石流从古代穿越现代,又要面临末世,燕宝珠表示不用害怕,她有空间在手!...