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天气越来越冷,我不耐寒,前几天就把炕烧上了,还好做饭的热度就可以烧暧炕,不然像我这样用,这个冬天不知道要烧多少柴,虽然这里不缺柴烧,但是也要人去砍的呀!这段时间没有去打猎的萧墨尘,现在天天上山去砍柴,我本来也想跟着去砍的,他不让去,让我在家照顾好弟妹就行。
呵呵!小羽要上学,静婉又乖,哪里需要我照顾,不过是他不想我累找的借口罢了。虽然被拒绝,但还是挺暖心的,毕竟这些孩子都有一颗感恩的心,没有把我长期的照顾当成理所当然。
这段时间过去,铺子里的生意都走上正轨有叶铭泽和萧墨泽在,完全不用我去操心,这两人,一人看店一人跑业务把生意做得风生水起滴,忙得家都没有时间回。
话说萧墨泽这人别看年纪小,真的脑子很活,很会做生意,到镇上没有几天,他到处转了一圈后,就让叶铭泽看店收货,他到处去跑,去宣传卓家山货拉业务,别说还真的给他拉了不少的生意来,甚至还和做舶来品店也做上生意了,他们铺子里要出海时都会来我们这里进上一批货随船出去。
虽然现在有好运来和邹天林介绍的两个倒爷这几个大客户,店里一点都不愁订单,但是用他的话说,不能只依靠几个客户,还得广撒网,万一哪天人家不和我们做了,到时候还能有退路,啧啧啧!这和现代的鸡蛋不能同时放在一个篮子里一个道理
叶铭泽这边也不简单,他招了几个专门检查货品的人,还鼓励村民在山里看到什么新东西,不管是吃的用的,只要经过确认是可以在店里出售的,都有奖励,这样一来,大家的积极性最大程度被吊起了,看到山上的新东西都像看到的是钱一样。
几天不去就会现店里又多几样新东西,有的东西我见都没有见,一问才知道是萧墨泽谈的客户要收的,这小子搞清楚这些东西有什么用的,然后就会放在店里出售。
前两天去竟然还有皂荚和无患子卖,叶铭泽告诉我这是舶来品店要的,听说他们把这些东西运去外面价格可以翻好几倍,看来做海运生意不管哪个时代都挣钱
店里他们俩管着,我一点都不用操心,说实话就算我去也不一定比他们做得更好。
我能做成生意,很大程度就是沾了时代差的光,很多在现代很平常的东西,在这里都没有,我就靠着这些人无我有的东西挣到了一桶金而已。就像夏洛特的烦恼里的夏洛一样。如果大家知道的都跟我一样,我恐怕就难以成功了!
非常庆幸我是穿到这个落后的时代,如果让我穿到现代以后的时代,以我在现代的能力估计都活不过两个月。
现在店里生意非常稳定,一个月挣个两三百两一点问题都没有。因为生意好,我还把叶铭泽的工资也提高了,现在的工资在镇上,除了好运来的邹掌柜我大哥等几个大店的掌柜外,就数他的工资最高。这是大哥说的,前段林掌柜调去京城,他就荣升掌柜了。
店里不要我去管,在家闲着有点无聊,就开始在家里琢磨怎么做火锅底料,没事儿就去街上转悠找香料。
还好这个时代,香料还是有的,只是比较散,有的要去舶来品店找,有的要去药铺抓,不像现代那么方便,好在大部份都还是能找得到,本来我以为本地只吃猪油的,没想到竟然在油坊里还看到了菜油,如果要做红油可是离不得它的。
至于像洋葱,香菜,牛油等在本地不好找的,我直接找萧墨泽帮我跟舶来品的人和那些外地倒爷们说一声,让他们帮忙留意一下,遇到这些东西就帮我带回来,洋葱,香菜,我还叫他们买些种子回来,打算到时候自己种或者让村里人种我回收。
材料不够,火锅底料暂时也做不成,现在手里有钱,要不就做点腊肉和香肠之类的来吃!这玩意儿耐放,保存得好放一年都没有问题,而且我看他们这边都没有人做腊肉,也不知道他们会不会,如果不会,那我做出来,说不定还可以卖给鸿运楼呢。到时候卖菜谱卖腊肉又是一笔不小的进项,想这里我问砍柴回来的萧墨尘
“阿尘,我们村里有人做腊肉吗?”
萧墨尘放下背篓把柴倒出来晒在坝子里,看了我一眼“腊肉?没有见过,据我所知应该没有人做!”
“那。。。。你们过年的肉怎么保存的?”我有些好奇,如果不做腊肉,这时代又没有冰箱,那肉怎么保存的!!
“我们一般都是把肉切方块,放进油时炸,炸好了放进坛子里倒上油,密封住坛口要吃的时候拿出一块来切就行啦!这样可以存很久,吃到过了春天都没有问题,有的人家弄得好还可以放一年”萧墨尘说着把背篓拿到屋檐下放好。
“哦,原来是这样啊!那我们村养猪的人多吗?”我愰然大悟之后又问
“猪的话家家都会养上一两头,等到过年的时候杀,留下小部份自己吃,其它的肉都会卖给屠夫!你问这个做什么?有什么想法了?”萧墨尘搬了一把凳子坐在我对面盯着我看
“嘿嘿嘿,其实我知道一种腌肉的方法,可以把肉保存很久,而且做出来的菜还非常好吃”我嘿嘿嘿一笑,这小子简直把我看得透透的
“哦,那你打算什么做?”他好不惊讶地问
“你怎么那么肯定我要做?"我的意图有这么明显吗?
“你从来不做没用功的事!”萧墨尘说完,懒懒地伸了一下腰,我这才现他好像又长高了不少,这几个月伙食好又不用像以前那样辛苦去打猎,才短短几个月就变得,鼻若悬胆,唇若涂脂,长身玉立,目如朗星,再没有当初那种瘦骨嶙峋的脱像感了,当初蜡黄的肤色现在也变白了,走出去任谁都不会相信这是一个农家少年来
“嗯??我脸上有东西?”看我一直盯着他,他用手摸了摸问
“啊!!!没有!我只是再想腊肉要怎么做。”我回过神来,随便找了个借口
“去买点肉来试一下就知道了。”他听后提议
“嗯不过今天晚了,明天去买吧。我做饭去了。”我说完起身往厨房走
...
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