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牛肉条腌制得也差不多了,苏乐乐往大木盘里倒入少许油,将牛肉条搅拌均匀。
吩咐秋雨她们几个,将这一条条的牛肉摆到大铁盘里的油纸上,然后放进烤炉烤上半个时辰。
“秋雨,等会半个时辰到了,你们将烤炉里的牛肉条拿出来,将牛肉烤出来的水分倒掉,再重新放进烤炉里烤两刻钟。”
“好的,小姐。”
做好后,苏乐乐拿着还热呼呼的手撕牛肉干,撕了一条细细的肉条急不可耐地放进嘴里。
“嗯~喷香又有嚼劲,吃了果然忘不掉。”
以前她可喜欢边追剧边吃这手撕牛肉干,真的越嚼越上头。
秋雨边吃边夸赞:“小姐,这牛肉干和猪肉脯口感很不同,各有各特色。牛肉咸淡适中、干而不柴,越嚼越香。”
冷亦尘还没踏入烟雨阁庭院就闻到了这股霸道的肉香味,看来她今晚又做好吃了,此时他的嘴角不自觉地上扬。
跟在王爷身后的冷雷,也同样闻到了这股欲罢不能的香味。他心感不妙,看来王妃今晚又做好吃的了。
怪不得刚刚冷风要跟冷电换班了。他刚刚听得可清楚了,冷风给出的理由是吃错东西了,肚子不舒服,我要去蹲茅坑。
看来冷风这是提前知道王妃做好吃了,不想遭这闻到吃不到的罪。
他那装病的模样太逼真了,差点就被他给骗了,不去做戏子都对不起他自己。
苏乐乐边吃牛肉干边跟秋雨聊着天时,看到了那道身姿挺拔,气宇不凡的身影,轻快的声音响起:
“王爷,快来尝尝这手撕牛肉干。”
“好。”
冷亦尘步伐轻盈地走到苏乐乐的旁边坐下,丫鬟给他递上手帕。
擦干净手后,他动作优雅地拿起一条牛肉干学着苏乐乐用手撕开牛肉条。
这名字取得有意思,牛肉干用手撕开吃,直接取名手撕牛肉干。
“味道不错,比猪肉脯更有嚼劲,牛肉不干不柴。”
“有什么建议吗?”
她想多听听古代人的意见,迎合他们的口味,她做的零食才会被更多人接受。
“可以做三种辣味等级不同的牛肉干:完全不辣、微辣、麻辣。”
苏乐乐笑眯眯看着他:“这提议不错,采纳。”
心情愉悦的她对着王爷身后那两个望眼欲穿的侍卫说:“你们俩也尝尝这手撕牛肉干吧,还有我做了牛腩面,量很多,你们也跟着一起吃吧。”
两人喜笑颜开:“小的谢谢王妃的赏赐。”
最开心的莫过于冷雷了,今晚赚到了。冷风那显眼包今晚真的印证了那一句话:偷鸡不成吃蚀把米。
过了一会,庭院里不时地响起了吸溜吸溜的声音。
苏乐乐和秋雨、冷雷、冷电四人在那吸溜面条,吃得津津有味。唯独冷亦尘吃面条是没有出吸溜声的,他细嚼慢咽地尝着这口美味的面条。
冷雷咬了一块牛腩,吸溜一口面条,再咕噜一口汤:“这牛腩软嫩,面条劲道爽滑,汤鲜香味浓,绝了。”
冷电也在一旁边吃边夸赞,看来今晚幸运之星砸他身上了,真的要谢谢冷风了。
此时的冷风,因为在大膳房那边吃不饱,所以特意跑来沉香阁这边拿零食吃了。
苏乐乐吃了一大碗面条就饱了。
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