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第109章 堰塘打鱼买条花鲢回去（第3页）
是四大家鱼之一。
最显着的特征是头特别大，头长几乎占到了总体长的三分之一。
花鲢比白鲢要贵不少，市场上一般卖十二块钱左右一斤。
和草鱼的价格差不多。
当然，李青说的是他们这边的价格。
在其它地方，价格可能会有所不同。
李青看到刚刚被打上来的花鲢，突然想到了一道菜。
剁椒鱼头！
这道菜是湘省的传统名菜，属于湘菜系。
在全国范围内名气都不低。
以鱼头、剁椒为主食材，再搭配豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
成菜色泽红亮、肉质细嫩、鲜辣适口，非常不错。
李青很喜欢吃。
而这道菜用的鱼头，主要便是花鲢的鱼头。
花鲢头特别大，价格又不算贵，是剁椒鱼头最佳选择。
想到了这道菜，那就把眼前的花鲢买回去，晚上做剁椒鱼头吃。
至于鱼身，可以普通家常麻辣鱼。
一鱼两吃，非常不错。
听到李青说要买花鲢，刘国彬非常高兴，笑道：“好的，小青。价格是11块钱一斤。”
李青点头，“好的。”
11块钱一斤，比当前的市场价格要稍微便宜一点，李青当然没有意见。
刘国彬将鱼放到秤上。
五斤二两。
算五斤，55块钱。
“那就多谢刘叔了。”李青一边道谢，一边付了55块钱。
刘国彬表示应该他感谢李青照顾生意才对。
继续打鱼。
李青也同样没有立即离开。
他也打算再看会儿热闹。
对了，家里似乎没有剁椒。
那就还得去镇上买一瓶剁椒。
剁椒可以自己做，方法简单。但今天晚上就要用，自己现做肯定是来不及了。
只能去买现成的剁椒了。
但依然还是等会儿再去。
时间还早。
就这样，李青又看了好一会儿的热闹之后，才回到摩托车前，将装着鱼的袋子挂到摩托车上。
骑上摩托车回家。
先把鱼拿回去放了，再去镇上买剁椒。
他虽然可以把鱼放进空间鱼塘。
但众目睽睽之下没法操作。
所以算了，直接先拿回去好了。
……
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