小粉书小说

手机浏览器扫描二维码访问

第78章 南漾展露国宴级别顶尖厨艺(第1页)

贾元明惊叹了一声,没再说话,只静静地看着她忙活。

约莫一个小时过去,南漾的烤鸭终于出炉了。

刚一打开炉盖,一股枣木独有的清香就散漫了整个后厨。

南漾将烤鸭摘了下来,趁热用刀将鸭肉和鸭皮都片下来,切成均匀的小块。

听着她每切一刀都能出的咔嚓咔嚓脆响,贾元明甚至都等不及摆盘,就迫不及待地用手捏了一块,蘸了甜面酱放进嘴里。

闭着眼睛细细品味了一会,再睁开眼睛时,他脸上情不自禁地浮现出笑意。

“这种将皮下脂肪全部化掉的做法真是闻所未闻,和我们平时常见的不同,这种做法烤制出的鸭皮酥脆不油腻,鸭肉吃着还很嫩多汁,甚至能保留油香味,真是妙极了。”

贾元明看向南漾的目光带上几分赞叹:“这样能够惊艳到我的味道,真是久违了。”

姜正平和胡润狠狠咽了下口水,不信邪地凑过去跟着品尝了一下,旋即沉默了一瞬,又道。

“刚出炉的时候味道好不算什么,还是得等烤鸭凉了才能见真章。”

袁学林跟着凑热闹,尝完之后也觉得很是神奇。

以他这么多年的经验来看,烤制这道烤鸭的人的厨艺,已经是大师级水平了。

虽然没想到南漾会带给他们一个这么大的惊喜,但考虑到胡润的性格比较傲气,袁学林怕打击到他,没有选择直说。

“那就等烤鸭凉了再尝尝吧。”

不管其他厨师尝过烤鸭后说口感有多么惊艳,胡润就是不听。

他执意等了半个小时,让烤鸭彻底凉透,这才面无表情地吃了块鸭皮。

“我承认你的厨艺不错,但鸭子这种食材本身就肥,再怎么处理,凉透了之后口感都会变差……等等!”

他抬头看向南漾,表情惊疑不定。

“你是怎么做到让烤鸭凉透了之后,还能保持这种酥脆不油腻的口感的!”

贾元明忍不住哈哈大笑起来:“鸭子皮下的脂肪都被烤化浸润进皮肉里面了,自然是怎么吃着都不腻!”

不愧是国宝级的厨师,一看就看出了其关窍所在。

刚才还隐隐有些狂傲的胡润,这下是彻底颓废了下来。

“我认输,我的手艺的确是不如你。”

即使是战胜了一位能够参加国宴的顶级厨师,南漾也半点不见得意,仍旧是谦逊有礼地微微躬身。

“我也不过是沾了我师父的光而已。”

见周围人都还在围绕着刚才那只烤鸭的做法而讨论不休,南漾犹豫了下,还是对着贾元明道。

“其实您刚才要的那种扬州炒饭我也略知一二,‘桂花’之所以做的不够完美,蛋液做不出桂花那种丝丝分明的效果,完全是因为火候和翻炒力道不太对。”

姜正平和胡润这会还沉浸在南漾刚才做的烤鸭中回不过神来,没想到她居然就又想把手伸到扬州炒饭那里,当即就有点坐不住了。

“我们这种有着二十几年厨师经验的人都不敢说对桂花的做法能够把控完美,你一个小姑娘哪来的勇气放大话!”

姜正平更是直接拦在了南漾面前,板着脸特别严肃地道。

热门小说推荐
新婚夜,植物人老公被我撩醒了!

新婚夜,植物人老公被我撩醒了!

先婚后爱大型真香现场追妻火葬场时浅被继母设计,被迫嫁给了个植物人。植物人老公有三好有钱,有颜,醒不了!昏迷三年多的傅斯年醒来,现自己多了一个妻子。小娇妻肤白貌美大长腿。傅斯年表示不爱,不需要!随后冰冷冷地甩出一份离婚协议。不久,小有名气的时浅被拍到上了大佬傅斯年豪车的照片。傅斯年公开澄清我和时小姐认识。网友只是认识吗?都车接车送了!坐等傅大佬在线打脸,九百万粉丝看着呢!再不久,红出圈的时浅被拍到与傅斯年同时进入一家酒店,三天三夜才出来。傅斯年再次澄清我与时小姐不是你们想的那种关系,并未交往。网友傅大佬一定是追求失败!这世上若有傅大佬都搞不定的女人,那一定是她们的女神时浅!三千万粉丝,继续吃瓜!再再不久,坐拥两亿粉丝的时浅在最佳女主角颁奖典礼的现场,孕吐了!傅斯年缓步上台,搂着时浅的腰,谢谢大家关心,傅太太怀上二胎了!两亿粉丝集体懵圈时浅大美人竟然已经是二胎了?她们吃瓜的度到底是哪一步没跟上?...

被迫当经纪人后我爆红全球

被迫当经纪人后我爆红全球

异能,快节奏脑洞搞笑,马甲无数凌影帝x财迷赋能者经纪人落魄大小姐白昭昭,现自己居然是9o21年未来人类选中21世纪百年时空的能力赋能者。能力者们能预知未来暂停时间洞察人心反重力但只有她能给大家赋能加强?这是什么神仙开挂操作!于是,长海奸商许家,想抓她以能力者噱头成就商业计划我看谁敢动我被迫当经纪人后我爆红全球...

俏娇娘好种田

俏娇娘好种田

简介关于俏娇娘好种田魂穿女尊国,夏乔扶额汗颜。没钱没地,破烂茅屋,穷的只剩下自己。这些都没有关系!如花似玉的夫君就是她的动力!夏乔撸起袖子就是干!穷?给人看病,卖药,本行干起来!丑?各种美白,药膳,保养做起来!啥?有人挖她的墙角?好!看姐不给你点颜色瞧瞧!在陌生的女尊国,夏乔闯出属于自己的一片天!小日子恣意潇洒,一天到晚除了撩汉还是撩汉!...

萌帝撩人之妖妃至上

萌帝撩人之妖妃至上

废材逆袭爽文1v1凤千幻被人陷害,容颜被毁金丹被夺沦为废人还惨遭妹妹横刀夺爱抢了未婚夫婿!大家都以为她这辈子算是完了,怎料一日家族试炼之后,她的人生就像是开了挂!不仅如此,在她身上竟生接二连三的奇遇小剧场某天神尊大人恢复记忆凤千幻啊曜,我喜欢你!神尊姑娘我对男女之事丝毫没有兴趣,萌帝撩人之妖妃至上...

撞坏霸总豪车,我被迫以身抵债

撞坏霸总豪车,我被迫以身抵债

简介关于撞坏霸总豪车,我被迫以身抵债冷漠是凌霄城长风集团霸道总裁,苏离是普通的大学生。本是没有任何交集的二人却因为一场车祸捆绑一起。一纸契约,三年之约,彼此自由,互不侵犯。殊不知,十八年前的一品香秘方争夺的阴谋款款揭开。苏离跟一品香的关系也在慢慢浮出水面,冷漠跟苏离能否携手白头?争夺秘方的背后凶手又是何人冷漠,我们离婚吧。因为一份秘方,你父亲毁了我的家。我母亲也死于他之手,闺蜜也惨遭毒手,我腹中的孩子也被你亲手杀掉,我们之间隔着血海深仇,你让我如何与你再续夫妻情缘!苏离,对不起,可我真的舍不下你,求你别走,这份仇恨,我忘不了,从今日起,我们之间,再无关系!你走你的阳关道,我过我的独木桥,互不相干!...

带着逆天空间穿越成团宠

带着逆天空间穿越成团宠

(架空爽文团宠种田基建双强)特种兵军医在睡梦中,灵魂穿越到架空朝代,变成了一个山村女孩。家里穷没关系,进山采药,温饱问题暂时就能得到解决。随身空间逆天衣食住行,样样齐全灵泉灵湖,应有尽有。爹爹与伯伯们秀才身份只能种田?那就书院建起来,家里人教书读书随心所欲。种植高产作物,开工厂,造水车,建电站带着逆天空间穿越成团宠...

每日热搜小说推荐