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“我来生火!”
王主任亲自生火,他惊叹于贾平的刀工,现在无比期待贾平的厨艺。
贾平也不啰嗦,起锅热油,油温五成热,倒入鸡块炸至金黄色捞出,用漏勺过掉多余的油,过个三十秒再次复炸一遍。
随后换个锅,起锅倒入少量油,加入花椒干辣椒爆香,倒入鸡块,盐,白糖等调料。
大火爆炒,起锅!
整个流程一气呵成,明明是做菜,却看出来一种美感,香味更是溢满整个后厨。
“好香!”
王主任闻到这个味道也是口舌生津。
拿起筷子便夹了一个,塞进口中。
“哦哦,烫烫烫!”
王主任一边嚼,一边将滚烫的鸡块在嘴里来回翻滚,即便是舌头都烫的麻了都不舍得吐出来。
吃完之后,王主任意犹未尽,又接着吃了好几筷子,这才停下来。
“好小子,好厨艺!以前我觉得傻柱做的饭菜已经是相当不错了,但是和你比起来,简直就是关公面前耍大刀啊!”王主任赞叹道。
王主任朝着后厨其余人招了招手,道:“都过来尝尝,今天是贾平同志试菜,你们也算是有口福了。”
众人一听也不客气了,连忙拿起筷子就往嘴里放,生怕慢了就被抢走了。
毕竟总共也就半只鸡,刚刚王主任一个人夸擦夸擦已经吃了不少了。
辣子鸡入口,虽然是油炸,但是里面却鲜嫩多汁。
汁水在口腔中爆开,伴随着油炸的香味,所有人都一脸满足,十分上头!
“哇!真好吃,比傻柱做的好吃多了!”
“贾哥,你这水平也太高了。”
“今天走运了,居然能吃到这么好吃的菜。”
“我本来以为贾哥年纪轻轻厨艺应该不咋地,我眼瞎了!”
众人的味蕾瞬间被折服。
贾平开始来的时候,众人其实心里多少是有点质疑的,毕竟年纪摆在那,白白净净怎么也不想常年混迹后厨的。
但这一手漏出来,没一个不佩服的。
在后厨,本来就是谁有本事谁说话。
在饭店里,做菜厉害的主厨,就是老板都不敢训斥。
贾平看着几人崇拜的模样,笑道:“想学啊,我教你们啊!”
几人闻言一愣,随后面露希冀,立刻道:“想啊,当然想,做梦都想!”
哪有后厨工作的不相当主厨的。
这时候,贾平现了几人中一个有些熟悉的身影。
这不是刘岚吗?
“这位女同志看着有些熟悉啊,处对象了吗?”
贾平也没想到刘岚这会就已经在后厨了。
刘岚这会看上去年轻许多,扎着个羊角辫,看上去也就十七八的模样,而且本身底子不错,这会比原著中的形象好看多了。
“你认识我?”刘岚有些诧异道。
贾平本身长得就帅气,人也高,这么一问,刘岚顿时就脸红起来了。
“哦,我和傻柱一个院的,听傻柱说起过。”贾平随便扯了个借口。
“哦哦。”刘岚点点头,若有所悟。
随后又接着道:“贾平,我知道你,你之前是车间的。”……
随后又接着道:“贾平,我知道你,你之前是车间的。”
这下轮到贾平诧异了,他认识刘岚是因为看过剧情,这刘岚怎么认识自己?
但转念一想,就明白了。
之前吴卫国说下班的时候老听到有女同志讨论他。
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