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拿了不少麻布袋还有大竹筐放空间,往之前现柿子树的地方走去。
这边过去大概要半小时,路上偶尔也会有零星几棵柿子树,不过个头太小,不好炫皮。
大黄原本是要出去浪,看着穗禾拿着大筐小筐的,犹豫一下还是决定跟着穗禾走。
每次穗禾拿东西多的时候就有好吃的。
现在九月份,山里的树木还没开始落叶,看上去依旧郁郁葱葱的,只是添加不少艳丽的色彩。
柿子树长的十分高大,远远地就能看见,如同一棵挂满红灯笼的圣诞树。
入秋后的阴天更加多了起来,今天没出太阳,但风不小,柿子在高高的树上摇晃,伴随着树叶沙沙声,治愈极了。
这里有三五棵柿子树,树高十来米,且个头都不小。
柿子树冠不会特别大,树干长,所以给了下面杂草灌木生长的机会。
灌木丛足有一人高,由于树枝多,穗禾直接用砍柴刀劈开一条一人通过的道路,来到树下。
掏出麻绳,把自己和树绑在一起,留了足够的空间方便活动,开始爬树。
绳索是固定在腰间的,可以借助绳子和树之间的摩擦力上树,也更安全。
这棵树的第一个树杈距离地面有五米高,若是站在下面,哪怕用工具也没办法摘。
一上到树杈之后穗禾就被柿子包围了,摘了一个磨盘脆柿,在衣服上擦擦,“咔擦”咬了一口。
刚摘下的脆柿表皮微微有些涩口,但果肉甘甜爽口,涩味过后开始回甘。
只有上好的脆柿可以带皮一起吃,以前她吃的还得削皮,不然嘴麻。
扔掉手里的果柄开始摘柿子,一个大竹筐卡在树杈上,双手齐下去摘。
太多了不可能全部带回去,自己也吃不了,所以都是挑个头大的,颜色好的。
装满一筐就收进空间,然后继续下一筐。
下面的穗禾就摘了一筐,然后拿出自制工具开始钳柿子。
坐在树杈上面,三米长的竹竿伸出去刚好够到树枝尖端的大柿子。
看准位置,把树枝卡在竹竿V缺口处,往前面一送,再旋转
“啪!”枝条应声而断。
而柿子连带着果柄还牢牢挂在竹竿顶端,然后直接进空间的竹筐里。
脆柿只要催熟,摘回去放两天会更甜表皮也不会涩,她还有小型真空机,可以真空后放地窖。
就是那包装不便宜,一铜币一个作为消耗品来说有点贵了。
摘了好一会已经有五六筐脆柿了,可树上的柿子依旧不见少。
脆柿做柿饼不好吃,生吃也不能吃太多容易有结石,摘这几筐能吃到过完冬就行。
之前的酥梨不打算真空,那个吃的快也不伤身,一天能吃好几个呢!
下了穗禾去摘旁边的甜柿子,这个穗禾没敢尝,没变软之前舌头都能给你麻掉。
甜柿子长在矮一点的斜坡上,她站在坡上的制高点,用竹竿钳柿子。
这个是拿回去做柿饼的,再多也不怕,只要收的好,能吃到来年柿子成熟,接上茬了。
甜柿子摘完直接放空间地上,反正都要去皮,磕碰一点也不影响。
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