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第62章 工人评级大会－傻柱评级6（第2页）

他不知道，在打压傻柱这一方面，易中海与杨厂长等人利益是一致的，大领导喜欢吃川菜，而何雨柱学的是川菜，正对大领导的胃口。

不让傻柱升工级，杨厂长是怕傻柱认识到自己水平之后跑路了。

易中海要让傻柱生活在贫困线上下，找不到媳妇好给自己养老，不然，有了钱之后的傻柱肯定会出生其它想法。

而在易中海眼中，傻柱、秦淮茹就是他相中的两个养老对象，秦淮茹现在有脱离他掌控有势头，这傻柱不能有。

第二道是梅菜扣肉。

这道全国许多地方都有，八大菜系中基本上都有这一道菜，傻柱觉得自己十拿九稳了，

他先将将五花肉切成厚片，用开水焯水后捞出备用，然后热锅凉油，放入葱姜蒜炒香，再加入梅菜煸炒出香味。

将炒好的梅菜倒入锅底，放入焯过水的五花肉片，再加入适量的料酒、酱油、糖。

加入适量的清水，盖上锅盖，小火炖煮4o分钟至肉变软。

最后收汁，让肉片均匀裹上酱汁即可，不过，这酱汁是川菜当中的麻辣油。

“不通过！”

“不通过！”

“不通过！”

“不通过！”

四位考官一致给出了不通过的答案。

“凭什么啊？”傻柱惹毛了，这四人什么毛病，自己已经拿出了浑身的解数了，这算是自己的最高水平了。

难道这是国宴吗？

傻柱把铲子扔进锅里，大声的质问道。

“何雨柱同志，你不按考题来做，你还有理了？第一道菜是毛豆腐，你却做成麻婆豆腐，你是什么意思？是不是欺负我们不能吃辣？“一个考官实在是坐不住了。

这何雨柱就是在耍他们。

他是泸上人，喜欢吃甜食或者清淡的食物。

”什么毛豆腐，听都没有听说过，何况我哪知道你们能不能吃麻辣啊，你们又没有告诉我。“傻柱梗着脖子说道。

”哈！这还是我们错了不成？厨师不先问顾客的口味就直接做菜？“另一个考官讥讽道：”就你这样的厨师，还有升工级？“

”第二道菜，何雨柱同志，梅菜扣肉是一道家常菜，全国各地都在吃，你为何不事先问问我们大家的口味？“最后一位考官问道。

要知道，不了解顾客口味，这是一个大忌，做为一个厨师怎么可以犯这样的错误？

“那你们也有没有告诉我你们的口味啊？”傻柱有些委屈，这考试就是针对自己，自己一个川菜厨师那会做什么毛豆腐？

“好了，不争了，此次考试我们给的结果是不通过！”厂办的工作人员说道。

“不过就不过，好像我多稀罕似的！”傻柱猛的把锅一推，锅碗瓢盆落了一地，还打碎了不少。

“何雨柱，我警告你，你这是蓄意破坏公家财物！”厂办的工作人员说道。

”哼，你们就是整我，想小爷我在丰泽园出师的时候，谁不说一句说好1“傻柱满不在似的说道。

厂办的工作人员：”何雨柱，你这是什么态度，蓄意破坏公家财物，你还有理了你？“

傻柱：”什么蓄意破坏公家财物，小爷不干了，你拿小爷怎么的？“

厂办的工作人员：”这可由不得你，保卫坏事，此人蓄意破坏公家财物，扰乱考核现场，还请你们把他抓起来，按规定处理。“

”放心吧，杨干事！“两个保卫干事一起上前控制住了傻柱。

易中海的眼中闪过一丝焦急，这傻柱真是口不择言，在大庭广众之下也能说出不干了这句话？

要是被有心人听去，就比如花成语，对，刚刚好像看到花成语了，这还得了？

顶撞考官，蓄意破坏公家财物，事后不知道悔改，还大言不干了，要是上纲上线，直接给开除？

那傻柱这一辈子就毁了。

一个被单位开除的职工，还能找到工作？

别以为你是个厨师就能找到，告诉你，别想了，现在都是公私合营，没有私企，去哪里都要有档案，没有任何单位接收。

至于傻柱接私活？

一个月能接几单？三五单顶天了，大部份时候东家不给钱，只给吃食，大方一点的给个三五块。

要是没有了工作，傻柱自己都养不活，更不用说给自己养老了，一时间，易中海闪过百般念头。

不行，傻柱的工作一定要保住！

而另一边，花成语真佩服傻柱的胆子，敢在考核的现场直接动手，是梁静茹给他的勇气吗？真不怕事大。

旁边的许大茂眼神之中精光闪烁，这傻柱怕是摊上大事了，嘿嘿，能开除最好了。

厂办的工作人员让一食堂赶紧收拾，下一位考核的是刘岚，刘岚是微省人，微又与浙省相邻，口味相差不大。

而这几名考官都是江浙泸地区的，口味相近，刘岚顺利的通过考核，从九级炊事员顺利的升为八级炊事员，再加上领班的工资，三十七块五。

最后一个的帮厨，也由学徒工转为正式工。

不过，这些都是全厂考核完成之后，为期一周的公示之后才能生效。