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第7节(第2页)

“辣椒价格有点贵了。”

“成本太高。”

……

这两天里,秦宁一连走了三十家饭店。大家有的询问价格后拒绝,有的话也不说挥手让秦宁离开。这三十家店里,只有两家愿意购买。

饭店是个人经营,大家大多买三斤五斤,这对八万斤完全是杯水车薪。

九月十六号晚上八点,秦宁一连疲惫的回到旅馆。

“今天有两个收购商过来进货,一人订了三百斤。”秦志跟秦宁说着今日状况。

“三百?”秦宁一愣。

“是前天买过的。”秦志继续说着细节。

这两收购商在第一天摆摊时买过,当时一人买了两斤。今天下午,两人又兴冲冲的跑来,一人订了三百斤。他们是山省辣椒收购商,这些辣椒是当添头订的,要是市场反馈好,后续可能继续过来订。

“很好啊。”秦宁对今天的单子十分意外。

“他们让干辣椒弄好的发一斤过去,干辣椒谈的一百七。”秦志继续说着。

他昨天给村里回过电话,现在一斤鲜辣椒可以烘一两干辣椒。他们之前商量的鲜辣椒八块,干辣椒一百二。他今天中午闲着没事,去辣椒城转了转。

现在辣椒城较贵的辣椒有查拉皮塔和樟湖港。查拉皮塔十二万一斤,只有高档店里有卖。樟湖港是三百一斤。

他有些好奇,称了五块钱的樟湖港。

五块钱只有三根,他放嘴里嚼了一下。原以为这个味道要比自家辣椒好,但一吃,味道比不上自家辣椒。不仅比不上,味道还有点差远……也是因为这样,他给自己辣椒提到了一百七。

两收购商只是抱怨了一句有点贵,接着便是‘有货发一斤’了。

“厉害!”秦宁给秦志竖起大拇指。

她之前想把干辣椒定在二百以上,但一来没吃过实物,二来,二百一斤的辣椒超出的村民认知。她这才降到了一百二,没想秦志直接提到了一百七。

秦志虽然农村出身,但当过十七年村长,见识和魄力是有一些的。

两人聊了一会,秦志问:“咱们什么时候回去?”

他们来时拉了三百斤,这两天零星卖了一百斤,剩下的要回村里拉了。

“他们什么时候要?”秦宁问。

“一周内。”

两收购商都是做几十吨的大买卖,他们要把辣椒处理好后再回去。

“咱们后天回去拉货。”秦宁算了一下时间。

她跑了三天饭店,现在饭店销量不太好,她打算明天把精力再放到辣椒城。

……

就在秦宁二人为六百斤订单兴奋的同时,鸿远食品加工厂,张义泽等人围在一个电热锅前。经过加班加点的工作,他们已经把七十六份辣椒制成了底料。刚才通过闻,嗅,辩等方法,把不合格的底料筛除,剩下的则用水煮开,然后涮菜涮宽粉。

他们涮了三十份菜,这些底料只是辣椒不同,他们吃了一路,没感觉明显差别,就在大家以为更改配方不可行时,大家来到了十七号前。

十七号是一份小米辣底,大家熟练的用筷子夹着。再然后,鲜,香,辣!这是大家对火锅的第一感觉,现在辣椒已经烧开,非常完美的融入在了火锅中。

辣椒的味道非常鲜辣,这种辣不是烧心的辣,而是辣中带脆,纯而不涩。大家都是辣椒专业户,从没吃过这么好吃的辣椒。不一会,锅里的宽粉还有一半,辣椒率先见底了。

张义泽从锅里捞了捞,见捞不出辣椒,有些回味道:“咱们成吃辣椒了。”他就是做底料生意的,第一次吃到这么好吃的火锅底料。

“辣椒的鲜味全融到了汤里,太好吃了!”

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