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冬日到清明前都是吃海蛎的好时候,这间早点铺子门面很小,帮工都没地方坐,三两个围坐在门边,中间是小山高的海蛎堆,左手壳右手肉,都是现剥的海蛎子,水里一过,就入汤锅。
陈舍微托着下巴看黎岱吞第三碗粉,这海蛎粉是好吃,粉细而韧,汤清而甜。
陈舍微其实也还能吃,就是更想吃边上那家漳州人开的猫仔粥。
朱良抱着食盒回来,笑道:“爷,幸好咱们食盒都搁在车上,带吃食也方便。”
猫仔粥是用提前蒸熟的米饭,再添活虾、蛤蜊、鱼片、肉沫和猪肝,热滚而过,因是用饭煮粥,所以粥米稍韧,同海蛎粉一样,鲜得像是搁足了活的味精。
看了料就不奇怪了,粉里一大把的海蛎能不鲜吗?猫仔粥里海鲜比米还多。
谈栩然起得也不早,闷在帐子里看熟睡的陈绛。
没一会子,陈舍微就带着粥回来了,热滚滚的粥在食盒里搁了一会,捧出来倒是正好吃。
“怎么这么早就回来了?”
陈舍微叫厨房再煎一盘荠菜饺子来做配,听到她这样问,就道:“昨个夜里议了一晚上还不够吗?闺女他自家不疼,难道要叫我疼?我自己闺女还疼不过来呢,一个个讲的都不是人话,叫人恶心。”
董氏后来都绝望了,一双眼只盯着陈舍微,把他当个佛来求,最后还叫陈砚方给赶出去了。
事不关己,高高挂起。
谈栩然一口口嚼着荠菜饺子,野菜的鲜同鱼虾的鲜又是不同的,带着清冽雅致,煎饺更比蒸饺和水饺多些焦脆火气,拿来佐汤粥最合适不过。
赵家的事情,陈舍微一时间说不出口,吃下半碗粥,夹了三两个饺子,才把赵如茁的事情讲出来。
谈栩然终于拼凑到谜题的一角,原来并非倒霉,而是积怨。
前世三房与五房同往泉州来,害得陈绛也受了牵连,而今世陈舍嗔被陈舍微刺激的要去月港开辟生意,轮到蔡氏当家,反而没同五房混在一起,上下都保全了。
谈栩然看着眉头微蹙,正被赵家事困扰的陈舍微,心道,‘阴差阳错,殊不知,蔡氏倒是实打实的欠了他一个人情。”
作者有话说:
不会叫陈冬遭遇那些事情,不喜欢那样,不过她的生活会发生很大变化。
猫仔粥找到两个典故,一个说是南宋末年,皇帝流亡到闽地,靠乞讨为生,一个财主见他们衣衫褴褛,,就把餐后准备喂猫的残羹剩饭“猫仔粥”施舍给他们,后来皇帝一行人在广东安顿下来,又想起这碗猫仔粥来。
(这种版本的美食典故,总得有不下百来个吧?)
还有一个典故年代不明,说是有个大户人家娶了长孙媳,每天要伺候一大家子人吃喝,自己只能在灶台上吃点,长孙看了觉得心疼,就买了几只猫,每天将鱼、肉和饭煮在一起,谎称给猫吃,实则喂媳妇。
(好可怜,人不如猫)
第111章陈家的女儿和赵家的儿子
日悬正空的时候,已经能逼人出一身薄汗了,春意浓得发烫。
陈冬到底是寻回来了,被弃在泉州城外往山涌方向去的一口井边,再爬两步就是一座村落了。
她身上的钗环项圈都被夺了,倒是还有一对银豆豆贴在耳上。
就靠着这丁点银子,求了收留她的人户进泉州城来递消息。因为同二房的堂姐妹交好,所以是去二房报信。
分明是好消息,却偷偷摸摸的好似做贼,一辆灰扑扑的小马车接了她走,车上只有二房的一个老婆子。
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