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第59节（第1页）

原来是客人，苏淼淼微笑着点头，“没错，老爷子，不过，我们这地都是会员制，没有会员可在这里吃不了饭。”

陈老爷子懵了，“什么会员？”

今天第一天开业，没啥客人，有时间，苏淼淼就耐心给陈老爷子说了一遍会员的意思。

想成为她私房菜馆的会员，首先必须交钱，会员分别是三种，普通会员，白银会员和黄金会员，每种会员都要交钱，分别是一年五十，一年一百和一年五百。

这个价格还只是第一年，以后还有可能涨。

交这些钱只是会员费，菜钱另算，而成为会员也不是什么时候想来就能来的，需要预约，普通会员每月只能预约两次，白银会员能预约五次，黄金会员能预约十次。

简单粗暴的会员制，将陈老爷子吓了个够呛。

“什么，白白交这么多钱还没法随心所欲吃东西，你这是饭馆还是皇宫啊？这么多规矩？”

虽然陈老爷子完全不差钱，可光吃个饭就要交这么多钱，他还是觉得太贵了。

陈老爷子的反应在苏淼淼的预料之中，她没生气，反而耐心解释说：“老爷子，我也没办法，我是首都大学的学生，时间不多，只有提前预约我才能准备好。”

“另外，我开私房菜馆只是打发时间，不为挣钱，你要是觉得不满意，可以去别家。”

“不过，我建议你还是试试，我们家的菜有调养身体的功效，绝对会让你觉得物超所值的，你可以先尝尝，要是你觉得不值得，我可以退你的会员费。”

陈老爷子瞧着苏淼淼自信十足的样子，再闻着空气中散发的食物香味，到嘴的‘不想吃’三个字又咽了回去。

“调养身体？你……你说的是真的？”

苏淼淼点了点头，“那当然，你吃了就能感觉到，没有效果可以全额退钱。”

苏淼淼是真的有信心，经过这些年持之以恒的修炼，她又升级了，做出来的灵膳效果更好，调养身体而已，小意思。

而有苏淼淼的保证，陈老爷子完全不怕了，直接跨进了院子。

之后即使看到一盘白菜也要三块钱，比国营饭店的红烧肉还贵，陈老爷子也没任何反应。

毕竟要是这家饭馆的菜真有效果，能堪比药的菜贵一点完全没问题。

要是没效果，他也不会亏。

苏家的菜单每一道都是用木牌雕刻的，并挂在了一面墙上，看着墙上满满当当的菜名，陈老爷子震惊不已。

“怎么这么多菜？”

苏淼淼抿嘴一笑，“老爷子，我们家主打的是满汉全席，这墙上的菜就是满汉全席的菜名。”

“不过，比较复杂的菜需要提前预定，今天是吃不了的，还有类似蒸熊掌和罐儿野鸡，鹿肉等需要野生动物的菜也不能吃，其它的都能点。”

这点陈老爷子理解，现在好像弄出了什么野生动物保护法，老虎熊吃了好像是犯法的，一个小饭馆不敢卖很正常。

但满汉全席可是清朝最高规格的宴席，能做出其它的菜，也是厉害了。

墙上的菜名每一道看着都很好吃，陈老爷子选择困难症犯了，看了几分钟也没决定，干脆懒得选了，对苏淼淼说：“有什么熟的直接给我上吧！我饿了。”

要马上吃，苏淼淼立刻说：“那我给你上一道炖羊肉和桂花干贝吧！”

有羊肉，陈老爷子完全没意见。

苏淼淼让陈老爷子先坐好，才去后院，找到正在呼呼大睡的苏子泰说：“二哥，起来，有客人来了。”

苏子泰下意识睁开眼，惊讶道：“怎么可能？”

他妹子定的菜价高的离谱，他以为一定不会有人吃的，怎么才开业就有客人了？

苏淼淼白了她二哥一眼，“怎么不可能，人家点了一个炖羊肉和桂花干贝，你赶紧去上茶。”

苏子泰挠挠头起床，嘴里嘟囔，“也不知道是那个冤大头？”

他妹妹定的菜价他可是清清楚楚，一个羊汤和桂花干贝加起来要十五块，一顿饭十五，即使知道亲妹的手艺非常好，苏子泰也觉得，太黑了。

而这么高的价格居然有人愿意吃，这不是冤大头是啥？

苏淼淼：……

她明明是在做慈善好不好。

她做的可是灵膳，有钱都买不到的好东西，她却卖的这么便宜，她二哥居然还觉得贵，真是没眼光。

再看着苏子泰没个正形的样子，苏淼淼眉头都皱成了一团，心想必须赶紧找服务员了。

炖羊肉已经熬好了，直接端上去就行，趁着陈老爷子吃羊肉的时候，苏淼淼开火炒菜。

桂花干贝虽然有干贝两个字，实际是素菜，里面一点干贝都没有。

主要食材是腐竹，需要将腐竹切细丝，仿制成于贝状，加鸡蛋和桂花炒熟，再撒上素火腿末，做出来的成菜色泽金黄，质地软嫩，桂花香味浓郁，是一道非常好吃的菜。

一道素菜根本花不了多少时间，苏淼淼手到擒来。

另一边，陈老爷子已经惊呆了。

苏淼淼家的炖羊肉，里面的汤和居然牛奶一样白。

羊肉也没有任何腥味，软烂入味，鲜美异常。

更绝的是，刚吃几口，就能明显感觉到到胃部暖洋洋的，像泡在温泉里似的，并随着时间流逝慢慢蔓延至五脏六腑。

实在太舒服了，陈老爷子有种飘飘欲仙之感，他也终于明白，为何苏淼淼敢说那种话了。

苏家私房馆的菜，真的值这个价。