手机浏览器扫描二维码访问
第040章 做大厨（第3页）
苏玉锦喜出望外，“那我们一言为定？”
“签字画押都没问题，不过，眼跟前的话……”
郑明远嘿嘿笑了笑，“我现在想试着做上一锅卤煮来吃，你得给我打打下手，大勇那孩子手脚实在是笨的厉害，完全派不上用场。”
曾大勇，“……”
有这么说徒弟的师父吗？
对于给郑明远帮忙做卤煮之事，苏玉锦满口答应了下来，喊上青葵和艾草一起帮着处理那些猪下水。
卤煮的原料主要是猪肠和猪肺，而这两样皆是难以清洗之物。
二者皆是要用草木灰、盐、黄酒、醋等轮流反复的清洗，尤其猪肠，需得内壁、外壁都洗的干干净净为好。
等这两样物件洗涮干净，曾大勇燃起了灶火，郑明远拎起了大铁勺。
口味挑剔的苏玉锦可谓是吃的心满意足，而艾草和青葵更是赞不绝口。
待碗筷皆收拾了下去，曾大勇端了茶水上来，郑明远抿上了一口，看了苏玉锦一眼，“说罢，你想做什么？”
“果然瞒不过郑叔。”苏玉锦笑眯眯道，“实不相瞒，我原在街上开了个苏记的吃食铺子，生意倒还可以，眼下手中攒了一些钱，想着在县城再开上一处酒楼，地方也已是看的差不多，但迟迟没有寻到合适的大厨。”
“前几日刚好曾大哥去店中售卖这十三香，我见这十三香配料分量极佳，里面又混有齑粉，打听之下得知是其师父做的，我便猜想这曾大哥的师父必定是厨艺不俗之人，便想方设法见一见郑叔你，看你是否愿意当我这酒楼的大厨？”
“做大厨啊。”郑明远砸了咂嘴，“说起来我已是有些年头不给人掌勺，上一次给客人做菜，还是在七年前了。”
继而眯了眯眼睛，“你想请我去给你的酒楼做大厨，不知开价几何？”
“每个月酒楼中的盈利，给郑叔分三成。”苏玉锦道。
“三成银子，听着到是不少。”郑明远又问，“还有呢？”
“后厨管理和菜品方面，以郑叔意思为准。”苏玉锦再次回答。
郑明远这次扬起了眉梢，“都交给我，你放心？我这脾气和性子可不大好，你不怕我到时候把后厨搞得乌烟瘴气，菜品做的乱七八糟？”
“术业有专攻，郑叔在这方面必定不会让人失望。”苏玉锦笑答，“再来，郑叔可是要从酒楼拿三成银子的，必定会将酒楼往好的方便来做，且郑叔也没必要专门为了坑我而坑我，郑叔你自己说是不是这个理儿？”
“话说的不赖。”郑明远点头，“小丫头人年岁不大，事情看得到是通透。”
郑明远斜了斜眼睛，目光中透着狡黠，“不过这胆子也是够大。”
能用他当大厨，当真不是一般人能做出来的。
“凡事儿撑死胆大的饿死胆小的，想要赚钱，总归得冒些风险，没有全占的道理。”苏玉锦笑道。
“是这个理儿。”郑明远拍了一下大腿，笑声响亮，“就冲你这些话，只等你这酒楼开起来，我随叫随到。”
苏玉锦喜出望外，“那我们一言为定？”
“签字画押都没问题，不过，眼跟前的话……”
郑明远嘿嘿笑了笑，“我现在想试着做上一锅卤煮来吃，你得给我打打下手，大勇那孩子手脚实在是笨的厉害，完全派不上用场。”
曾大勇，“……”
有这么说徒弟的师父吗？
对于给郑明远帮忙做卤煮之事，苏玉锦满口答应了下来，喊上青葵和艾草一起帮着处理那些猪下水。
卤煮的原料主要是猪肠和猪肺，而这两样皆是难以清洗之物。
二者皆是要用草木灰、盐、黄酒、醋等轮流反复的清洗，尤其猪肠，需得内壁、外壁都洗的干干净净为好。
等这两样物件洗涮干净，曾大勇燃起了灶火，郑明远拎起了大铁勺。
口味挑剔的苏玉锦可谓是吃的心满意足，而艾草和青葵更是赞不绝口。
待碗筷皆收拾了下去，曾大勇端了茶水上来，郑明远抿上了一口，看了苏玉锦一眼，“说罢，你想做什么？”
“果然瞒不过郑叔。”苏玉锦笑眯眯道，“实不相瞒，我原在街上开了个苏记的吃食铺子，生意倒还可以，眼下手中攒了一些钱，想着在县城再开上一处酒楼，地方也已是看的差不多，但迟迟没有寻到合适的大厨。”
“前几日刚好曾大哥去店中售卖这十三香，我见这十三香配料分量极佳，里面又混有齑粉，打听之下得知是其师父做的，我便猜想这曾大哥的师父必定是厨艺不俗之人，便想方设法见一见郑叔你，看你是否愿意当我这酒楼的大厨？”
“做大厨啊。”郑明远砸了咂嘴，“说起来我已是有些年头不给人掌勺，上一次给客人做菜，还是在七年前了。”
继而眯了眯眼睛，“你想请我去给你的酒楼做大厨，不知开价几何？”
“每个月酒楼中的盈利，给郑叔分三成。”苏玉锦道。
“三成银子，听着到是不少。”郑明远又问，“还有呢？”
“后厨管理和菜品方面，以郑叔意思为准。”苏玉锦再次回答。
郑明远这次扬起了眉梢，“都交给我，你放心？我这脾气和性子可不大好，你不怕我到时候把后厨搞得乌烟瘴气，菜品做的乱七八糟？”
“术业有专攻，郑叔在这方面必定不会让人失望。”苏玉锦笑答，“再来，郑叔可是要从酒楼拿三成银子的，必定会将酒楼往好的方便来做，且郑叔也没必要专门为了坑我而坑我，郑叔你自己说是不是这个理儿？”
“话说的不赖。”郑明远点头，“小丫头人年岁不大，事情看得到是通透。”
星际之星海无尽
优质精品图书推荐...
我的身体有bug
有没想过在武侠游戏里用魔法，西幻游戏里用武功，石器游戏里开歼星舰？家园是一款囊括一切的游戏，玩家可从家园进入一个个不同的游戏，体验不同游戏的同时，从中获得各种稀有道具和技能，通过家园带到别的游戏内成为游戏高手，叱咤风云！陈兵对家园游戏起了兴趣，只是没多久他就发现，他的身体似乎自带bug，每进入一个新的游戏，那个游戏就会出问题，服务器继而崩溃完蛋。时间回溯？第五次导致游戏服务器崩溃，陈兵骤然发现他身上多了一个逆天技能！...
小妖妃
半夜，一黑衣人翻窗而入闺房中。她娇声道入室抢劫无非是劫财或是劫色。财我没有，色倒是可以给你劫一劫黑衣人花容失色，后退两步姑娘请自重。她撅起小嘴，睨了他一眼，怎么？你不从？那我就喊人了。洞房花烛夜，她摇摇晃晃地站了起来，双颊酡红，眼神迷离地伸手捏了捏他的下巴，死相，怎么？舍不得我嫁给他人？新婚之夜来找我，这么刺激许是从初次见她开始，便喜欢她的一颦一笑，从此深深迷恋而沉沦，许是中了她的毒，一日不尝便浑身毒，难以忍受。...
重生之我家娘子很高冷的
高材生慕诗婷因为一场考场失意竞意外身亡！再次醒来，候府郡主，赐婚花名在外的离王，看似荒唐，却是福祸相依，婚后，更是次次交易。第一次，成亲之夜，本王需要一个听话的王妃，郡主需要一个可以给你休书的丈夫，不如你我合作一番如何？第二次，月老节，在这一年之内，本王本来打算接力反力，从而夺得皇兄的皇位，保你闵昌候府百年安重生之我家娘子很高冷的...
万古兑换系统
少年叶凌，偶得万古以来最为强大的兑换系统，一路开挂，吊打一切！只有想不到，没有做不到！敌人趴下，众生，在我脚下！万古兑换系统...
异世大佬重生归来在年代
师墨家养了个父亲战友的遗孤，是个面甜心苦的白莲花，挑拨师墨和家里的关系，负气离家出走，被卖进山里，遭受一年的苦难折磨，后终逃出深山被严谨所救，又因体弱昏睡三年。这三年，师墨胎穿异世修仙界，修仙万年，飞升时，因心魔未除，被劫雷劈得粉身碎骨，神魂穿过时空裂缝，回到原来世界。异世万年，现世不过三年。重生回来，师墨有仇报仇，有恩报恩，顺便养养包子修修仙。...