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老冯肯定不能放王新走,这个大客户走了,自己这生意肯定是维持不了多长时间。
“小兄弟,你别走,咱这价格还可以谈,我就先说一下情况,你就要离开,你总得先报个价啊,才有的商量有的谈吗?”
王新看着老冯的神色,基本确定老冯已经被自己的购买量打动,也很干脆,“老板,我只要你这里原价5元一斤比较好的丸子,价格我给你2元,但我保证,以后每周至少从你这里订货8oo斤,你觉得怎么样?”
这个价格直接被王新打成骨折,老冯也是一脸肉痛,但刚才的交流让老冯知道王新确实有走的理由,因为他也知道虽然在这个农贸市场他是独一份,但山阳市那么多农贸市场,王新总能找到新的合作伙伴。
老冯在心里计算了一下成本,脸上阴晴不定,王新也不着急,坐下来等着老冯的最终抉择。
过了好一会儿,老冯终于下定决心,“两元就两元,只要你能维持稳定的进货量,我就薄利多销,走个量,就当交你这个朋友。”
王新也笑道“好的,冯老板,咱们这个只是开始,说不定几个月后,我这就不是几百斤的订货,而是上千斤的需求。”
冯老板也伸出手,“那咱们合作愉快,第一批货大概什么时候要?”
王新估摸了一下时间,和冯老板商议两周后送货到门店,并让老冯看了租房协议的复印件,让老冯放心自己不是骗子,留下定金就离开了。
冯老板看着王新的背影,无奈地苦笑“这小子,也是个谈判奇才,希望他真的能把这些冷冻丸子宣传推广出去,让我这个生意能够做大做强,可能会做到他说的双赢吧。”
解决了食材中最重要的冷冻丸子来源,其他蔬菜、面条、干货之类的就比较简单,王新又和农贸市场几个大商家讨价还价,基本上把数量和价格都定了下来。
王新在心里核算了一下成本,丸子应该算是所有食材中最贵的,98年的时候,蔬菜还十分便宜,都是几毛钱甚至有几分钱一斤的价格,王新核算后,综合成本差不多能够控制在1-1.6元之内,毕竟没有人会只要丸子,不点任何配菜、主食。
卖的话,那就最低定在3.5元一斤,王新这个价格倒也比较合理,毕竟餐饮店没有对半的利润,基本都要亏钱。
把一切事物筹备好,装修进度在王勇平的监工下进展也十分迅。不到两周时间,装修完毕,打扫干净后,拉上必备的座椅板凳,锅炉灶具,就可以等着开门大吉。
“爸,现在前期准备工作已经完毕,咱们过两天,选个日子就开业吧。”
“好的,这些天你也忙前忙后受苦了,为了咱们家,你的付出也不少,咱们休息两天,调整好身体和情绪,就开业大吉。”王勇平怜惜地看着王新,最近这些天王新整天在街上跑,已经被晒黑了不少。
“那就定在7月31日吧,正好是周五,然后再加上周六、周日,生意一定会不错。”王新和王勇平确定好开业日期。
开业前,王新也没有闲着,他去打印店印了一批广告页,广告虽然在98年已经十分盛行,但基本上都只是在介绍产品,很少有在广告上直接给出优惠,当优惠券用的。
王新做的这个广告,一面完全都是麻辣烫出锅后令人垂涎欲滴的图片,让人对麻辣烫这种新生事物产生一定的美味期待。当然麻辣香锅这种附属产品,也用小图在下方有所显示。
王新这也是充分考虑到山阳市的饮食结构做出的决定,作为华国北方城市,山阳市主要还是以面食为主,人民也喜食汤汤水水,麻辣烫的市场比麻辣香锅的市场会更为广大。
广告的另一面,就印了很多优惠券,每一个优惠券都可以撕下来,都是打折券或者满减券,这在后世都是很平常的营销手段,但在98年,这样的优惠券山阳市很多人都没有见过。
优惠券印好后,王新拿着去门店找王勇平,准备去门面街道附近和大学校园内分,为开业做准备,但还没有走到店面位置,远远就看见店门口围了一堆人。
王新不知道出了什么情况,赶紧上前查看,却现这堆人竟然都是市里一些报刊媒体的记者同志们。
他们正围着王勇平进行采访。
王勇平倒还比较镇定,估计领奖的时候已经经历过大场面,现在倒没有很慌,听着记者的提问,时不时回答几句,要不就在那里呵呵地笑,王新紧张的心情也舒缓了大半。
“王勇平同志,你能再说一下你为什么要把自己的奖金拿出一部分捐款吗?据我们调查,你家里并不富裕,1万块钱对于你的家庭来说也是相当大的一个数字,是什么信念让你可以拿出这1万块钱的?”
“王勇平同志,这家店是你开的吗?也是用那笔奖金开的?你这家店主要经营什么啊?”
记者你一言我一语地询问着王勇平,王勇平也是尽力解答。
“这个店是我最新的生意,我以前是干小吃摊的,风里来雨里去也确实辛苦,这不有了这笔奖金,孩子他妈和孩子说什么也不让我再干小吃摊了,我就用那些钱盘下这个店面,准备做点儿生意。”
王勇平这时候也注意到围在人群里的王新,他把王新从人群中拉了出来,从他手中接过广告单,给记者每个人都塞了几张,“大家都可以看看,这可是新玩意儿,咱们山阳市现在还没有,叫麻辣烫,汤浓味美,麻辣鲜香,欢迎大家等到开业时前来品尝。”
有个记者拿到广告页,前后翻看了一下,不禁赞叹道“王勇平同志,获得奖金后,你不仅没有贪图金钱享乐,反而用这笔钱劳动致富,您的行为太值得大家学习了。真的为咱们山阳人树立了一个良好的榜样。”
王勇平挠挠头,不好意思道“我这就是维持个生计,算啥榜样,也是希望生意越来越好,能让家里过得更好一些。”
王勇平说得很朴实,记者们又围着王勇平问了半天,才慢慢散去。
王新和王勇平利用一天时间,把传单到了门店对面大学里的角角落落,让大学生们都知道学校北门对面开了一家味当家麻辣烫,剩余的一些传单,也都在门店附近的街上分完毕。
就等着开业看效果吧,万事俱备,只欠东风。但还没有开业,另外一件事情却给王新和王勇平带来意外之喜。
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