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再说姜宁这边和汪师傅走出去,找了一个地方坐了下来。
还没等到姜宁开口,汪明华说道“你找我是问我菜单的事情吧?刘主任和你说了?”
姜宁点点头“是的。刘主任要我找您商量做什么菜。我现在一点头绪都没有。不知道做什么菜比较好。”
“就做你的拿手菜。”
“拿手菜?”
那不是她吹,她的拿手菜挺多的。
“一般是领导下来考察,咱们做八个菜就行了。荤菜四个、素菜四个就行了。”
“像你做的什么红烧肉、红烧鱼、扣肉、这些都能做。”
“你不用担心食材,你提前列一个你需要的菜单给苏明就行了。到时候,你做大厨,我给你打下手。反正不要怕,出了什么问题不要慌,我和刘主任给你兜底。你只管放心的做。”
听了这个话,姜宁仿佛吃了一颗定心丸。
虽然自己做过很多次菜,但是她还是第一次给省长做菜,说不紧张是假的。
但是有汪叔的这句话,她就不怕了。
有人兜底的感觉挺好的。
“你今天想一下做什么菜,然后明天我帮你看看行不行。”
“好,那就谢谢汪叔了。”姜宁笑眯眯的答道。
“谢什么?下次和小陈来家里吃饭。”
“好勒,等我把这次饭做完了,就去您家吃饭。到时候我得点菜。”姜宁一脸俏皮。
“行行行,没问题。菜随你点。”
由于陈砚天天都接送姜宁上下班,所以也和汪明华他们熟悉起来。
而且姜宁也知道了以前每次周叔在州益打包回来的招牌鸡就是汪师傅创造的。
现在在他徒弟郑建军手里扬光大。
只要是州益吃饭的人就一定会点这只招牌鸡。
所以,当郑建军落选食堂大厨的时候,大家都以为汪师傅会针对她。
毕竟郑建军是他的得意弟子。
其实,真没有。
反而还帮了姜宁很多。
她有时候遇到什么问题没有办法解决的时候,汪明华帮了姜宁很多。
“好了,你先想想菜单的事情,我要进去教永福去了。这个菜是我今天刚教他做的,估计没做好。这小子的天赋没你高。要多多练习才能出师。趁着我现在还没退休让他多学点。”
“没事,汪叔,你先去忙。到时候,永福的菜炒多了就会了,我当初也是一样的。”
“你就安慰我吧。你的天赋不知道比那小子高多少。就好像你生来就是为了做菜的。”
姜宁知道这是汪叔对她的欣赏。
“好了,你先慢慢想菜单吧。明天交给我就行了。我先帮你看看。”
“好的。”
汪明华说完就去厨房了。
姜宁看着他进去了,自己也跟着进去准备去帮帮忙去。
今天周三是汪叔主厨,自己可以去看看他是怎么炒菜的。
反正回家了也可以想一想菜单的事情。
现在一时之间她也想不出来。
干脆就不要一直想了。
姜宁在厨房忙碌了一天,倒是一点时间都没有留给自己的菜单。
临睡觉的时候才想起来。
惨了。
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