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第10章 韩春明（第1页）

韩春明实际上认出来了傻柱。

毕竟人家可是北京城里的名厨，两个住人的大院前后挨着呢。

现在的社会地位特别高，资源匮乏的年代。想吃一口好的。能靠厨师。

在这个时候，很有可能需要厨师去给他们帮忙做一手拿手好菜。这样才会显得比较体面，

因此在旁人看来，厨师的地位可太高了，对他们的日常生活也有很大的影响。而且当时的厨师有一条不明文的规定，

那就是在做饭菜的时候可以往夹带，这就使得他的家属能够同样享受到美食。

一些国营饭店的厨师，对于做菜的态度，完全可以看心情，

而且甚至能够在饭店打骂顾客，要知道国家曾经还专门的整顿国营饭店，让厨师们端正好自己的态度。

韩春明他们大院就有一个厨师，人家一家有7口人，小时候这个邻居骑着二八的大自行车下班回家，车的前把上肯定会挂着三个大饭盒子。

这个饭盒里装的基本都是饭店里剩下的菜，或者是厨房做菜时剩下的边角余料，这些拿回家就足够他们一家七口饱餐一顿的，而且基本都是鸡鸭鱼肉。他家最小的儿子跟自己同岁，脸蛋子吃得油光锃亮的，尤其是他家吃的蛋炒饭全是鸡蛋黄炒的，鸡蛋要比米饭还要多很多。（后来明白饭店里炒菜有时候用鸡蛋清挂糊，剩下的蛋黄放不住，因此就被他拿回家来给家人吃了。）

韩春明从小就想学厨艺，这样他们一家就不用担心挨饿了。

可是没有人收他，韩母还和院子里的大厨问过，人家不收徒弟，只能家传。

一开始准备走，是没认出来傻柱，这会认出来了，激动了身体都颤抖了起来。

傻柱看到这小子的反应，就知道肯定认识自己。

“我们见过面吗？你好像认识我。”

韩春明猛的点点头，就像机关枪的说了起来。

“当然认识您了，我可听说您的厨艺在整个北京城都是排得上名的，而且我从小就特别崇拜您，打架又厉害，厨艺又好。”

傻柱看着这小子不打断的话，能一直说下去，就赶紧问他。

“小伙子，说了半天，你认识我，我还不认识你呢。”

韩春明听到这儿才不好意思的介绍了起自己。

“何师傅，我是您大院前面院子里韩家的老五，我叫韩春明”

傻柱这下心里确定了，这不是一个影视剧的世界，就是不知道还能碰到谁。

不过眼前这小子的确是一个人才，眼光独特，又懂得知恩图报，人也很聪明。

以后有机会，倒是可以收到手底下。肯定能成为他的一大助力。

不过这事儿也不能操之过急，两人才第一次见面，以后有的是时间。

“你一说我想起来了，我还认识你妈呢，那行，今天就这样，有时间去我那儿。我请你吃饭，就当做今天你对我的帮助了。”

傻柱挥挥手，就准备推着车先回去。

这时候韩春明憋的满脸通红，好像想说点什么，又不好意思开口，可是看到他准备走了，一咬牙一跺脚，说了出来。

“何师傅，我能拜您为师吗？我想跟您学厨艺。”

说完头也没敢抬，就怕让拒绝了。

傻柱听完就站住了，饶有兴趣的看着韩春明。

自己还想着以后有机会把他收到手底下。没想到他自己，找上门来了。