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第68章 第一家饭店开业（第1页）

第二天一早，傻柱穿了一身中山装，来到了饭店里。

所有人员也都到齐了，厨师站成了一队，服务员儿和其他人成了一队。

昨天开会，他把所有人的工作都安排的清清楚楚。

何雨水负责财务收钱，马华负责后厨所有事情，刘岚负责管理服务员儿，和一些打杂的。

本来是没有叫刘岚的，是她知道了以后自己想跟着过来。

傻柱想了一下，就点头同意了，毕竟刘岚有这么多年工作经验，以前小食堂的招待全是她负责。

这么多年和一些领导打交道，正好可以过来，帮他处理一些事情。

这些服务员儿虽然培训了几天，可是都岁数不大，也没有什么经验，有她照看着，自己也放心。

傻柱看着眼前这6o多个人，满脸严肃的说道。

“一些东西，昨天开会已经和你们说清楚了。”

“但是有一些事情，我还得叮嘱你们一遍，记住所有来咱们店里吃饭的顾客，就是你们的衣食父母。”

他对别的事情都比较放心，就是接待顾客这一块儿，有点儿担心。

因为这个年代，所有东西全是国营的，领的也是死工资，工作更是铁饭碗，除非生特别大的事情，不然根本就不怕开除。

即使一些服务行业，也根本没有任何一丁点儿服务的态度。

尤其国营饭店殴打顾客常有生，一些领导都在墙上写着禁止殴打顾客，可是根本没有任何用。

他倒是不怕这些服务员殴打顾客，是怕她们对来到店里的顾客，没有任何一丁点儿尊敬。

他这可是私营饭店，和国营饭店没法儿比，人家即使一年没人来吃饭，照样开的好好的。

他要是因为这些服务员儿，把名声搞臭了，饭店开不下去，那可就真成笑话了。

“不管进来问的，还是进来吃饭的，你们都给我热情的服务，有什么不懂的，可以找何雨水和刘岚或者是我。”

傻柱说完想了一下，又补充道。

“当然，我们也不是好欺负的，如果有一些顾客故意找茬儿，你们直接过来找我。”

接下来他又仔仔细细的把各个方面服务客人的细节，事无巨细的说了一遍。

抬手看了一下手表已经11点了，他也没那么多讲究，就准备把牌匾上的红布揭了准备开业。

他也没有通知任何人，主要也是嫌麻烦，今天这些记者肯定也不少来，人一多他也招待不过来。

剩下一些朋友什么的，他准备明天或者晚上专门招待一下。

“师父，您看门外，怎么会有这么多人？”

傻柱听到马华的话，扭头看了一眼，也是睁大的眼睛。

门外黑压压的一片，具体多少人他也不清楚。

怎么会来了这么多人？本来他以为今天中午，顶多这些记者，还有一看到的一些路人。

其实昨天一些国内的记者回去以后，就把他今天开业的事情登上了报纸。

毕竟国内第一家私营饭店开业，噱头还是不小的，能给报纸带来不少的销量。

晚上加急，今天头版头条直接了出去，效果可想而知。

即使有些人不是吃饭的，也过来凑热闹，看一看。

所以现在外面围着的全是，让这些报纸引过来的人。