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油麦菜还真就是要用重油炒出来才好吃,浓油赤酱地炖煮入味也不错。丢进去正好可以吸一吸表面的油,还能把直接拌饭会过咸的汤稀释一下。
寥寥云最后还是撇掉了一层油花,又往里面稍稍加了点水。
·
周毅从她手里接过。肉汤被收汁到只剩盘底的一层,油麦菜表面挂着红油。角落还有三块老大爷吃不下猪肉。
他直接把菜叶夹到喷香的米饭上,就着热气夹起一团,迫不及待地品尝起来。
这味道要清爽许多,口感也很爽脆,一口下去,别提有多美。
周毅认为它才是融合了所有精华的最终强者。
“好吃!”周毅感动道,“谢谢老板!”
寥寥云:“客气了。”
周毅又扒了两口,说道:“下次你给我爸送外卖,记得告诉他一声。他每天在网上炫富,但他儿子已经快穷死了,靠着吃别人的剩饭才能勉强度日。如果他还想有一个活着的继承人,请给我一点粉色的票票。”
寥寥云:“……”
老太爷突然道:“诶,说起来,我从来没看见你的人出去送过外卖啊。就那个小兄弟,每次提着东西出去不到五分钟就回来了。那他是去给谁送?你们的外卖员是从哪里找的?”
寥寥云说:“商业机密嘛。我们的人才都是独一无二的。”
老太爷还是很困惑:“你这店里点外卖的人现在应该不少吧?可是闷炖猪肉这样的菜,送到那边就要凉了。一旦凉掉就会有油腻感,影响它的口味。这可怎么办啊?”
周毅举手说:“这个我知道!外卖送到的时候还是滚烫的,就跟刚出锅一样,我爸也觉得神奇呢,老夸他们的外卖员有心。这才是服务到极致的表现啊。”
老太爷:“嗯?怎么可能?你怎么送的,难道还连锅送啊?”
寥寥云:“商业机密嘛!”
老太爷:“哦……”
还好老太爷只是自己深思,没有继续追究。
寥寥云暗中朝鸿鹄耸了耸肩膀。
·
最近店里的生意蒸蒸日上。
实体店每天能招待的客户还有座位限制,但外卖这一部分寥寥云一直任其野蛮生长,最近销售额屡创新高。在周先生孜孜不倦的宣传下,A市的富豪圈几乎都爱上了她的猪肉。
没坚持多久,她之前存着的猪肉就要售罄了。
于是寥寥云又杀了一头。
鉴于上次无痛杀猪引起的广泛关注,这次她选择低调行事。不用直播的话,她的处理手段可以更加简洁轻快。然后把猪肉封存好带到店里去就行了。
就是如果按照这个速度,她的猪肉就要不够卖了。
鸿鹄对此有点恐慌。他不是来打三月工的,他抱寥寥云大腿,是希望可以拿到一个终身职业的。琼哥长大了还可以去做家猪王,他该怎么办?
看琼哥那无忧无虑的样子,他也好想可以吃软饭啊!
听得寥寥云拍了下他的脑袋。
“你这鸟也老大不小了。怎么还整天白日做梦呢?你再这样堕落,只能跟大魔一样去蹲监狱了!”
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