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“这种白色方块状的吃食叫做豆腐,是由黄豆制作而成。别看它的制作成本不高,可是制作过程却很是困难。”曲悠从二堂哥手里接过竹篮,让杨掌柜看清了豆腐的样子。
“喔~那你打算怎么卖,什么价格。”别看杨掌柜嘴上不在意,可是他的眼睛却直直的盯着竹篮。
曲悠微微一笑,将盛装豆腐的盘子从竹篮里拿了出来。
“咱们先别说这东西的价格,我们可以先做几道跟豆腐有关的菜肴,杨掌柜要是感觉可以,我们今天就能签下契约。”
曲悠的直白让杨掌柜很感兴趣,他缕了缕不算长的胡须,轻轻的点了点头。“好,我到想看看这黄豆制作的吃食,能带给我什么惊喜。”
“那请掌柜的找人带我两个哥哥去厨房吧,接下来的菜肴,由我二哥和三哥共同完成。”曲悠信心十足。
“小悠……”三个堂哥还是有些担心。
“不要怕,就做咱们昨天晚上吃的那些菜。加油……”曲悠抬起手冲他们做了一个鼓励的动作。
“好,请杨掌柜找人带我们去吧。”
妹妹一个姑娘家都不怕,他们几个男娃却怕成这样,真丢份!三个堂哥想通以后决定由老大负责守着妹妹,而老二和老三则去厨房准备菜肴。
“齐东……”杨掌柜的冲外喊了一声。
“唉~掌柜的,您叫我。”
“带曲萧兄弟二人去厨房,他们需要的东西你帮忙准备下,等菜肴做好在带他们回来。”杨掌柜也是个利落人。
“好咧……”
齐东爽快的答应了一声,转身带领着曲哲、曲萧往厨房而去。
“曲姑娘现在可以告诉老夫,你这吃食什么价钱了吧。”
“掌柜的别急,我的哥哥们很快就能回来。”不管杨掌柜怎么问,曲悠只是自顾自的喝着茶水。那股子沉稳的架势,一点都不像未及笄的小姑娘。
这边杨掌柜还在想办法套曲悠的话,那边曲哲跟曲萧的菜肴已经盛出来锅。“麻婆豆腐”、“白菜豆腐汤”、“小葱拌豆腐”一盘盘包含着豆腐的菜品被端了出来。店小二齐东简直看傻了眼,这是什么吃食,白白的一块,从来没见过。
齐东端着盘子往雅间走,那小心翼翼的样子引起了大厅里食客们的注意。
“嘿~小二哥,你端的什么菜,样子挺好看的,给我们来一份!”
“这是什么新菜式,给我们这桌上一盘。”
“端着走什么走,拿来先给我们尝尝。”
食客们着急叫喊的样子,让齐东很是为难,这能来酒楼吃饭的,是哪个都不能得罪,他赶紧招来另一个跑堂的小二,让他去厨房请曲哲兄弟帮忙多做几盘。
“各位,稍等……稍等……”齐东点头哈腰的安抚着顾客。他是真的没想到,就这小小的一盘菜,居然能引起这么大的反应。
叩叩……
“进来……”
“掌柜的,这是曲哲、曲萧兄弟二人做的菜品,您先品尝一下。”齐东把几盘菜依次的摆在杨掌柜的面前,绝口不提这些菜肴在大厅引起的反应。
“嗯~入口滑嫩,唇齿清香。”杨掌柜吃的是连连点头。
“吃肉不如吃豆腐,又省钱来又滋补。豆腐除了营养外,还有许多药用价值。有一位老中医曾经告诉我,豆腐味甘,性凉,入脾、胃、大肠经,有清热、润燥、解毒、补中、生津、宽肠等功效。中医常利用豆腐的清热、解毒和生津的作用,来治疗胃肠热证和阴证。”正所谓投其所好,曲悠在杨掌柜的耳边连连说着豆腐的好处,使得杨掌柜对豆腐更加的感兴趣了。
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