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“那我来告诉你,这几天,我每天在这里工作18个小时以上。
就算不开业,我也至少在这里磨炼12个小时的厨艺。
我每天都生活在这里,也在这里工作,这里就是我的房子,我的家。
客人来我的家里吃饭,我给谁做菜?
我只给尊重我,遵守我规矩的人做菜。
所以这不是钱的问题,而是每个厨师规矩的问题。
想要吃饭,就得遵守规矩,否则在菊下家家酒,连给钱的机会都没有。
其次。
关于压力,美食协会或者米其林榜单不是带给厨师压力的主要因素,是厨师自己给自己的压力,因为他们还不够优秀。
每一个优秀的厨师,都必须要接受一件事。
那就是评判他们的人,对于厨艺的了解远远不如他们,在烹饪的技术上更加是远远不如。
我是一个优秀的厨师,所以我从来不会感到有任何的压力。”
苍白虎似乎想要说些什么,一旁的青年却抢先道“你说的是事实,我为我的冒失感到抱歉。
我叫任东青,海东青的东青。”
任东青说完,就坐下继续吃饭。
苍白虎连忙跟着坐下,一旁的岁叶看他的眼神已经有些不善了,他可不想今天晚上去黄浦江里游泳。
他知道岁叶的身份,更知道任东青的身份,所以才打算做一个和事佬。
似乎现在一切都不需要了。
更重要的是陶燃刚才说的话,那位也曾经说过。
萌小喵站在一旁,拿着摄影设备的手都有些抖,从来没有一个厨师敢这么直接的怼美食协会,还是怼当地美食协会的会长。
最关键的是,苍白虎居然还服软了。
直播间的弹幕,也再一次的炸开。
“陶燃好刚啊,直接把胖虎怼成肥猫了。”
“他那段话说得太嚣张了,这是在质疑整个美食协会啊。”
“你没听边上那人说是事实嘛,而且胖虎也没有反驳。”
“我懂了,陶燃的厨艺非常高,至少是名厨级别的。”
“对,我就听说过,魔都美食协会的最高评级只能到米其林三星,但是他们的品鉴能力,却是有着三星名厨的水准。”
“楼上的,你们开玩笑也别这么开好吗?
法兰西九星名厨的孙子比陶燃大四岁,现在不也才一星名厨的水准嘛。
陶燃一个无门无派的,怎么可能有两星以上?
我估计最多比米其林三星强一些,但是肯定不到一星名厨的水准。”
“万一要是有怎么办?敢不敢打个赌?”
“打就打,陶燃要是有一星名厨以上的水准,我直接倒立洗头加倒立拉屎。”
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