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那就是让双方的位置调换。
让李善贵负责制作美食。
而吴正川则是品鉴美食。
一开始双方都不情愿,但在主办方的极力要求下,也勉为其难地尝试了一下。
这场身份的调换是当着全国人民电视直播的。
至今很多人都知道。
其实,作为美食家的李善贵基本上不会做菜,甚至可以说连小学生都不如。
就是那种做个番茄炒蛋都能糊的。
他从小到大就是一个纯粹的吃货。
读书的时候打工赚了点钱就经常全国各地跑。
去品尝不同地方的美食。
关键是每次吃完店里面的东西,还不停地指指点点,说这不好那不好,对着店老板提意见。
遇到脾气好的还好。
遇到脾气差的那就免不了一顿胖揍。
那些年,他可没少挨打。
不过这也不是坏事,因为吃着吃着,他现自己的舌头越来越灵敏了。
只要是他吃到嘴的东西,他就能立马分辨出这菜是怎么做的。
用料怎么样,新不新鲜,具体烹饪步骤是怎么样的。
好的地方在哪,不好的地方又在哪。
自此,他就转行做起了美食品鉴。
俗称美食家。
因为天赋过于惊人,没过多久就坐到了全国顶尖的位置,成为了知名人物。
面对那次主办方的要求。
两人一开始都不服,都认为自己是正确的。
李善贵无奈做了一道排骨三鲜烩。
做好后由吴正川进行品尝。
结果当然不用猜,李善贵的菜难吃到吴正川当场破口大骂。
不过吴正川就知道这菜难吃,但到底为什么难吃,具体哪里的步骤出了问题。
他的舌头根本判断不出来。
前前后后说得最多的就是“难吃”两字。
经过这件事,吴正川也深刻意识到了李善贵在美食品鉴方面的厉害之处。
李善贵也明白了吴正川烹饪上的高级造诣。
两人冰释前嫌。
至此,两人成为了无话不谈的好朋友。
也算是成为了一桩美谈。
这次,李善贵也是经过吴正川的邀请,从沪市赶来参加此次京都美食节。
他是美食家,自然是对美食有着疯狂的执着与热爱。
只要是好吃的,他都想要去尝一尝。
京都美食街虽然只是京都的一个美食节日,跟全国大赛的级别比起来还是有不少的差距的。
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