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温煦开着车,赵德芳歪着脑袋望着盆子里鱼,没一会儿功夫就到了赵家的小屋旁。
赵德芳的老子住的是老小区,原来是厂区宿舍,赵德芳的父母都是北方人,七十年代的时候作为技术人员从北方厂调到明珠厂来工作的,整个小区内都是一个厂子里的同事。
厂区的宿舍有个特点,住宅楼一层的家家户户几乎都自己搭了个小棚子,不是当作厨房或都是自行车车库用的,说的白一点儿这些全都是违建,厂里的老工人挥了见缝插针的智慧,是凡是能用的上的空地都被他们利用起来。赵德芳家同样如此,大约二十个平方的小平房就在房子对门,现在用做厨房,晚上赵德芳出摊的肉什么的都在这里准备。
现在赵德芳的老子就和一个老头站在自家的小违建门口,两个老人望向了缓缓驶进来的小五菱。
温煦猜想这个老头大约就是孙安安昨晚说的什么钱大爷吧。
“赵叔叔好”
“温煦好”赵德芳的父亲笑着对温煦点了点头,果然介绍说道:“这是我们小区的老钱,以前是在市肉联厂工作,宰猪杀羊的是把好手”。
“现的都用不上了,谁还手工解牲口,现在都是机器,我这手没人稀罕了”老头笑着摆了下手。
老头说完,嘴里咦了一声之后,抬脚走了两步站到了车子旁边,看着车子侧口的灰山羊。而此时的赵德芳正想把山羊从车上拉下来。
赵德芳手中抓着羊脖子上的布条拧成的简单小绳子,用力的往后拖着羊,想把羊拉下车,谁知道车上的山羊突然往前一冲,抓下了头用自己的两只角狠狠的撞向了赵德芳的胸口。
只听到哎哟一声,赵德芳就被羊撞了个屁股敦子!
“这羊性子野!模样儿也精神,看这样子就知道是好羊!”老头站住了身体望着站在车侧门口,向着车外张望的山羊赞道。
赵德芳被羊顶的坐在地方哼哼了差不多十来秒钟这才站了起来,伸手又准备去抓栓在羊脖子上的绳索。
老头这边制止了赵德芳,自己伸手攥住了绳子,然后慢慢的伸手,说来也怪了,老头这边一伸手羊就安稳了很多,老头安抚了两下之后山羊就乖乖的跳下了车。
“怪事!”赵得芳说道:“钱伯,没看到你有什么特别的动作啊,怎么它就不拿角顶你”
“你用蛮劲哪成,这是散养的行山灰公羊有脾气的”钱老头笑着说道。
说完老头仔细的看了一下山羊之后,对着温煦又问道:“现在还有养这种羊的?”
听到老头这么问,温煦有点儿担心的问道:“这羊不好?”
老头说道:“不是这羊不好,这羊是咱们国内的品种,是咱们中国的品种。缺点很明显,个头不明显,成羊也就在一百三四十斤左右,生长的周期要一年半到,不符合现代牧业的经济饲养标准。不过有差的地方也就有好的,好的地方就是这羊的肉非常好吃,比那些肉用羊好吃了不止一点点,当然了前提是如果不是饲料喂出来的话。这种羊的肉最适宜炖煮,这样吃起来是最香的,烤起来就差了一点儿……”
“好吃就行!”温煦才不再乎什么出肉率,还有生长期的事情,温煦唯一看中的就是好吃,至于经济效用那不是他想考虑的事情。而且现在都是什么年代了,以前大家抢着吃洋鸡,现在上的了台面的还得是土生土长的土鸡,生活水准早就过了温饱,现在讲究的是好吃,纯天然。
“这肉真的很好?”赵德芳一听立刻来了精神。
“我没有说么,如果是放养的话出好肉,如果不是就难说了,不过就算是饲料喂出来的,在口感上也比西洋羊好吃多了,具体的要杀了看,不过你关心这羊有没有什么病之类,那差不多可以放心了,具我肉眼看这羊精神的很”老头在羊身上拍拍打打又一次小心的检查了一遍笑着说道。
温煦一听没什么问题了,立刻说道:“那行了,贤王,你把鱼给我弄下来,盆子可不能给你,盆子是我住的地方公用的,我还得还回去,快点儿我要回去睡觉去了,一晚上折腾你这个事情都没睡”
“还要过称呢”赵德芳的老子说道。
温煦笑道:“赵叔,我还不放心他?你们称好了告诉我就行了”
“这不行!”赵德芳立刻说道:“很快的,一会儿就好”说完赵德芳就往小屋里钻,一转眼的功夫就从屋里推出了一辆小车称,很老式的那种地称,下面带四个小轮可以推着走的。
几分钟后,鱼称出了二十七斤,而公羊连皮带骨的一共是一百斤稍厚实一点儿。
看着赵德芳从口袋里掏出了一沓票子,温煦立刻摆手说道:“等着晚上再给我,万一肉不得我还得还给你”
一边说着温煦一边拉开了车门,钻进了车里,动了车子之后对着赵德芳几人挥了挥手就转头望着车子后面开始把车往小网的出口倒。
到了家门口打开了门,温煦正准备回房间睡觉,一抬头看到租主卧的夫妻两人己经起床了,女的在厨房做早饭,而男的一边刷着牙一边看着电视。
“刘哥,早!”
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