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刘淑芳切好了肉,往大锅里倒了些水,正好没过那些肥膘,抓了把粗盐放在桌子上擀成面,也扔进锅里。
这时候还没有精盐,就算有,这普通农民家也买不到,都是用粗盐的。
好在农村大多数不炒菜,炖菜居多,这粗盐也能化开。
刘淑芳干活麻利,这边把大锅盖上盖子,那边洗净手上的油渍,拿了盆开始和面。
和饺子面有讲究,需要温水和面,然后放在盆里盖上湿毛巾醒一会儿,擀饺子皮的时候就不吃力,吃的时候也够劲道。
这个时候的面不白,纯天然绿色食品,一点添加剂都没有,很有面香味。
面醒上了,刘淑芳从酸菜缸里捞出一颗酸菜,去掉老帮子,准备剁饺子馅。
“呀!这咋这么浪费,好菜都扔了?娘,你快点看我嫂子,把酸菜幫子都扔了。”
宁海凤放学背着书包走进屋,一脚门里,一脚门外,就看到刘淑芳扔东西,扯着嗓子冲屋里喊,直接给刘淑芳告黑状。
第五十八章丈夫的体贴
刘淑芳皱起眉看了宁海凤一眼,前世她就不喜欢这个小姑子,但那时候她还没这么讨厌,今生她有些变本加厉。
“小妹你若是喜欢吃这酸菜帮子,嫂子也不怕费事,单给你做。”
云淡风轻的说了一句,她就过去把酸菜帮子捡起来,宁海凤一听脸都黑了,她是要告嫂子的状让她挨骂,可不是自己想吃那酸菜帮子。
谁不知道酸菜帮子发柴?她才不要吃呢!要吃也该嫂子吃。
“扔就扔了,捡它做啥?”
宁海涛不满意妹妹对媳妇的刁难,走过来抢下酸菜帮扔进泔水桶中。
“哼。”
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