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其实试验起来也是选择众多。方漓好在是在竹林内观摩了那男子的制作,虽然灵蜜与菜蔬不一样,但对于口味搭配总归心里有数。现在只要找出味道相似的再去试验即可。
花了一个下午,也就试出来了。
一共试出来两种灵蔬,以及相应的灵蜜配方。方漓看了看天色,不再试验另一种果味灵蜜,而是将这两种灵蔬各拌了七盘,叫来李秀萍,让她派人端去送给守院和各位师兄。
外院吃饭并不要求在一处,有一处小厨房,每天自会做菜,让杂役弟子送去各人房中。如果吃不惯小厨房的手艺,也可将自己那份领去开小灶。
方漓吃得很满意,没打算自己动手,不过今天做的这凉拌菜,还得让守院和师兄们尝尝才好。毕竟能不能成为君子居日后稳定的财路,还得看他们的判断。
忙了一天,她也饿了,干脆就早点用餐,之后好早点试验果味灵蜜。
但方漓挑灯夜战的打算没能实现,凌守院派人来传她过去。
这是方漓第二次见到守院,被吓了一跳。
因为师兄们都在,她一进去,六个人一起扭头看过来,目光炯炯,看得她心里一慌。
守院桌上摆着两盘菜,她刚让李秀萍送上的,方漓心想,难道犯了守院的忌讳吗?
凌肃今天很吃惊。君子居改换经营方向,第一次大规模种植灵花,他不敢大意,除了将那些有种植灵花经验的杂役调上来指挥之外,自己也带着弟子四处巡视,督促杂役用心。
忙了一天回来,厨房送上的菜美味可口,只是吃了多年也没什么新奇。凌肃心想,等这一阵忙完了,定要去附近坊中的百味楼去吃一顿。到时候带上弟子们,也算慰劳最近的辛苦。
不想饭未吃完,新来的外院弟子,君子居数百年来唯一的女弟子,竟让人送来两盘凉拌菜。
“还是女弟子细心体贴啊,以后要不要收个女徒儿呢?”凌肃这样想着,夹了一筷子红蒿到嘴里,然后眼睛睁大了。
第24章成品
凌肃不是没吃过红蒿这种菜。这是一种叶色微红,茎色鲜红的细叶菜。平常用来炒着吃或者与其他菜一块烧汤都行,味道微苦,但相当清爽。
不过因为这微苦的味道,很多人并不喜欢吃,凌肃就是其中之一。今天因为是新来弟子的孝敬,他才准备意思意思吃上一口,没想到,滋味竟与他所知的不同!
苦味仍然是在的,却不仅仅是那些爱吃之人所说的清爽。凌肃只觉得苦味只是一瞬,随即而来的便是回甘的微甜。
甜味也不重,在口腔里弥漫开,与那红蒿的清爽滋味相伴,让他忍不住又夹了一筷。
另一盘是常见的一种灵蔬,紫心萝卜。它微甜而多汁,中心有小指粗细的部分呈紫色,灵气就集中在此处,味道也是最好。内门弟子讲究起来,只吃中心这小小一根,外院就不这么奢侈了,往往全切了做菜。这样一来,一盘紫心萝卜,味道总有区别,自己吃也就罢了,请客总觉得不妥。
这一盘紫心萝卜吃起来却不是如此,灵气没什么变化,但紫心部分的甘美似乎被蜂蜜浸润开来,一口口咬下去,没有蜂蜜的甜,却带着不同花蜜的香,每一口的味道都是一样,不再一筷子美味,一筷子平常,吃得人要精分。
凌肃几筷子下去,两盘菜就少了一半,然后他就被他的二徒弟闯进来打断了用餐。
姜云进来第一句话就是:“师父,我们有救了!”
凌肃脸一板,筷子放下,斥道:“慌慌张张的,像什么样子。”
姜云嘻嘻一笑,近前看看他桌上的饭菜,道:“师父,师妹也给你送了呀。”
凌肃不觉摸着胡子点点头:“那是自然。”心道收了你们两个臭小子为徒,却是一天也没受过这样的孝敬,还好意思来问?
姜云心思全在赚钱上,可看不出师父微酸的小心思,急急地道:“师妹也送了两盘给我。师父,我觉得这两个菜谱,可以拿去跟百味楼合作啊。”
百味楼也是一家分号众多的老字号,实力雄厚,专做酒楼生意,近些年来也涉足其他灵食的买卖。凌肃听得脸却是一沉:“这是你师妹的方子,怎可夺来归本院所有。”
他一向知道这个弟子是个守财奴小气鬼,但立身还算正直,此时出了这个主意,莫不是走向邪路的开端?正要再教训几句,姜云已经摇起了手:“弟子哪敢做这种事。我是想,用这两个方子开路,与百味楼谈一谈生意。”
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