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而獳羊肩呢?平日里就属他手脚最麻利,但是进了膳房,瞬间呆若木鸡,两手支棱着,愣是不知道干什么好。石厚就不用说了,他是石家的少宗主,从来都是衣来伸手饭来张口,让他帮忙切个肉,石厚仗着自己刀功好,竟能把肉切成头发丝儿,那吃起来根本没有肉感,就跟棉絮似的!
祁律听说郑姬喜爱理膳,完全大出意外。
郑姬十分不好意思,见祁律没有说话,还以为他要拒绝自己,连忙说:“姬不是去捣乱的,绝不会给太傅捣乱。”
祁律摆手说:“郑姬您言重了,律没有这个意思,只是有些意外,没成想郑姬对理膳竟情有独钟?”
郑姬羞涩的一笑,更是不好意思,说:“姬年幼的时候,仗着贪顽,偷偷跑过几次膳房,见着膳夫们理膳,只觉十分新奇,便爱见上了理膳,如今又见到太傅理膳出神入化,因此安耐不住心中向往。”
祁律也不好拒绝郑姬,毕竟过了这个村就没有这个店了,无论郑姬以后是出嫁,还是回到郑国,她定然都无法理膳。
祁律干脆说:“好,郑姬请随律来。”
郑姬听他答应下来,欢心的跟什么似的,立刻跟着祁律往前走,两个人便进了小膳房。
里面果然无人,器皿整整齐齐的码放着,食材都是最新鲜的,郑姬一走进去,眼光瞬间就亮了,祁律能看得出来,郑姬喜欢理膳并不是假的,必然是发自肺腑。
郑姬兴奋的说:“当真太好了,这……姬能做些甚么?”
祁律微笑说:“郑姬想要做些什么,大可以做些什么。”
郑姬一听,更是欢心说:“当、当真?那……姬想做日前食过的大辣片!”
祁律没成想郑姬还是个“火辣”的女子,竟然喜欢吃大辣片这种“俗人”喜欢的吃食,按理来说,像他这样的千金小姐,应该是不会吃这种小吃的。
祁律便把食谱拿过来,都是他这些日子整理的。当然了,祁律的“古汉语”水平还是不太好,虽然也有习学,但都是偷偷习学,唯恐别人知道太傅不识字,所以都是祁律口述,獳羊肩记录的食谱。
祁律把食谱递给郑姬,上面写着大辣片的做法,郑姬如获至宝,那种感觉就好像武侠小说里,得到了武功秘籍的草根主角。
郑姬很快忙叨上,祁律要和郑姬保持礼貌的距离,因此不好挨得郑姬太近,无法指导郑姬,这说起来便有些麻烦。
恰巧这时候有跫音而至,一个单薄的身影从小膳房外面进来,竟然是个女子,穿着宫人的衣裳,手里拖拽着一个大框,里面是新鲜的食材。
原是给膳房添加食材的宫女。
那宫女进来,连忙作礼说:“婢子见过祁太傅,见过郑姬。”
祁律点点头,那宫女便把食材分文别类的放好,动作非常利索,一看就是老手儿了。
祁律挑了挑眉,说:“你是膳房之人?”
那宫女点头,特别本分的说:“回太傅,婢子本是膳房的女酒,因着小膳房人手不足,所以被遣来送新鲜的食材。”
女酒,其实就是宫中的妓女。每个国家都有战俘,俘虏起来之后要给饭吃,要给住的地方,很不划算,所以就有了女酒这种职业,说的好听是给人倒酒的,其实也会供贵族享乐。
那婢女姿容不是十分出挑,一看便知道不是那种“高大上”的女酒,贵族看不上,所以就分配过来,当“粗使丫鬟”,正巧被祁律看到了。
祁律说:“你会理膳么?”
婢女赶紧点头说:“婢子会一些。”
祁律一笑,说:“那正好,你留下来,在郑姬身边打个下手,可好?”
宫女一听,立刻说:“是。”
郑姬虽然喜欢做饭,也有一些天赋,但是她很多年没下过厨房了,自然很是生疏,更别说刀工了,有了宫女帮忙更好一些。
那宫女刀工好,一看就是理膳的老手,而且还认识一些字儿,看得懂菜谱,第一次做大辣片便有鼻子有眼,郑姬很快和宫女打成一片。那宫女名叫鄫姒,鄫是鄫国的意思,而姒则是鄫国的国姓,因此唤之鄫姒。
鄫国是春秋一百多个国家之中的小国,位处东方,在东方三大国齐国、鲁国和莒国下方,与很多小国并存,而且还被徐国这类百濮之首包围着,可谓是夹缝生存,多有不易。
鄫姒虽然不漂亮,但是手脚麻利,干活特别利索,话也不多,很是招人喜欢,祁律仔细想了想,他也不知鄫姒是什么人物,虽这个时代的女性有很多出名的人,但什么宣姜、文姜、哀姜、桃花夫人等等,还都是小豆包,也有的未出生,这个鄫姒,似乎查无此人。
祁律眼看着郑姬和鄫姒相处的很好,也省的自己去当老师,便开始自己理膳。
他今日来膳房,其实有个目的,不是单纯来做好吃的。这些日子诸侯们追着祁律,向祁律打听天子直辖的事情,祁律可是烦透了。再者,祁律也知道,虽姬林想要整顿这个靡靡的不礼时代,但是如今的姬林势力单薄,且他刚刚即位,倘或如此大刀阔斧,必然伤到自己。
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