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经营者需要严格遵守星坞小镇经营守则,严禁涉及黄、赌、毒。
为了更好的发展星坞小镇,苏酥为每一种经营范围,都详细制定了多条规定。
比如餐饮业的商铺,所有餐饮类店铺经营必须使用星坞科技统一提供的餐具,餐具使用后送到定点清洗消毒,产生的费用根据送洗餐具数量而定,不需额外雇佣洗碗工。每家餐饮店可领取的餐具根据店内大小和桌椅发生损坏照价赔偿。所有餐具归不归属于店铺经营者,所以不得私下出售,一经发现,必须十倍赔偿,还会记录下来。
同种经营范围的商铺,所售商品,或者说是核心、特色,不得重复。星坞小镇内商铺有限,希望大家集思广益,多思多想,戒掉向别人‘学习经验’的习惯,多元化发展小镇。
通过审核的经营者还有考核期,根据小镇流量指定考核标准,客流量长期低于核定标准的,第一次给机会调整方向,第二次还不合格,取消经营权。
未获得经营权或者不想经营店铺的村民,可以领取另外一份表格,到星坞科技在星坞小镇开设的店内工作,考察期三个月后转正,转正后可拿净利润提成。
村里还有一部分上了年纪无法适应长时间工作的老人家,如果想参与的话,提供健康报告后,可以选择一些看守性质的轻工作等。或者在家种蔬菜,为星坞小镇的餐饮行业提供原材料。
考虑到星坞小镇发展起来后,客流量增多会住不下的情况,建议家里有空闲空间的可以开民宿旅馆,相信会有不少客人想体验当地风情选□□宿。
无论是选择到星坞小镇经营,还是在家开民宿,房屋摆设布置必须按照星坞科技的要求来,卫生条件也要符合标准。在家开民宿的非一次性用品,如床单被罩等,和餐具一样,由星坞科技提供,也要每天根据入住人数将用后物品送到指定清洗消毒点。
……村长一条条的把规定念下去,大家都聚精会神听着,看有没有哪条不合理,看自己适合选哪条路。
比如餐具和床上用品要送到指定地点清洗消毒,还是付费性质,就有村民不太乐意。那东西自己在家洗洗就行,还花钱送到店里去消毒,是嫌弃自己洗的不干净么?
苏酥好脾气的给婶子解释:“您别误会,不是嫌弃您洗的不干净,而是这样做对店家和顾客都好。您想呀,咱们在家洗碗都是自家人互相熟识,洗洗就能继续用,睡也不嫌谁。但是这开店和家里不一样,来店里吃饭的顾客天南海北哪都有,上一摊儿和下一摊儿谁也不认识谁,也都不知道根底。如果餐具不消毒,他们使用起来也不放心,还得跟店家要一次性餐具,那一次性餐具的费用和送清消点费用差不多,还不环保,您说是不是这么个理?”
然后苏酥提了句《餐饮具消毒标准》,又给大家算了一下店里客忍多时雇佣洗碗工的费用。而且这样也方便餐具管理,及时更换掉有瑕疵的,避免影响顾客用餐感受。
想开餐饮的村民一听,跟着一算,是这么个道理。碗筷消毒机多少钱,洗碗工多少钱,如果生意不好,这些都是赔本,不如送到统一地点,只按照每套餐具多少钱的标准付费,这样客人少能节约成本,客人多就不在乎消毒费用了。
餐具是人家苏酥提供的,而且第一年还不收门市租金,赚得都是纯利润,一时之间,大家对经营门市报了极大热情。
接下来的时间,苏酥又就村民们提出的问题,一一作出解释,把大家伙儿的想法说通了,思路捋顺了,才把手里一直拿着的表格发下去。
每个人都发了两张表格,一张是经营权申请表,内容除了村民的个人信息外,还需要填写特长、履历、想开什么店铺、对经营的想法,如果审核通过是否能接受去医院做一次健康检查等等。
第二张表就是其他工作申请,想要负责什么样的工作,能接受长期站着或者长期手臂活动么,是否有疾病史等等问题。
来会议室的所有人一个没走,全都低下头埋头填表格。黄溪村人就连老一辈都上过文盲班,很少有人不识字,偶尔有老人看不清字的,苏酥和村长就过去帮忙填填,顺便在表格上记录一下视力模糊,好做分配工作参考项。
同一时间,京市某小型会议室内。
旅游部部长汇报完工作,见领导人神情还算满意,于是从文件袋里拿出一叠纸来,笑呵呵问:“您看我把什么带来了。”
领导人戴上把刚摘下的镜子戴上,接过那叠纸一看:“荒坞沙漠旅游规划?小姑娘送来的?”
仅见过一面,领导人就对那个满身正气的小姑娘印象深刻,看到‘荒坞沙漠’这四个字第一时间,就联想到了苏酥。
旅游部部长‘嘿’了声:“真是什么都瞒不住您,打开看看,写得相当有建设性,我觉得可行。”
“能让老高你这么挑剔的人都说好,那我可得好好看看,”领导人把镜子拿下来,掏出镜布擦了擦重新戴上。
高部长见他神色严肃,翻了好几页,半天没声,忍不住催道:“写得怎么样?这就咱俩,您也别太官方,给我透个底,我都给人家小姑娘把手续批完了,你这要是不满意,我可就心里没底啦。”
见他说得夸张,领导人摇头无奈:“你都批了再担心是不是有点晚。”
高部长腰板挺直:“这小苏老板确实有点想法儿,我看完了以后都恨不得亲自去那溜达一趟,这报告写得这么好,我不信你看完了不认同。”
领导人露出个笑来,点头:“嗯,老高你都说好了,那肯定是特别好的。”
高部长愣住,咂摸半天,品出来这话里的意思:这可是你自己说好,不是看我面子说好的。
最近星坞科技风头太盛,第一个订单又是领导人给牵的头,底下就难免有人揣测上意,琢磨着有没有能跟星坞科技合作的地方,想得多了,就难免有人觉得星坞科技能发展到现在,全是靠领导人提携。这个猜想算是把小苏老板的努力和星坞科技的实力全盘否了。
如今领导人一句没表态,全是他老高自己在这里说人家小姑娘好话,这是让大家知道人小姑娘自己有实力呢!
高部长啧了下,“行行行,我肯定是觉得好,才拿来给你看得,你没什么意见我就回去了,她还有些手续办完了没法领,我催着小张给她快点寄过去。”
见领导人只笑看着他也不挽留,高部长还是没忍住问了嘴:“你就不担心这旅游业发展不起来?咱们要不要干预下?”
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