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永明帝与君后同时对蒋康辰微微一点头,蒋康辰行礼之后,侧身,朝着大殿门口的方向用力击掌三次。随着掌声落下,一众的宫女手抬托盘鱼贯而入。这些宫女们在众人好奇的眼神下,把托盘上的一个个巴掌大的小瓷碟放在他们面前的桌上。这些小瓷碟里装的是泡菜,有七八种之多。这些宫女们摆放泡菜时,八位彪形大汉,两人一组,抬着四头已经杀好的全羊进来。在座的大臣与商人们对此不陌生,这应该是烤羊肉。
泡菜摆好了,宫女们离开,站在最前方,翁老侧后方的蒋康辰这时候出声:“诸位大人面前的是‘泡菜’,此种‘泡菜’可以单独吃,也可配米饭、配面条、配干粮,也可作为冬季的菜式储存,是‘云龙阁’即将推出的一种新菜式,先请诸位大人们品尝。”
在场的诸位一听,都来了好奇,永明帝和君后拿起筷子,其他人这才执箸。邵云安准备的泡菜数量不少,不过被永明帝直接要走一半,所以今天的这顿宫宴结束后,另一半也就无剩了。
随着泡菜入口,立刻有“味道不错”、“好吃”等诸如此种声音传出。罗荣王的大嗓门响起:“皇上,这‘泡菜’真好吃,可能给皇叔带一些回府?”他这么一说,翁老啊、代老将军啊等与永明帝关系亲近的都看向了他。
永明帝笑着说:“朕那里是还有些,皇叔喜欢吃不如进宫陪朕吃饭,你我叔侄也很久没有同桌用膳了。”
罗荣王马上站起来:“谢皇上。”说罢,他哈哈大笑,很是高兴。
这时候,两队宫女出现了,每个人的手上还是一个托盘,但在她们身后却跟了四个人,抬了张方桌进来。
“那是什么?”
“看起来像是鸭子。”
“还有薄饼?”
窃窃私语声中充满了好奇,这是什么吃食?一整只鸭子,要他们拿手撕么?可太有辱斯文了呀。
可谁知,一队托盘里放着鸭子的宫女把放着鸭子的盘子端到了方桌上。另一队宫女还是来到每个人面前的小方桌前,一一摆放。安公公和卓公公亲自伺候皇上和君后,把盛放在小蒸笼里的薄饼以及放在碟中的甜面酱、葱丝、烫过的豆苗菜摆好。邵云安是想用黄瓜,但这个时代没有,只好用豆苗菜代替。当然,他和王石井可是没少在空间里吃黄瓜。是吃真的黄瓜哦。
永明帝好奇地问:“蒋康辰,这又是什么新菜式?”
蒋康辰行礼道:“回皇上。此乃烤鸭,又叫‘炙鸭’,是烤制而成,皮酥里嫩、肥而不腻。烤鸭片成肉片后,加酱、葱丝及豆苗菜后卷入薄饼。臣请为皇上和君后千岁卷饼。”
永明帝:“好。”
第一只鸭子已经由云龙阁的大厨片好了。蒋康辰端到皇上和君后的桌上,清洗了手后,他拿起一张热乎乎的薄饼,夹起两片鸭肉,沾上甜面酱放在薄饼上,再加入葱丝和豆苗菜。每个人都是挺直了脖子张望,不少人都开始咽口水了。永明帝和君后一前一后从蒋康辰的手上接过卷饼,永明帝先咬了一口,然后就瞪圆了眼睛,迅速咽下:“好吃!好吃极了!”怕被朝臣们笑话,他压低声音:“再给朕上两只来!”
蒋康辰及时忍住了笑,也压低声音说:“皇上,后面还有好菜,臣怕您待会儿吃不下了。”
一听还有好菜,永明帝忍住了。君后低头,把笑咽回去。
有永明帝开场,其他人都不禁盼着自己的那分赶紧上来。云龙阁的主厨带着两位副厨一起片鸭,全场都是咀嚼声,有拍马屁的大臣说:“皇上、君后,这烤鸭真是太好吃了,臣从未吃过如此美味的鸭子。不知臣以后若还想吃,可能去‘云龙阁’吃得到?”
蒋康辰马上代为回答:“大人以后想吃,只管去‘云龙阁’。过几日,‘云龙阁’将会正式推出烤鸭。”
立刻有人说:“我以后一定要去,这烤鸭太好吃了!”
不管是真心还是假意,很多人纷纷附和:“对,一定要去吃,太好吃了!”
蒋康辰道:“这烤鸭剩下的鸭架子和萝卜一起煮汤,也同样是极为美味。稍后皇上、君后和诸位大人们可以品尝。”
这烤鸭如此好吃,鸭汤恐怕也差不到哪去。吃得满嘴冒油的诸人也不禁有些期待了,哪怕是吃惯了美食的几大世家的家主、世子,都对这“云龙阁”的实力有了重新的评估。很多人都会冒出:【皇上和君后到底是从哪里挖来的厨子,厨艺怎如此了得。】也有的人则是食不知味。
蒋康辰努力无视投射到他身上的各种眼神,特别是某几道眼神,全身心地去做好君后交代给他的事情。
第90章
烤鸭还未吃完,烤全羊的香气开始弥漫。在座的诸位对烤羊肉都不陌生,但却对如此香味的烤羊肉很是陌生。尤其是喜欢吃烤肉的山人部落和鲜鹿国的商人们,都恨不得把涂抹在羊肉上的调料偷一些带走,研究研究究竟用的是什么。
羊肉还要一会儿才能烤好,有了烤羊肉的大火架子,大殿内非常暖和。烤鸭吃得差不多了,蒋康辰吩咐上之后的菜肴。接下的菜肴就更丰富了。基本上云龙阁的招牌菜都搬了出来。还有两道云龙阁尚未推出的新菜——盐焗鸡和炸猪排。
菜都上好了,永明帝开口说话了:“今日如此佳肴,岂能没有美酒。朕得了一罐好酒,与诸位爱卿,两国来客共饮。”
“谢皇上——”
安公公抱来一罐白酒,蒋康辰舀出来分杯。大家一看怎么用那么小的杯子,不由嘀咕。代老将军第一个问出:“皇上,怎用如此小杯?老臣可不够喝啊。”
在场的人也就代老将军和翁老敢(能)这么直接地跟永明帝如此说话。永明帝一脸遗憾地说:“老将军,这可不是朕小气,朕只得了这么一坛好酒。肯定比那羊奶子酒还得老将军喜欢。若不是朕想与诸位爱卿们同乐一番,朕还舍不得拿出来呢。”
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