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第25节(第3页)

“咳,啥秀才啊,现在的高等教育都快普及了,只要脑子没毛病的,交得起学费,差不多都能进大学门槛。再说这些东西也就仗着个种子好,谁种都一样的。”江逸晨微微摇头,不以为然地说道。

“嗬,你小子还挺谦虚。对了,中午我要炒个红尖椒牛肉,正缺几个辣椒呢。瞧你这儿的不错,我摘点儿啊。”廖老头儿说着,走到辣椒地旁,瞧了瞧,弯腰伸手向个头儿大的椒果抓去。

“老廖,这辣椒可辣得很,锅里放半颗就够了,多了你可受不了。”江逸晨见状连忙提醒。

“你小子,几个辣椒都舍不得,一盘菜哪儿有只放半个的?”廖老头儿不满地说道。

“我说的是真的,小心让你辣得吃不下。”江逸晨继续解释。

“你这些还能比朝天椒更辣?就那个我老头子都照样招呼,越辣越香。呵呵。干完活儿早点过来给我帮忙,中午一块儿喝两盅。”廖老头儿不信邪,连摘了几个大的,抓在手里便转身离去。

这个老头子,真是够倔的,一会儿有你的苦头吃,莫谓言之不预也。江逸晨心里想着,也不再理会他,继续拔地里的草。

等他干完活儿,回到苗圃管理处的时候,只见廖老头儿刚刚从厨房出来,手中端着一大盘红尖椒炒牛肉,走到小方桌前放下。

这盘菜油汪汪、红艳艳的,看上去很是诱人。

“嗯,很香啊。”廖老头儿抽动鼻子,满意地说道。

“对了,我这辣椒种子可是用激素泡过的,你上回不是说对身体不好吗?”江逸晨想起了上次的事情。

“嗨,哪儿有你小子那么死心眼,又不是天天吃。快洗洗手去,给我帮点儿忙。”廖老头儿改换了口气。

江逸晨撇撇嘴,依言去水龙头下把手脸洗净,然后甩掉水珠,走进厨房帮工。

几分钟后,两荤两素四个菜摆上桌面,一老一少两人相对而坐。

江逸晨将粼江特曲打开,满上两个小酒盅。

廖老头儿搓搓手,满意地看看自己的杰作,伸出筷子夹起一块牛肉和两丝红辣椒,就往嘴里送去。

江逸晨见状一闭眼睛,果然只听得扑的一声,紧接着就是呼哧呼哧的哈气。

“呼,这什么鬼东西,辣死个人哪!”

待睁开眼,只见廖老头儿吐着舌头,拿过蒲扇往上面扇风,老脸涨得通红,山羊胡子也随之一甩一甩的。

“我去倒杯水。”江逸晨摇摇头,起身用暖瓶倒了杯热水,递给廖老头儿。

廖老头儿接过连喝了几口,漱漱口又吐出,那火辣辣的感觉才有所减轻,但舌头上仍一片麻木。

“嘶,你个臭小子,故意想瞧我的笑话是不是?”见姓江的小子显露出古怪的眼神,他不禁有些恼火,冲对方嚷嚷起来。

第四十七章意料之外的美味炒牛肉

廖老头儿被新鲜的红尖椒狠狠地整了一下,不由大为光火,怪罪到江逸晨头上……

“嘿,老爷子,你这么说可就不对了,真是那啥倒打一耙啊。刚才我明明好心告诉你,这是新品种,辣得很。炒菜只能放半个,你偏不听。呵呵,这就叫不听老人言,吃亏在眼前哪。”江逸晨笑着说道。

“你个P毛头小子,还老人呢。那也是你没说清楚。嘶,这辣椒可真要我的老命了。”廖老头儿说着,又往嘴里倒了一口水。

桌上的这盘红椒炒牛肉是今天的主菜,要是不能吃的话,这酒也没法喝了。

于是,肇事责任人江逸晨只得将这盘菜拿回厨房进行重新处理,廖老头儿嘴里不住哈着气,在另一边接上电水壶烧开水。

江逸晨用筷子把菜里面的大部分辣椒捡出,接着将牛肉和其他配料用开水浸泡一会儿,消减辣味儿。然后蔽掉开水,整盘菜重新下锅翻炒。当然盐、糖之类调料得适当补充一点儿。

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