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第68章 事前准备(第1页)

“姐姐,没想到你从来没做过生意,却还能考虑的这么周全,实在是太令人佩服了!”

听到这话,宋时芯脸红了一下,小声说道“姐姐这是为了你现学的,我们的时予要开铺子了,我这个当姐姐岂能不关心?”

时予听了一阵感动,挽住宋时芯的胳膊,轻轻将头靠上去,低声说道“姐姐,有你真好!不对,有你们真好,你们对我太好了,好到让我觉得什么时候都是幸福的。”

“你傻呀,我们是一家人,我们不对你好,对谁好?只要你好好的,我们大家就觉得很开心。”

说而,宋时芯看了眼宋时文,宋时文还没有从书里回过神来,看到长姐的眼神,也跟着点点头。

“那后天,你们都要去,好不好?”时予看着他们撒娇道。

“放心,我们一定会去的,是不是,时文?”

时文看了看时予,又看了看宋时芯,最后点点头。

“你们后天过来,我给你们准备好吃的。”

“好,我们等着。”

从前院回来,时予就投身到开业的准备当中。

“小姐,大蛋糕要准备几个?”春喜看着面前一整袋面粉疑惑的问道。

时予想了想,那日元府订单的情况,随后对春喜说道“先做二十个吧,今日先把材料准备好,菜单也要准备好。明日,明日把蛋糕胚做出来,然后晚一点儿我们送到铺子里,明晚我们就不回来了。”

“不回来?”春喜满脸的不可思议。

这要是不回来,那老爷和夫人知道,那还得了?一个名门闺秀,竟然要夜不归宿?

“怎么了?不可以吗?”看着春喜目瞪口呆的样子,时予反问道。

春喜见状,也不再遮掩,立刻跑到时予跟前,担心地说道“小姐,肯定不可以啊!您想想您是什么身份?”

“我是什么身份?”时予反问。

“哎呀,您是千金大小姐呀,本来您要出门做生意,就已经很不正常了。”

“怎么会?如果出门做生意很不正常,那为何世家女子成亲,娘家都会陪嫁铺子呢?”这不就是给自家女儿做生意的吗?

听到这话,春喜急忙解释道“小姐,娘家会陪嫁铺子是没错,但是很少有人会亲自去开,都是交给下人打理的。像您这样,老爷夫人能同意您自家出去经营已经很难得了,而且老爷和夫人还跟您定了一些规定,上次奴婢都记录下来了,您要是夜不归宿,岂不是违反了老爷夫人的要求?”

“没事,特殊时期,爹娘他们能够理解的,而且你想,去铺子有一段路程,明日一早就要选个吉时开业,再加上这么多的蛋糕要做,时间来不及。”

她在前院忘了这件事,不过明天有空,再跟爹说一声也是可以的。

眼下最重要的是把甜品单准备好,后天也会展示一些小甜品给大家尝尝。

泡芙,曲奇,蛋黄酥,......时予看着眼前的名单陷入了沉思,如果一次性做的太多,到时候大家选择的种类变多了,其中蛋糕的销量就会下降。

而蛋糕,这个时代是没有的,如果在没有开始之前,就用自己的商品打败了蛋糕,岂不是搬起石头砸自己的脚?

最终,时予决定留下泡芙,其他的暂时不上,等蛋糕卖出一大波之后,再考虑增加品种。

“就这么定了,明日的任务非常艰巨,春喜,你可要好好努力啊!”

“放心吧,小姐,奴婢全听您的安排。”想到就快要赚银子了,春喜觉得自己快要激动的心要跳出来。

“行,我们一起准备材料吧。”

“是,小姐,奴婢去拿清单对照一下。”

“好。”

很快,主仆二人把所有的材料都准备好了。

“碟子够用吗?”

“够用的,小姐,昨天奴婢特别关照了管家大叔,让他一定要多买些碟子,他同意了,说晚点儿会送来的。”

“不错,这事你想的真周到,我忙的都忘了。”时予有些尴尬,自己还有很多方面想的并不周全,都靠身边的人不断的提醒。

“小姐,没事儿,您忙的比较多,这些小事情,奴婢想着也是一样。不过,长期用碟子,是不是......?”

“放心,以后会慢慢改善的,毕竟我现在有些情况不太熟悉,等我们慢慢上了正轨,我会考虑用其他东西替换的。”

不要说春喜了,就是她自己也是舍不得买这么多碟子,毕竟在她看来,这些可是十分值钱的古董啊!

但是,现代蛋糕的底座商城上虽然能买到,但毕竟太扎眼了,以后想办法用其他东西替换吧!

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