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梨树村的人都是煮的野菜稀饭,唯独姜阮一家煮的的是大米饭。
祁凌轩在一旁眼巴巴的看着,深深的闻了几口。
“姐姐,好香啊。”
姜皖也蹲在锅边,眼神就没有移开过。
姜已经把鸡处理好了,看到两人就忍不住说道
“你们倒也不嫌热。”
现在正是秋老虎的时候,两人还紧紧在火边待着。
姜阮起身把鸡拿了过来,笑着打趣说“他们这是闻着气味就能饱。”
旁边的人听到后又是一阵哄笑,姜皖红着脸躲在了阮氏的怀里。
姜阮只是笑呵呵的在一旁看热闹,随后才开始用大刀宰鸡块。
看到阮氏准备来帮忙,姜阮赶紧说道“娘,你别过来,我来做就行。”
旁边的王大福投来羡慕的眼光“姜老哥,你们享福了。”
不远处的姜时大声说道“别说姜老哥享福,咱们谁不是跟着阮姑娘享福了。”
正在做饭的人纷纷高声喊“咱们村有阮姑娘都算是享清福了。”
若不是阮姑娘,他们估计已经投胎了,哪里还能吃得这么好。
姜阮切着鸡块浅笑回答“用不着说感谢,大家都是一个村的,自然要相互照顾。”
若不是因为这些村民能知恩图报,她才不会多管闲事,好在她的好意都没有被辜负。
阮氏和姜听着村民的夸奖,脸上的骄傲完全隐藏不住。
许氏在加柴火煮饭,汪氏在一旁待着左右不是,缓缓朝姜阮走过去。
“阿阮,我能做些什么?”
姜阮指了一下旁边,“汪婶,你在旁边搭一个灶吧。”
或许是凌安县的人跑得太急了,大多数人的东西都没有拿完。
所以几乎所有人都拿了两三个锅,刚好一个锅煮饭,一个锅煮菜。
“好,我立刻搭灶台。”
汪氏语气轻快的答应,赶紧开始去搭灶台。
“姐姐,小轩轩也要帮忙。”
祁凌轩也跑到姜阮身边,开始兴奋的捋袖子。
姜阮指着不远处的树荫,“去那里乖乖坐着,这里不用你帮忙。”
祁凌轩撇撇嘴,灰溜溜的到树荫下坐着。
姜皖笑嘻嘻的凑了过来,摸了摸祁凌轩的头。
“大哥哥,咱们乖乖在这里,待会就能吃到好吃的。”
汪氏动作迅,不一会儿便把灶给搭好了。
看到姜阮准备做菜了,一群妇人赶紧围了过来。
王大福的婆娘嘿嘿笑了笑,“阮姑娘,我们能跟着学吗?”
姜阮的手艺是大家有目共睹的,她们可不想浪费那么好的鸡肉。
姜阮看了一眼面前的十几个妇人,微微点头,“可以。”
姜阮自己把鸡冷水下锅放了几块姜,“先把鸡肉放在冷水里焯水去除腥味和血水。”
因为是柴火的原因,鸡肉不一会儿便翻腾了起来,姜阮赶紧把鸡肉捞出来。
“现在把血水给洗了,直接冷水下锅炖就可以了。”
姜阮盖上锅盖又说道“我的做法就这样,你们可以试一下。”
她炖鸡汤那可是一绝,只不过现在是在野外。
材料不够,时间也不够,不然空间的鸡肉肯定会更好吃。
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