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苏佩兰听到白慧慧严肃的语气,姐姐后面说的这些话瞬间也知道,如果不喝的话她妈肯定不开心,所以才端着喝起来。
内心也在想着她妈刚刚说的话,同时也觉得很有道理,而旁边的4个孩子也在说着“姑姑喝,妈妈喝之类的话。”
随后白慧慧就笑着说道“你看孩子都比你懂得多,之前我就是有什么东西都留给你弟弟,所以才会造成了他现在的性格。
以后你可不要学我以前,不然晓峰,晓墨都会觉得,以后什么东西他们吃就好,根本不用想到妈妈。
也会养成像你弟弟那种自私自利的性格,所以你的一举一动也会影响到你的两个孩子,这一点要慢慢改变。”
白慧慧说到原主之前对苏凡元的事,然后再说起现在的苏凡元性格,就是想让苏佩兰深刻的认识到。
如果以后有什么东西只留给孩子,自己不吃不喝反而是助长了他们自私自利的性格,有可能会养成下一个苏凡元。
当然这些话白慧慧只是吓唬苏佩兰的,毕竟如果多说其他的道理,苏佩兰肯定不能理解,而且林晓峰,林晓墨也是懂事的孩子。
或许因为白慧慧说了那么多,苏佩兰或多或少都听进去了一些,随后就说道“妈,我懂,以后都不会这么做。
我带来的那一块五花肉您打算怎么做,这几天我们母子三个人待在娘家,可要好好的补一补。”
白慧慧看到苏佩兰的转变,也是很开心,居然开始开玩笑,所以也是温和的回答道“我打算用做五花肉焖笋干,这笋干还是你舅舅送来的。
到时候做好我们端一半过去给你舅舅舅妈尝尝,到时候我也打算拿一半麦乳精给他们喝,让他们知道这是他们的外甥女孝敬他们的。”
苏佩兰听到白慧慧说起的舅舅舅妈,也是很开心,毕竟从小就很照顾他们,每一次他们家没有东西吃的时候,都是舅舅舅妈送来的。
要知道舅舅舅妈他们一家也有很多孩子,但每一次都给他们送来很多好吃的,在闹饥荒的时候也让他们没有饿着。
所以说原主一直拎不清,有那么多对她好的人,偏偏去宝贝着白眼狼小儿子。
白慧慧之所以会与苏佩兰这么说,因为她自己肯定想孝敬舅舅舅妈,但是每一次原主都说舅舅家自己有还不如留着给她。
而且原主还会把苏佩兰数落一顿,送回娘家的东西自然由她来分配,而不是由一个外嫁的姑娘来分配。
久而久之苏佩兰也不敢再说这种话,就是害怕原主再骂她一顿,而这一次白慧慧说要给她舅舅舅妈送东西,苏佩兰自然开心。
所以苏佩兰就直接对着白慧慧说道“妈,那我们快点去做笋干焖五花肉,等会做好就先去舅舅家一趟,我们再回来吃饭。”
白慧慧自然知道苏佩兰想要去白家村已久,所以也没有磨叽,而是很快的就吩咐好四个孩子在客厅玩着不要打架。
就开始与苏佩兰准备着笋干焖五花肉,这一次苏佩兰带回来的五花肉,肥的比较多,瘦的比较少。
想到这个时代的人喜欢吃肥肉,除了可以管饱,更重要的是可以炼制猪油,所以家家户户都喜欢肥一点的五花肉。
随后母女两个人就开始准备起来,白慧慧开始把五花肉切成一块一块的,然后又准备起葱姜蒜干辣椒,还有一些做五花肉的香料。
而苏佩兰就在洗干笋,干笋洗的时间会比较久,所以白慧慧就趁苏佩兰不注意的时候,再加了一点空间的五花肉进去。
一时间一大盆五花肉就切好,白慧慧就开始把这一大盆五花肉先倒到锅里面,放一些姜去腥,在锅里面先煸出猪油。
看到这一大盆五花肉煸出一大半的猪油,白慧慧看着也是很开心,同时也打算把一半猪油也送到她大哥家去。
毕竟之前煎出来的猪油,还有拿出来的菜籽油,她们祖孙三个人还可以吃很久,而且猪油吃多了,白慧慧也会觉得腻。
所以白慧慧找出一个碗,先把猪油盛出来,五花肉煸炒的干香,就放入葱姜蒜,干辣椒,然后再放几颗八角。
放入这些香料之后,整个五花肉变得更加的香,而在客厅玩的几个小家伙都往厨房跑过来,但白慧慧又让他们去客厅玩。
随后白慧慧就开始炒五花肉,炒出香味以后再放入一些米酒,再继续的不断的煸炒,然后再放入酱油。
而那一边苏佩兰的笋干也洗好,水分也晾干了,所以白慧慧快的把笋干也倒入五花肉里面,继续不断的翻炒。
在炒到一定的程度之时,放入盐,然后就继续翻炒了一遍,再放入大量的水,就开始用盖子盖上。
同时也把火候掌握到中火,然后慢慢的再把这五花肉焖起来,花费的时间也要一个小时。
所以白慧慧母女俩边聊天边看火,苏佩兰也觉得这样的五花肉肯定很好吃,下次回家以后也要在家里做。
白慧慧听到苏佩兰的话就说道“上次我给你们送的那个干货,你们就可以用来做五花肉,或者自己平时炒来吃。
如果吃完了我再给你们送,或者你们回来拿,我们这里靠山吃山,山货一大堆,家里还囤了很多。”
就这样母女二人说说笑笑,一下子就闻到了香味,白慧慧就开始掀开锅盖,先拿出一个小缸子,把一大半的五花肉焖笋放到缸子里面。
剩下的一些就拿了一个大碗装起来,而一旁的苏佩兰感慨的说道“没想到那一块五花肉居然做出那么多!”
而白慧慧听到苏佩兰感慨的话,也是不动声色,自然不会说她额外加了一些五花肉,还很淡定的解释道“你那一块五花肉挺大的,而且加上这笋干自然很多。
等一下我们把这小缸子里的五花肉带到你舅舅家,剩下的一大碗就是我们回来再吃,现在去收拾一下,我们就出去你舅舅家。”
而是四小孩子听到要带他们去舅爷爷家,自然也是很开心的,所以4个小家伙就手拉手的快的走到门口。
一直催白慧慧他们快一点,白慧慧她们母女二人也准备好了,白慧慧提着一个篮子里面装着小缸的五花肉,一碗冷却的猪油。
而苏佩兰则是提着一盒桃酥,还有半袋麦乳精,一罐黄桃罐头,4个孩子就走在前面,开开心心的往白家村走去。
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