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“火锅这一行,不同于传统餐饮,比的是厨师的功力,只要谁家味道香,就不愁没生意,把东西放锅里煮一煮,再拿出来吃,哪家火锅店的味道都一样,无非食材不同。”
陈立川放下酒杯,缓缓说起
“所以什么样的火锅品牌可以脱颖而出,一下被消费者记住,就是服务!
我在店里之所以少摆桌子,一来增加两边的调料台,方便顾客换料,二来还会增加一些其他活动,更方便店员来回走动,提供更好的服务。
至于四宫格,就是更好服务的一种体现,可以满足更多人的口味,也是大江捞的一大特色,别人宣传出去,总得有一两样特色。”
话毕之后,陈立川拿起酒杯独自喝了一杯。
在刚听说陈立川的事迹之前,王宇雄认为那就是一个煞笔,纯粹脑子有病,但现在完全不这样认为了,这人谈吐很舒服,而且.....很成熟。
所有的事情,开店、贷款,一看就是有规划,可不是人们传达的那样,没脑子,想起一出是一出。
所以别人一眼能瞅见的危机,他能不知道?总之,胆子是真的大,这点不得不佩服,而且陈立川这人的性格,绝对能处!
“立川,作为半个老乡,咱再走一个。”王宇雄举起酒杯敬了陈立川一杯。
之后四人继续畅饮。
但对一件事的思维已经固态化之后,仅凭一两句话,很难改变其看法,所以事是做出来的,而不是说出来的,只有陈立川把火锅店做起来,别人才会认可他的想法。
“杨哥,给我的人呢,这顿总不能又框我,月底就要开业了。”
在合适的时间,陈立川看似很责备地跟杨军开起了玩笑话。
“放心,后天,绝对给你把人员配齐,人学生会的领导都在呢,咱说话绝对算话!”
杨军立马保证。
“杨哥,咋又拿我开涮,立川的火锅店还没开呢。”王宇雄笑着与杨军碰了一杯。
又喝了许久,王宇雄才记起查寝这事,于是拽着陈立川急往财贸跑去。
“王哥,以后6o7宿舍夜不归宿的事......”
陈立川一边问道,毕竟当这个班长时,就向五个孙子保证过的。
王宇雄微微皱眉,表情严肃。
“员工餐的事不要担心,多会来了也肯定给你备着。”陈立川开了句玩笑话。
“哈哈哈哈,你小子,查寝的事别担心,只要你能保证宿舍里的人别出什么乱子就成。”
王宇雄说道,随后两人越走越快。
到了宿舍楼底时,陈立川看到徐晚棠一个人在那里低头走着,招呼了一声“老徐”后,也便火急火燎地钻进了宿舍楼里。
但这一次,徐晚棠甚至都没转身,或许以后,只能当朋友了吧?对,只是朋友,我记着你的那份恩情,但是,只是朋友。
心里......好难受,真的好难受。
......
“查寝的来了!”
梁景山嘟囔一声,把脚底的烟头往床底踢了踢,今邹凯凯这狗比值日,卫生实在是没眼看,就等着陈立川明天给他擦屁股。
而邹凯凯一听要查寝,直接躺床上装死,至于吴朗,还在找人趟他床上,老家人上来了,急着溜出去。
“6o7查寝。”
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